prodotti di zinco. Benefici e rischi

Sul contenuto del secondo posto dopo il ferro accantonato nello zinco corpo umano. Nel corpo, ci sono circa tre grammi di questo materiale unico. Principalmente di zinco è localizzata nei reni, fegato e milza, muscoli e ossa. Inoltre, questo minerale traccia trovata in quantità significative nei capelli e la pelle, gli occhi, la prostata negli uomini, nelle dita delle nostre membra. Lo zinco è in congiunzione con trecento enzimi! Gli scienziati hanno già dimostrato che la maggior parte degli abitanti del pianeta, sperimenta una carenza di questo minerale.

Nessuna meraviglia che le persone sono del parere che i prodotti con zinco possono ringiovanire il corpo umano, lo zinco è in grado di esercitare un'influenza sullo stato del corpo umano a livello cellulare.

Lo zinco negli alimenti aiuta a mantenere il nostro corpo in buona forma, ma se c'è una mancanza di esso, il che accade raramente, può essere determinata direttamente dai seguenti criteri:

ritardo dello sviluppo;
lungo la guarigione delle ferite;
perdita di appetito ;
la caduta dei capelli;
la metà maschile della popolazione – ipogonadismo;
diminuita sensi visivi come odore e sapore;
la tendenza alle infezioni;
formazione sulle macchie bianche lamina ungueale;
visione ridotta al buio.

Allo stesso tempo, una quantità in eccesso del oligoelemento zinco, anche, non conduce a buon:

aumento del colesterolo;
ridotto assorbimento di rame, ferro;
crampi intestinali disturbati;
diarrea;
seguita da nausea vomito;
funzionalità epatica, renale;
stato di coma;
la morte.

Questo è il motivo per cui è necessario conoscere in quali prodotti contengono zinco, e in quali quantità.

Gli alimenti ricchi di zinco.

Questi includono lo più alimenti di origine animale. Lo zinco negli alimenti vegetali contengono anche, ma la sua biodisponibilità è così basso che non è quasi mai utilizzato dal nostro corpo.

Lo zinco è estremamente ricco di frutti di mare, come gamberetti, ostriche e cozze. Prendiamo, per esempio, di ostriche. E 'in grado di soddisfare le esigenze quotidiane di un adulto di zinco settanta per cento!

I funghi, fagioli e lenticchie, grano saraceno, noci e chicchi germinati di grano presente anche lo zinco, ma per digerire molto male.

prodotti di zinco in mg (cento grammi):

ostriche (fresche) – 45-75;
germe di grano, crusca – dal 13 al 16;
cozze – 21;
dadi (Brazilian) -7;
carne (rossa) – 4,5-8,5;
formaggio (cheddar) – 4;
nocciole (nocciola) – 3,5;
piselli – 4;
uova (tuorlo) – 3,5;
carne scura (pollo) – 2,85;
frutta secca (noci) – 2,25;
pane con crusca – 1,65;
uova intere – 1.1;
latte- 0,75;
piselli (Turkish) – 1.4;
sardine – 3.5;
gamberetti -1.15;
lenticchie – 3.1.

prodotti di zinco, se v'è la mancanza dei suoi losanghe complemento utilizzando (nutraceutici) contenenti l'elemento di traccia. Essi contribuiscono alla prevenzione delle malattie infettive, stimolare il sistema immunitario, migliorare la maturazione sessuale e lavoro riproduttivo di organi maschili, aiuta nella sintesi proteica e uchuvstvuyut nella formazione dei tessuti connettivi (ad esempio).

Vale la pena notare il fatto che gli egiziani anche cinque mila anni fa conoscevano il segreto di zinco, la preparazione da essi pomata per curare le ferite e curare le malattie della pelle.

Nonostante tutte le qualità positive, gli scienziati da Singapore (Nanyang University) sono pregati di tutti gli acquirenti di fare attenzione nella scelta dei prodotti, la struttura pre-studio del contenuto di zinco. Studi scientifici negli ultimi anni hanno dimostrato che l' ossido di zinco può aumentare il rischio di cancro. I risultati di questi studi si possono trovare sulla rivista Biomaterials.

Nanoparticelle sono convertiti in ossido di zinco può danneggiare il DNA, penetrando nelle cellule umane. A causa della proteina p53, queste cellule danneggiate si trasformano in cellule tumorali.

Le conclusioni, ovviamente contraddittorio, ma lo zinco nei prodotti e il suo contenuto normale finora hanno portato solo un favore dell'uomo.