Delizie culinarie in forma di crostini su spiedini

Il nome dei piccoli panini tartine deriva dalla parola francese "tartine", che significa "piccolo". tartine larghezza fino a 5 cm. Come base per questo meraviglioso piatto è scelto principalmente pagnotta di pane o biscotti. Ma questa fantasia di avviamento, e tutto dipende dalla base layout di tabella, e anche su alcuni degli ingredienti che si desidera fare tartine.

Nel sud-ovest del continente europeo, in ogni bar e caffetteria è possibile trovare una grande varietà di mini-panini, servito come antipasto alle bevande alcoliche, tè e caffè, e anche come dessert. Abbiamo CANAPÉS anche trovato i suoi ammiratori e con fiducia prendere il campionato a banchetti, feste e pic-nic.

La regola di base che vengono selezionati per questo ingredienti piatto – prodotti con un aroma pronunciato a sentire immediatamente il gusto pieno di tapas, ma non dopo una dozzina di panini mangiati. Ad esempio, è molto popolare: salmone, parmigiano, acciughe, salame, pancetta, uova. Nella forma di gioielli, più spesso utilizzato verdi piccanti, limone, olive, mirtilli, ciliegie.

panini multistrato sono convenienti in quanto possono mangiare con le mani. buterbrody- Spesso "torrette" decorare una piccola forchetta o spiedini, ma non è solo una decorazione, con il loro aiuto, conveniente prendere piccole tartine. Spiedi e forchette contenere tutti gli strati insieme, eliminando così possibili incidenti crollati panino davanti a tutti. E 'a causa di una combinazione di praticità e bellezza tartine sugli spiedi così popolare nel mondo culinario.

Per preparare un pane panino in miniatura può essere tagliato in quadrati o rettangoli, ma non soffermarsi sulla forma classica. Affettare le pane triangoli, rombi o cerchi, essi saranno più interessante e attraente. In genere, il tavolo serve tapas su spiedini diverse specie. Si consiglia di optare per un ripieno diverso il loro pane in forma di base delle varietà più adatte di pane.

Servire divano accettato su un piatto piano ampia, collocato in gruppo o in una serie di diverse varietà di panini. Multistrato "torrette" senza shpazhek non molto comodo da portare con piatti a mano, quindi avranno una forchetta, spatola o un coltello per la torta.

La ricetta di base è molto semplice tartine. Il pane può essere fritto nel burro o olio d'oliva, e cuocere in forno fino al fresco. A volte il pane è immerso in uovo e fritto nel burro, che ricorda la nostra russo nativo brindisi con l'uovo. E 'anche adatto per i biscotti di base, pane, fetta di formaggio, patate o pomodori. Che cosa si sceglie di mettere in cima, in realtà dipende la vostra immaginazione.

Tartine "Cheese fantasia"

Di mattina tè o caffè può essere alimentato con tartine di luce di riempimento semplice formaggio. Per preparare il "Cheese fantasia", è necessario un sacco di tempo. Essi sono particolarmente buoni per la prima colazione o un cinque minuti di riposo al lavoro con una tazza di caffè. Prendete i biscotti salati "cracker", ha messo una fetta sottile di burro congelato, in cima ad una fetta di formaggio e pomodori, guarnire con un rametto di prezzemolo e le olive. Formaggio è possibile scegliere uno qualsiasi dei vostri gusti preferiti.

Crostini su uno spiedo, "Caviale di salmone"

Questi mini-panini sono l'ideale per buffet. Sulla fetta Borodino pane applicare uno strato di burro, poi rafano leggermente schiacciato che è precedentemente messo sul filtro per rimuovere il liquido in eccesso. Top con una fetta di salmone, spolverare con verdure tritate finemente e guarnire con il caviale. ingredienti Cleave spiedino. Fine può servire.

Tartine "granchio"

L'insolita combinazione di prodotti "granchio" gusto semplicemente adorabile. Per la loro preparazione bisogno di fette di pane bianco, che si deve friggere nel burro. Sulla salsa risultante viene applicato crostini (miscelati in parti uguali maionese e ketchup) e il centro tostato mettere tritata carne di granchio, maionese a piacere. Una sottile lastra di rullo cetriolo come "vela" e porre sul divano, fissare spiedo.

Crostini su spiedini "Extravaganza Esotico"

Particolarmente apprezzato le tartine di frutta su spiedini bambini. Essi possono decorare e diversificare qualsiasi tabella di vacanza. Per la loro preparazione avrà bisogno di mango massiccio, sbucciate e tagliate a fette, fette di banana e kiwi, fette di ananas. Mettere in un grande piatto di fette di mango, mettere in cima di banana, ananas e kiwi spiedini fissarli. Piatto con tartine di frutta in frigorifero 10 minuti prima di servire, condire con miele o sciroppo denso fuori la marmellata e cospargere di semi di sesamo.