Come cucinare pane tostato con crosta croccante e non solo? Creare la colazione perfetta

Una deliziosa e sana colazione , molti sono stati a lungo associati con un caffè tonificante e profumata con toast caldi o crostini di pane croccante. Ma cosa succede se la mano non era un tostapane, e come cucinare toast, che erano altrettanto deliziosi come il pane tostato o ancora più gustoso, proprio non lo so? Ciò sarà discusso in seguito.

La cosa più importante da ricordare è che il brindisi può essere non solo delizioso, ma anche molto originale. E tutto il necessario per preparare loro – è un po 'di tempo e la fantasia. Dopo tutto, quasi tutti sanno come cucinare pane tostato con uovo, ma poche persone indulgere loro casa, "frutto" o crostini "cagliata". Ma tutti noi lasciato in ordine. In primo luogo si descrive come fare brindisi "classico" – la forma più semplice e più conveniente di pane tostato.

Pane di frumento chop netolstym (circa un centimetro di spessore) fette e la diffusione su una padella calda in cui il pre-aggiungere un cucchiaio di burro un cucchiaio. Dopo un lato del pane è sufficiente per friggere, aggiungere alla padella un'altra cucchiaio di olio e friggere i crostini d'altra parte. pane fritto, dare un po 'di fresco. Dopo la preforma tostato pronto (portare al tavolo e possono in questo modo) può essere un lato della maionese striscio mescolato con aglio finemente tritato e poi spruzzato con un uovo sodo e schiacciato.

Così, si impara a cucinare, non solo classico toast alla francese ( "vuoto" per tutti gli altri tipi di pane tostato), ma anche per capire come cucinare toast aglio con uovo e maionese.

Un'altra variante di preparazione toast – un brindisi, fritto in uovo. tritare il pane, come nel caso precedente, ma prima della giaceva sul piatto, si bagna bene alla miscela montata di due tazze di latte e uova (sale o zucchero può essere aggiunto ad esso per piacere). Tale opzione sarà senza brindisi croccante, ma può sostituire una colazione completa grazie prodotti più soddisfacenti utilizzati nella preparazione.

E 'importante ricordare che il toast francese – è una "raccolta" universale, che può essere trasformato in un vero e proprio capolavoro culinario in pochi minuti. Ad esempio, fette di pane fritto in uovo e il latte, non si può semplicemente spolverare con zucchero a velo e cannella, ma anche decorare con noci tritate, albicocche secche e prugne. Aggiungiamo a questo la farina d'avena toast e caffè tonificante e ottenere solo un grande impulso di energia per tutta la giornata.

Un altro modo come cucinare pane tostato, fritto in uovo, per servire – sta aggiungendo alla loro massa cagliata. Preparazione crostini stessi come descritto sopra. Per la massa di cagliata avrà bisogno di duecento grammi di formaggio, un uovo e due o tre cucchiai di zucchero (a piacere). Formaggio deve essere strofinato al setaccio, aggiungere lo zucchero e l'uovo, poi mescolare accuratamente fino a che liscio. La miscela risultante può essere aggiunto un po 'di noci e uvetta, e poi spalmare sul pane tostato un po' raffreddato.

Non dimenticate che il brindisi può essere come spuntino (come è il caso con crostini di pane e aglio), e dessert. Come cucinare pane tostato, che diventerà uno spuntino, è chiaro a quasi tutti. Ma è importante ricordare che i prodotti con il quale vi applicarle, sono limitate soltanto dalla vostra immaginazione e gusto. Ad esempio, brindisi aglio con l'uovo non solo possono decorare spratti e verdi banali, ma anche un pezzo di formaggio di capra anello di ananas in scatola e pasta di purea attraverso un surimi setaccio.

Per "dolce" vestito brindisi non solo latticini, zucchero a velo e marmellata di ciliegie. Possono essere serviti con insalata di frutta, guarnire con presse Glassa al cioccolato, o il luogo in tutta la composizione culinaria utilizzando una varietà di frutta secca e di alcuni tipi di noci.