Birra "Levenbrau": descrizione, la storia, il prezzo

Birra "Levenbrau" è uno dei più popolari e diffusi in tutto il mondo, ma per coloro che hanno mai sentito parlare della Oktoberfest, e in particolare visitato su di lui il nome – quasi la personificazione di tutto birra in Germania. varietà tradizionali di Monaco di birra sono prodotti sotto questo marchio.

Sull'artista

Il nome di questa birra così i tedeschi scrivere: Löwenbräu, e si pronuncia "Lowenbrau". persona di lingua russa, ovviamente, un familiare un'interpretazione leggermente diversa. E 'in sostanza non cambia. Essa si traduce come "leone fabbrica di birra". In comune con lui e lo stemma che adorna ogni bottiglia di questa bevanda – raffigura un leone d'oro. Chiamato sua fabbrica di birra deve l'affreschi del XVII secolo, che raffigura il profeta Daniele nella fossa dei leoni.

storia

Il primo record della "fabbrica di birra del leone" contenute negli archivi di Monaco, datato 1746 anni.

Gli storici sostengono che la fabbrica di birra Löwenbräu di Monaco di Baviera è diventato il più grande nel XIX secolo. Il successo si deve il merito Georga Breya, che lo acquistò nel 1818. Già mezzo secolo invaso Brewery Brea ha prodotto un quarto di tutta la birra a Monaco di Baviera. Si ritiene che Bray si avvicinò con la leggenda che il suo negozio è stata fondata nel 1383, e grazie ai suoi numerosi fan del marchio agli sforzi in questa versione desiderosi di abbracciare oggi.

Nei primi anni 1880 Lyudvig Brey costruito un enorme fabbrica di birra Brasserie "Löwenbräukeller", che opera a questo giorno.

Società Löwenbräu AG nel 1997 ha collaborato con la rivale ferma Spaten-Franziskaner-Bräu, che ha colpito la produzione di solo il meglio. Nel 2003, una preoccupazione comune "Spaten-Lowenbrau" ancora un'altra fabbrica di birra gigante – Interbrew. In seguito ha collaborato con AmBev al gruppo InBev. Oggi il marchio è di proprietà birreria creatore di Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu ha uno dei più antichi giardini della birra del mondo.

fuori della Germania

Birra "Levenbrau" sono stati prodotti per un lungo periodo con tutte le norme di regolamentazione medievale "dalla legge sulla purezza della birra". Questo determina in gran parte la sua popolarità all'estero. Gli Stati Uniti, in quei giorni già prodotto da bevande tecnologie molto più semplificate.

Non ho fatto passare questo destino, e "Levenbrau". Ha comprato i diritti per il marchio americano Brewery Miller, per produrlo negli Stati Uniti, e non spendere soldi per il trasporto. Questo è accaduto nel 1975. Da allora, la birra "Levenbrau" ha prodotto all'inizio della tecnologia moderna. Tuttavia, il gusto dei consumatori slvoam, non rovinare. Gli standard di qualità erano ancora elevati.

"Levenbrau" in russo

C'è una birra con noi. Il diritto di avere per la produzione di birra "Levenbrau" in Russia, ha acquisito la società "Bravo Internazionale" nel 1999. Nel 2002, la fabbrica di birra ha acquistato l'olandese "Heineken", che ha continuato a produrre fino al 2004. Da marzo del 2006 ad oggi la birra "Levenbrau", il cui prezzo sul mercato russo è abbastanza alto, realizzato a San Pietroburgo birreria "Interbir". Tra l'altro, circa il prezzo. Il costo di un mezzo litro di vetro della bottiglia – un po 'meno di un centinaio di rubli. E anche se non possiamo dire che questo prezzo posti questa birra alla classe d'elite, ma anche molto il bilancio non può dire. Piuttosto, è il valore superiore del segmento medio.

preconfezionamento

Per l'Europa è la solita bottiglia 330 ml. In Russia bottiglie e vasetti di 0,5 litro più comuni. Il produttore offre una vasta gamma di fasovok, tra cui bottiglie e lattine di diverse dimensioni. Ognuno può scegliere quello che ti piace di più. Tuttavia, nel nostro paese questa bevanda fatta finora solo nel vetro: in bottiglie da 0,33 e 0,5 litri.

Inoltre, la birra "Levenbrau" è prodotto in grandi fusti da 5 litri, in modo da pub birra e ristoranti offrono la bevanda alla spina.

articoli per la tavola di design, di solito tenuti in toni blu e oro. Il posto d'onore è posto riconoscibile logo aziendale intrapreso sulle zampe posteriori leone.

caratteristiche delle bevande

Ogni amante del buon bere, ha deciso di fare la conoscenza con un nuovo gusto, naturalmente, hanno una domanda su quanti gradi in birra "Levenbrau". A seconda del grado, la cifra è di 4,3-5,9 gradi, che possono essere attribuite alla bevanda alla classe di resistenza media.

Naptok piuttosto stretto, la sua densità è del 12%. birra gusto è ricco ed espressivo, è il segno distintivo del marchio.

servire

Professionisti raccomandano la birra raffreddare prima di servire fino a 12-13 gradi. Esso consente di dispiegarsi pienamente il suo gusto ricco e l'aroma. Recensioni di birra Lowenbrau indicano che è piacevole da bere dalle tazze di alta steklyannog spesse pareti o occhiali.

Può essere presentata e come aperitivo e con gli antipasti. Secondo gli utenti, questa birra si sposa bene con arrosti o grigliate di carne, piatti di pollame e pesce e frutti di mare. Perfettamente in sintonia con i suoi cibi ricchi di gusto cotte sul fuoco o su una griglia. Adatto tradizionale birra e spuntino: brindisi acuto o cracker, noccioline salate, essiccate o pesce salato.

E se si desidera che l'atmosfera dell'Oktoberfest, applicare alla cancellazione di birra Fried salsicce bavaresi tedeschi o salsicce fatte in casa al forno.