casseruola verdura saporita con zucchine, cipolle e formaggio
casseruola vegetale con zucchine ideale per un pranzo leggero. È particolarmente degno di nota che questo piatto può essere presente ai familiari come gustoso contorno con carne alla griglia o pollame. Questa combinazione renderà la vostra cena un abbondante, ma non si sente pesantezza allo stomaco.
Passo dopo passo ricetta casseruola vegetale con zucchine
ingredienti necessari per il piatto:
- sale marino – 1/3 cucchiaio (aggiungere a piacere);
- olio di girasole raffinato – 80 ml (per arrostire le verdure e le forme di lubrificazione);
- zucchine giovani con morbida crosta – 3 pz.;
- semola – 1/3 bicchiere di vetro;
- uovo grande – 3 pezzi;.
- bulbi di cipolla sono piccoli – 3 pezzi;.
- Carota media – 2 pezzi;.
- formaggio duro – 165 grammi;
- pimento nero e alcun condimento – aggiungere a piacere.
Il trattamento dei prodotti di base
Per casseruola vegetale con zucchine risultò tenera e succosa, si consiglia di acquistare solo il giovane e fresco cibo. Si dovrebbero prendere 3 piccole zucchine, lavarli bene, rimuovere steli e ventriglio, e poi strofinare su un grande grattugia. Successivamente, l'ingrediente trattata richiesto sale e pepe.
Anche casseruola vegetale con zucchine prevede l'utilizzo di prodotti come carote fresche e cipolle. Essi devono essere accuratamente lavati, liberati dalla buccia, poi tagliare a rondelle sottili e grattugiare. Per rendere il piatto più fragrante e corposo gusto, i dati verdure sono invitati a friggere in una padella con olio vegetale. In questo caso, gli ingredienti devono essere buon sapore con sale fino, spezie e pimento nero.
Il processo di piatti che formano
Prima come fare una casseruola di zucchine, deve essere collegato con verdure grattugiato e fritte. Che sono ben tenute e propeklis forma, ma sono anche tenuti a versare il semolino. Non dimenticate che questo piatto sia sicuri di riempire la massa d'uovo. Per fare questo, dividere 3 uova di gallina in una ciotola e mescolare accuratamente li frusta con un mixer. Quindi, abbiamo bisogno di prendere una forma profonda del forno, ungerla con olio vegetale, mettere un sacco di zucca con verdure saltate e semola, e poi riempire completamente tutti i prodotti di uova sbattute.
Per casseruola vegetale con zucchine si è scoperto non solo succosa, profumata e deliziosa, ma anche bella, si consiglia una buona spolverata con formaggio a pasta dura grattugiato. Nel processo di cottura del prodotto caseario è fuso, formando tappo roseo e appetitoso.
Trattamento termico del cibo
Preparare il pasto zucca dovrebbe essere riscaldato a 180 gradi whith cabinet duhovochnom. In 30-35 minuti, sarà in piena forma per il consumo umano.
Come portare in tavola
Dopo le zucchine casseruola cotte in forno, si deve raffreddare leggermente, e poi tagliato a pezzi per rimuovere la spatola metallica e la diffusione su piastre. Come discusso sopra, per tale gustoso e leggero piatto vegetale è consigliabile inoltre presenti maiale o pollo arrosto.