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Domenica la prima colazione, o come fare frittelle.

Presto Domenica mattina. Non alzarsi presto non è disposto a, ma la fame è tira attivamente tutta la cucina. La messa a fuoco moderno, in altre parole, al piatto, che va tutta la famiglia in attesa di qualcosa di delizioso. Così che coccola le famiglie? Naturalmente, frittelle!

Molti sostengono: "Come cucinare deliziose frittelle, senza spendere un sacco di tempo?". Ma non è così spaventoso come sembra.

In primo luogo, non è necessario stare. Compresa la musica e la danza, si come fare frittelle e esercizi di mattina, e per di più – avere una carica positiva per l'intera giornata. In secondo luogo, lo shaker più semplice vi aiuterà a fare piccole porzioni di diversi frittelle, pronti a soddisfare ogni fantasia. E in terzo luogo, non dobbiamo rifiutare l'aiuto di una persona cara o bambini. La prima colazione può essere speciale, pieno di tenerezza.

Così, il più semplice ricetta frittella comprende latte, verdura olio, farina, le uova e il lievito. Ogni sale e zucchero sono aggiunti a piacere, ma metterli nella pasta dovrebbe assolutamente, in quanto il sale renderà le frittelle gusto più morbido e frittelle di zucchero darà un bel colore caramello.

Mettere in uno shaker un uovo, due cucchiai di farina, il sale, lo zucchero, il lievito in polvere pizzico e versare tutto il bicchiere di latte caldo. Scaldare il latte deve essere da questa pastella andrà a beneficio e l'infusione più veloce. Si deve anche aggiungere un cucchiaio di olio vegetale. Attivamente frusta. Tutto, come fare frittelle, lo sai!

Fino a quando la pasta viene prodotta, si mette una padella per riscaldare. Qui è necessario soffermarsi. banco di prova deve almeno cinque minuti, e se il vostro pan è realizzato in alluminio, è di un tale test non passerà. Pertanto, il calore necessario lanciato solo ferro, pentole pesanti, e se si dispone di un "Teflon perfezione", dovrebbe essere messo poco prima della cottura. Prima di fare le frittelle, far bollire una tazza di caffè, poi il processo di cottura sarà ancora più divertente!

Il processo stesso di frittelle di cottura – è piuttosto complicato, ma richiede una certa comprensione delle sottigliezze. Così, per friggere frittelle importante ruolo svolto dalla temperatura. precise raccomandazioni non si può dare nessuno, perché colpisce la qualità del test (la più spessa, più bassa è la temperatura di riscaldamento della pentola), la qualità della pentola (la più pesante, meglio in grado di sopportare il calore). Si sono tenuti semplicemente di sperimentare, e alla fine vi sentirete a livello intuitivo.

L'aggiunta di Pripek, si decide la questione con il modo di fare frittelle più interessante. Sogno su guarnizioni, utilizzando i "resti dolce" dal frigorifero, si fanno budino esclusiva. Ad esempio, che rimane dopo la cena di pollo o prosciutto fette, sarà un ottimo riempimento, si dovrà sborsare su una frittella leggermente irrigidire e versare sulla parte superiore della seconda parte del test. Poi cuocere come al solito.

Quantità e qualità dell'impasto possono essere variate. Ogni famiglia ha le loro ricette preferite, come cucinare crepes o curve. La cosa principale – l'atmosfera, che è stato creato da questi piccoli "sole", che anticamente adorato dai nostri antenati, e li amiamo a questo giorno.