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vin brulè


Sapevate che il vino originale non aveva lo scopo di divertire la gente. E 'stata una bevanda medico, che viene consumato in piccole porzioni prima di mangiare.

L'uomo moderno, e non si verifica, è possibile bere vino caldo, solo i veri intenditori capire l'essenza della bevanda.

Non è che la gente ha completamente dimenticato una tale delicatezza come un vin brulé o vino caldo, ma alcuni si riferiscono ad essa con un grano di sale. Infatti, vino caldo freddo – questo è uno dei migliori farmaci che, quando tutto il resto è più divertente. Vediamo come funziona.

Di solito freddo inizia dopo che una persona ha visitato a lungo in freddo o piena di spifferi. L'organismo è super-raffreddato, in cui l'interno. vino caldo con spezie contribuisce al riscaldamento di tutti gli organi, aggiunge vitalità ed energia.

Per cominciare, che per la corretta preparazione di questa bevanda miracolosa bisogno di conoscere qualche segreto. Ad esempio, il fatto che non è necessario bollire vino caldo. Il fatto è che durante questo processo, non solo la distruzione di tutti i nutrienti, ma anche per il loro decadimento velenoso. Questa bevanda è non solo per aiutare voi e il vostro corpo, ma è ancora in grado di nuocere.

Il grande equivoco è che è possibile preparare solo costosi vini. Niente del genere! Naturalmente, i veri intenditori stanno cercando di impressionare, la preparazione vin brulé dai vini costosi, ma è uno spreco di un prodotto di valore.

Il fatto è che il vino caldo è buono "bouquet" di spezie e di temperatura, piuttosto che esposizione a lungo termine del vino. La bevanda sarà utile, anche se è fatta di vino economico senza limiti di tempo. Durante il riscaldamento, eccellenti proprietà quali astringenza, odore e retrogusto è perso, allora anche interrotti sapore spezie e frutta. Di conseguenza, ci sono solo le proprietà utili di uva, accompagnati da sapori e vitamine fruttati.

Come preparare vin brulè?

Per questo motivo non vi sia un parere chiaro e una singola ricetta. Un sacco di persone di tutto il mondo a preparare questa bevanda a modo suo. Tuttavia, il principio rimane lo stesso.

E 'necessario prendere 750 ml di vino rosso (a piacere). Per il vino brulé non è importante fortezza, la quantità di zucchero e di altri parametri di vino. Basta tenere a mente che, dopo il riscaldamento un vino dolce può diventare stucchevole, quindi è meglio prendere le bevande con un contenuto medio di zucchero.

Prendete un contenitore di smalto o vetro e riempire a 250 ml di acqua normale, mettere sul fuoco. Aggiungere le fette di mela verde con la buccia e fette di arancia o mandarino, tagliato in 3 pezzi ciascuno. Successivamente, messo nella stessa capacità di un cucchiaino di zenzero, o un paio di fette di radice fresca, un cucchiaio di cannella e un paio di fiori secchi di garofano (3-5). Portare la miscela a ebollizione e poi ridurre il calore e dalle pareti del recipiente versare 750 ml di vino, aggiungere 3 cucchiai di miele. Mescolare bene tutti, ma non bollire! Spegnere il fuoco e lasciare a bere infusi di 10-15 minuti, poi filtrare e versare in contenitori. Glintwein pronto.

vino caldo con raffreddori bisogno di bere, avvolto in una coperta calda o trapunta. Dopo l'ultimo drink gocce entrare nel corpo, vi sentirete un po 'debole e relax, si vuole dormire. Non lasciate che questa richiesta, perché dopo ti svegli, sentire la corsa di vitalità ed energia.

Devo dire che, nonostante tutto il fascino della "droga", ha uno svantaggio significativo – si tratta di una bevanda alcolica, che, purtroppo, non può mangiare tutte le persone. Ma questa carenza è facile andare in giro. Si può cucinare vin brulè con succo d'uva naturale. La ricetta per la preparazione è la stessa, solo che invece di vino – succo di frutta. Credetemi, le proprietà benefiche di questa bevanda non perderò!