Anguria sorbetto. cuochi ricetta e raccomandazioni

Sorbetto – questo è un dolce freddo che è in qualche modo simile al gelato, ma diversa consistenza. Egli non solo è delizioso, ma anche rinfrescante nella stagione calda. In questo articolo potrete imparare a cucinare anguria sorbetto a casa. Preparare questo dolce è semplice e veloce.

I vantaggi di anguria sorbetto

Per coloro che hanno il diabete o aterosclerosi, questo dolce è molto utile. E 'considerato una dieta per tutte le età. Il succo di cocomero ha carboidrati, proteine, grassi, pectine e acidi organici che beneficiano qualsiasi organismo.

Quando l'infiammazione del pancreas anguria sorbetto deve essere consumato come lenisce freddi e ripristina il corpo interno. Se un'infezione renale, mentre il succo di anguria aiuta a purificare loro.

corpo a causa sorbetto è saturo di vitamine come la C, PP, E, calcio, potassio, sodio, magnesio e ferro. Dessert è molto utile per le persone con malattie cardiovascolari.

Come si può vedere, l'anguria sorbetto è molto utile, quindi in estate, provare il più spesso possibile a cucinare per la famiglia.

ingredienti

Per preparare questo dolce gustoso e sano, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

1. La carne di anguria – 700

2. Lemon grande – 1 pc.

3. Zucchero – 110 g

4. Acqua depurata – 250 ml.

quantitativi di ingredienti. Per cominciare, si consiglia di fare porzioni di metà. Se ti piace, allora si può fare un dolce e più.

Anguria sorbetto: la ricetta con una foto

Per avviare un buon lavaggio le bacche, e poi tagliato a metà. Su una metà, togliere la polpa con un cucchiaio, rimuovere le ossa. E allora è opportuno pesare. Potrebbe essere necessario e la seconda metà di anguria.

Quando abbiamo testato per la presenza di pietre polpa, pezzi pieghevoli in un frullatore. È necessario macinare fino a che liscio. Con l'aiuto di uno spremiagrumi (è possibile manualmente) spremere il succo di limone e inviarlo nel contenitore con il succo di anguria. Tutti devono essere accuratamente miscelati. La massa è quindi desiderabile per macinare attraverso un setaccio, come può verificarsi osso, che dovrebbe essere il dessert.

Ora si può cucinare uno sciroppo di zucchero. L'acqua è mescolata con lo zucchero e impostare a fuoco medio. Per lo sciroppo non è bruciato, tutto il tempo mescolate. Quando pokipit massimo di due minuti, spegnere il bruciatore e mettere fresco.

Sciroppo e la massa anguria collegano. Ora dobbiamo scegliere un modo per congelare il dessert meglio. Questo sarà discusso più avanti in questo articolo.

Metodi congelato anguria sorbetto

La prima e la variante ottimale – viene versato nel contenitore di plastica per alimenti dolci risultante. Poi invia in freezer per tre ore, dopo di che il sorbetto è pronto per l'uso.

Il secondo metodo è più adatto per gli ospiti o bambini. Versare il dessert cocomero in stampi in silicone o bicchieri di plastica, mettere in congelatore per 40-50 minuti. Quando era un po 'congelare, mettere nel bastoni sorbetto di gelato. Dopo 2 ore, rimuovere e controllare. Se congelato, quindi stampo in silicone due secondi devono essere immersi in acqua bollente per rendere più facile per raggiungerlo. Ottenere il succo congelato in forma di gelato.

Grazie al terzo metodo, è possibile effettuare le decorazioni per le bevande. Se avete gli stampi con diverse figure, versare loro sorbetto. Mettere in freezer e preparare ghiaccio. Tale decorazione originale cercherà di Morse, succo di frutta o un cocktail.

Ingredienti aggiuntivi in anguria sorbetto

Questo dolce si combina con molti prodotti che sottolineano l'eleganza, la raffinatezza e l'originalità dei piatti. Ad esempio, la menta aggiungere un effetto rinfrescante, che in estate è necessario per il corpo. Tuttavia, le persone con malattie cardiache, è necessario consumare con moderazione.

Molto interessante combinazione si ottiene se un succo di cocomero, aggiungere un po 'di pompelmo. Dessert girare sia dolce e amaro. Tuttavia, una tale combinazione è un dilettante, perché non a tutti piace pompelmo.

Fragole, lamponi, mirtilli, more, ribes in perfetta armonia con succo di anguria. Con queste bacche sono ottenute nuove sensazioni gustative. Anguria sorbetto diventa più completa e nutriente fortificato.

presentazione

Dessert dovrebbe essere non solo deliziosi, ma anche bella. Pertanto, prima di applicare si dovrebbe pensare alla presentazione dei piatti. Ad esempio, è possibile tracciare il sorbetto al centro di una piastra circolare, mettere un po 'di lamponi e versate lo sciroppo intorno.

Più dolce può essere messo in un bicchiere, e ad esso allegare al bordo di una piccola fetta di cocomero, limone, kiwi, fragola, foglie di menta o complesso.

Molto bel piatto si ottiene una salsa dolce, servito con i dessert. Può essere sui bordi delle piastre per mettere gocce in forma di fiori o ornamenti. E 'importante ricordare che il dessert dovrebbe essere così brillante che vorrebbe avere.

suggerimenti culinari

Ora che sapete come fare un sorbetto di anguria a casa. La ricetta è semplice e accessibile per ogni famiglia. Tuttavia, ci sono alcune sfumature, per cui vorrei attirare l'attenzione.

Se non si vuole dieta e piatto a basso contenuto calorico, quindi è possibile aggiungere più zucchero e l'acqua per sostituire il latte. Poi ottenere dei dessert più ricca e soddisfacente. Agrodolce Dessert non solo per mezzo di un limone, ma calce. Ma non dimenticate che la varietà è diverso, quindi prima del congelamento dessert è meglio cercare di portare a piacere, e non fare affidamento su prescrizione medica.

sorbetto di anguria possono essere preparati insieme al bambino. Lascia che aiuta a rimuovere e aggiungere la polpa. Tale attività come un bambino, e si è felici di trascorrere del tempo insieme.

cucinare sempre con lo stato d'animo e l'amore. Perché altrimenti il piatto andrà a finire non così buona come vorremmo. Sorpresa e raduyte tuoi amici e familiari con piatti nuovi, originali e deliziosi.