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torte pigri con la cipolla e l'uovo: la ricetta con una foto

Nella vita, a volte capita che non avete tempo o il desiderio per un lungo tempo di stare ai fornelli, ma è necessario qualcosa di alimentare ospiti inattesi. In questa situazione, vi farà risparmiare i pigri torte con le ricette a base di uova e cipolla che saranno presentati nell'articolo di oggi.

Opzione con il lievito

Questo pasto originale e facile sarà sorprendere i vostri cari. La cottura avviene in appena mezz'ora. Al fine di avere trasformato torte lievito pigri con uova e cipolle verdi, si avanza di ispezionare il contenuto dei pensili della cucina.

Di solito i padroni di casa sono non c'è bisogno di correre al negozio, perché quasi ogni casa c'è sempre:

  • 300 grammi di farina di frumento.
  • Un cucchiaio di lievito secco e zucchero.
  • Un uovo fresco.
  • Mezzo litro di acqua.
  • Cucchiaino di sale.
  • Olio vegetale.

Per il ripieno è necessario cipolle verdi, sale e otto uova. Ultimo, è necessario prima far bollire.

sequenza di azioni

Va notato che in questa ricetta può essere rapidamente e senza troppi problemi per cucinare torte pigri abbondante con cipolla e uovo. In una ciotola mescolare lo zucchero, sale, lievito, uova crude e la farina setacciata. Il tutto è stato mescolato bene e acqua riscaldata viene versato. Il risultato è una pasta acquosa che una decina di minuti è collocato in un luogo caldo.

In questo momento si può fare rifornimento. Per fare questo in una ciotola, unire tritato uova sode e cipolle verdi. La massa risultante è agitata a fondo e aggiungere un po 'di sale.

Dal momento che le torte pigri con la cipolla e l'uovo per essere fritti, deve prima scaldare la padella, unta con olio vegetale, e poi si può diffondere l'impasto su di esso. Quando il bordo della torta un po rosolata, posto al centro del ripieno e riempirlo con una piccola quantità di pasta. Un minuto dopo, il prodotto consegnato e friggere l'altro lato.

Un'altra ricetta torte pigri con cipolla e l'uovo

Per la preparazione della festa hanno bisogno di un po 'di tempo. In aggiunta a questo, è necessario fare scorta di un insieme minimo di prodotti, la maggior parte dei quali sono sempre presenti in ogni cucina. In questo momento nel vostro arsenale dovrebbe essere presente:

  • 120 ml di panna.
  • Quattro uova fresche.
  • Mezzo litro di yogurt.
  • Cucchiaino di soda idratato.

Su richiesta di quest'ultimo può sostituire il lievito. Inoltre, l'elenco di cui sopra dovrebbe essere integrata con farina di frumento, sale, pepe, cipolla verde e olio vegetale.

Prima di tutto è necessario fare il test. Per cuocere in una frusta ciotola due uova di pollo crudo con il sale. Poi sono stati inviati alla panna acida e lo yogurt. Tutti mescolati accuratamente e cominciare a versare lentamente la farina con il lievito o soda. Di conseguenza, dovrebbe avere un po 'di pasta acquosa. Per coerenza dovrebbe essere simile a quello da cui i soliti frittelle cuocere.

Alla fine nella pasta risultante aggiungere il ripieno, preparato da due uova bollite tagliate e tritate cipolla verde. Tutto bene, ancora una volta e iniziare a friggere. Per questo con conseguente diffusione di pasta su un cucchiaio incollato teglia unta. Più pigro rosolato torte con cipolla e uovo rotoli sopra, friggere l'altro lato e servita al tavolo.

Opzione con formaggio

Il tempo totale di preparazione del piatto è di circa un'ora. Per la tua famiglia sono stati in grado di godere di questi dolci, è necessario pre-controllare il contenuto della vostra dispensa e andare al negozio più vicino per i componenti mancanti, se necessario. A questo punto, si dovrebbe avere:

  • 350 grammi di farina di frumento.
  • Un anno e mezzo cucchiai di zucchero.
  • 250 grammi di ricotta.
  • 100 ml di olio vegetale.
  • Un anno e mezzo cucchiaini di lievito in polvere.
  • Sei uova fresche.

In più, questa lista è auspicabile per aumentare leggermente. Inoltre si fanno sale, pepe, trave cipolla verde e un tuorlo d'uovo.

Descrizione del processo

In una ciotola mescolare la ricotta, un paio di uova, zucchero e sale. Tutto bene libbra e versare l'olio vegetale. La massa risultante viene a poco a poco versare la farina e il lievito setacciati. Formata non aggrapparsi alle mani spostare l'impasto in un contenitore pulito e brevemente rimosse in un luogo caldo.

Nel frattempo, si può fare di riempimento. Per fare questo in una ciotola unire le uova sode tritate e cipolle tritate. Tutto il sale, il pepe e mescolare accuratamente. L'impasto è divisa in piccoli pezzi uguali e impastare. Nel centro di ogni torta e spiegate riempire correttamente fissare i bordi. torte pigri futuri con cipolla e uovo posto su una teglia da forno, unta d'olio, e inviato al forno, riscaldato a cento e novanta gradi. Dopo circa 30 minuti delicatezza rimosso dal forno e viene servita al tavolo.