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insalata francese: Scegli la ricetta

Hai provato insalata mai Francese? Pensi che ha inventato i francesi per preservare la sua vita di vespa? Non lo so, ma credo che il motivo è diverso. A soli ingredienti insalata in epoca sovietica non erano disponibili a tutti, questo è uno dei padroni di casa e ha dato un nome ai piatti.

In realtà, ci sono molto diverse versioni della preparazione di questo insalata: con funghi e pollo, e la dieta ad alto contenuto calorico – per tutti i gusti.

Per questa insalata richiede olive ripiene con tonno, funghi, peperoni, uova sode, panna acida, l'origano, la maionese. Tagliare le olive farcite con le fette di tonno, la metà, e peperone. Bollito albume finemente crollare. funghi lavati a fette e cosparse con poco succo di limone. Preparare condimento: mescolare panna acida, maionese e origano. Ora sommiamo tutti gli ingredienti insalata in un unico contenitore e mescolare. insalata francese sulla cima e cospargere con tuorlo d'uovo grattugiato.

Ma la prossima versione di esattamente si rivolgono a noi dal momento in cui molti dei prodotti di cui sopra per ottenere era impossibile. Così venire con modi diversi di casalinghe sovietici cucinano insalata bellezza francese senza maionese. Prendete le patate, pezzi in modo tre o quattro, tre carote e barbabietole, la metà di cavolo (cavolo), cipolla un po 'di più, una libbra di carne. Carne può prendere qualsiasi: e manzo e pollo, carne di maiale e di prendere qualcuno riesce a usare anche carne di montone. Per il riempimento, abbiamo bisogno di salsa di soia, sale, aceto, il cinque per cento, pepe nero e rosso (terra). Questa insalata è trattato termicamente solo due ingredienti – patate e carne. Gli altri componenti sono per insalata fresca. Melenko fette di carne è fritto in una padella. Mentre è in fase di preparazione, tutte le verdure sono pulite e shinkuem. Ogni tipo di verdura tagliata in un contenitore separato. patate friggere fino a doratura. Rifornimento questo modo: due cucchiai di aceto mescolato a fondo con la salsa di soia, sale e pepe. E ora è il momento di mettere insieme i pezzi. Come si può vedere, niente olio nell'insalata non ha bisogno di, perché da soli carne e patate fritte daranno piatto di grasso. Mescolare tutti gli ingredienti e il Golfo di vestire, otteniamo ricchi e allo stesso tempo non troppo calorico (perché senza maionese), insalata di pollo francese con (o altra carne).

E ora cercare di offrire un'insalata vegetariano francese. Per cucinarlo è necessario un centinaio di grammi di piselli secchi, quattrocento grammi di patate, duecento grammi di barbabietole, sale, olio di girasole, peperoncino. Cuocere separatamente piselli e patate, barbabietole cuocere in forno. patate e barbabietole bollite purificare il taglio del fegato a dadini. mescolarle con i piselli. Pepe e sale il tutto condito con l'olio. Se si vuole un po 'di insalata di diversificare, è possibile al posto del burro panna acida e cospargete con tuorlo d'uovo grattugiato.

E c'è anche una luce opzione rinfresco sotto il nome di "Insalata francese" con frutti di mare. Per prepararlo, è necessario letteralmente quindici minuti, di cui solo cinque al molto la preparazione, e quindici per preparare i cibi. Noi vi diamo la ricetta in due parti: una di avocado, pomodori ciliegia, due cialde (giallo e rosso), cinquanta grammi di gamberetti, cozze, calamari, trenta grammi porri, dieci grammi di salsa di soia, un cucchiaio di olio d'oliva e un cucchiaino di succo di limone. Prima di prendere l'avocado, mettere lo stufato di pesce. Abbiamo iniziare la cottura con avocado. Si è tagliato a metà, togliere l'osso, pulito e tagliato a dadini. Mentre eravamo avocado, gamberi e cozze hanno cucinato in una casseruola, e pulito calamari – nell'altra. calamari pronte del taglio a striscioline sottili, pomodorini – a dadini e cipolle su anelli. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata, condito con una miscela di salsa di soia, il succo di limone e olio d'oliva. Se vi piace il cibo piccante, si può leggermente stagione con insalata francese con pepe bianco. C'è un'altra opzione per il riempimento questo lattuga. Beat in un frullatore tritato finemente aneto e prezzemolo con succo di limone, olio d'oliva e salsa di soia. Diamo la miscela a riposo per cinque minuti e riempire insalate. Molto gustoso e saporito!

Preparare per se stessi insalata francese secondo qualsiasi delle ricette suggerite. E 'semplice e facile, gustoso e sano! Aiutare se stessi per la salute!