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Patate franzuski e altri piatti semplici di patate

Certamente nella banca di ricette ogni padrona di casa ci sono diverse opzioni di piatti di patate. Questo ortaggio utile per molti anni, prende il primo posto sulle nostre tavole. Da esso si può cucinare un numero enorme di vari piatti: antipasti freddi, insalate, contorni, zuppe, torte, ecc Qui ci sono alcuni deliziosi e semplici ricette, tra cui molti preferito patate franzuski. Questo piatto è perfetto per una cena, e per la solita cena con i parenti.

Ricette da patate con foto

Casseruola in francese

Per la preparazione dei piatti, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: due cipolle, 400 grammi di carne di maiale, un chilo di patate, 200 grammi di formaggio, maionese leggera, le spezie e il sale.

ricetta

Patate franzuski preparando abbastanza rapidamente. Sciacquare prima in acqua e la braciola di maiale in piccoli pezzi. Aggiungere le spezie e un po 'di maionese. Mettere la carne in frigorifero a marinare. Le cipolle tagliate ad anelli e mezzo, aggiungere la carne di maiale e lo stir di lasciare che il succo. La forma con alti paraurti in modo uniforme giaceva carne marinata. Sbucciare e poi tagliate le patate a fettine sottili. Posto sulla parte superiore della carne, un po 'di sale e pepe. Versare la maionese sulla parte superiore della casseruola. patate Cospargere franzuski-hard formaggio. set piatto per un'ora e mezza in forno. Servite le patate in franzuski può con verdure e vino. Buon appetito.

zrazy

ingredienti necessari: 500 grammi di patate, sale, sei uova, due cucchiai di farina, tre cipolle, olio vegetale.

ricetta

Lessate le patate in acqua. Quando è pronto, ad frusta frullatore purea stato slurry. È inoltre possibile utilizzare un tritacarne. Uova sode tagliate a cubetti. Tritare la cipolla e soffriggere leggermente nel burro. Raffreddare, quindi aggiungerlo alle patate insieme con la farina e le spezie. Dalla massa risultante per formare una piccola cotoletta. All'interno, posizionare l'uovo e friggere in una padella zrazy. Buon appetito.

patatine fritte di casa

Per la preparazione dei pasti bisogno di 1 kg di patate, cipolle, 200 grammi di funghi ostrica, 1 kg di costine di maiale (), spezie e sale.

preparazione

Questo piatto è della serie "Il più semplice ricetta di patate". La sua cucina non ci vuole molto del vostro tempo, e ottenere il piatto è molto abbondante e gustosa. Così, in una padella con il coperchio chiuso costole stufato. Il fuoco allo stesso tempo deve essere molto piccola. A parte, friggere i funghi ostrica. Peel, quindi affettare le patate a cubetti. Costole a prua in luogo tegame di vetro refrattario. Versate le patate in alto, poi i funghi. Aggiustare di sale e aggiungere la panna acida, se lo si desidera. Tutti i mix, coprire con un coperchio o pellicola e mettere in forno per un'ora. Buon appetito.

frittelle

Ingredienti: 10 patate, aglio due zubochka, olio vegetale, tre uova, due cucchiai di farina.

ricetta

Sbucciare le patate e grattugiare su una grattugia fine. Aggiungere il sale e mescolare con un cucchiaio e rimuovere il liquido in eccesso. Poi martello i tre uova, mettere la farina. Ancora una volta tutto mescolare e iniziare a cuocere frittelle. La miscela si può aggiungere l'aglio tritato. Mettete la padella con un cucchiaio di una massa di patate po 'e aspettare fino a doratura. Poi capovolgere la frittata verso l'altro lato e friggere fino a doratura saporito marrone. Servite con panna acida.