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Come cucinare la zuppa con funghi e formaggio fuso?

Zuppa di funghi e formaggio fuso – piatto molto gustoso, che ora è spesso può essere trovato sul tavolo da pranzo della famiglia media. Sicuramente ogni donna, almeno una volta nella vita la preparazione di questa prelibatezza. Il suo aroma e il sapore dei funghi imbattuto formaggio delicato non lascerà nessuno indifferente! La versione più comune di questa zuppa – senza l'aggiunta di patate. Prerequisiti – verdi, carote e aglio. In questo articolo ci concentreremo su è come cucinare la zuppa con i funghi. Ricetta con le foto può essere stampato e incollato in un libro di cucina con ricette per il resto dei tuoi piatti preferiti!


Quindi, quali sono i prodotti dovrebbe essere riservata per preparare questa deliziosa zuppa e aromatico? Funghi, formaggio fuso – non tutti gli ingredienti di cui avete bisogno. Anche funghi e mezzo kg di 300 grammi di formaggio cremoso una lampadina preparare grandi dimensioni, medie carota, burro e verdura olio (girasole), una coppia di spicchi di aglio.

La prima cosa che devi fare i funghi, perché quello che sarebbe la zuppa di funghi e formaggio fuso, dipende proprio trattamento di funghi. Hanno bisogno di essere buono per lavare e tritare con un coltello. La dimensione dei pezzi e la loro forma dipende interamente il vostro desiderio. Dopo il turno di funghi cipolle, che devono anche essere puliti e tritare finemente. Carota e poi strofinato su una grattugia.

Il prossimo passo – torrefazione ingredienti preparati. Prima di tutto bisogna scaldare una padella sciogliere il burro e su di esso con girasole raffinato. In primo luogo disposti le cipolle. Ha bisogno di friggere per circa dieci minuti. Poi la prua va carote. Cinque minuti più tardi, qui anche aggiunto funghi. La miscela risultante è stata spenta a fuoco lento sotto il coperchio per altri quindici minuti. Si noti che tutto questo è necessario di volta in volta a muoversi, soprattutto se si taglia gli ingredienti molto finemente. Se lo si fa ogni pochi minuti, non brucerà friggere a fondo e bene.

Quando tutto è pronto, carote, cipolle e funghi è necessario spostare nella vaschetta pronta per brodo di cottura. Aggiungere a loro circa mezzo litro di acqua (se desiderato può essere e più). Dipende da quanto la zuppa si vuole ottenere un risultato.

Zazharki pentola con acqua ed è necessario mettere sul fuoco e portate a ebollizione, poi lasciate cuocere per circa cinque minuti. Dopo la bollitura, la prossima zuppa con funghi e formaggio fuso sarà trasudano un magnifico sapore, provocando l'appetito anche dai vicini!

Dopo cinque minuti, aggiungere il brodo bollente di formaggio. Anche in questo caso portare ad ebollizione. Dal momento che il formaggio stesso salato, non può dosalivat piatto, ma tutto dipende dalle vostre preferenze. Nella zuppa con funghi e formaggio fuso può aggiungere l'aglio, il sapore, che accentuano il sapore degli ingredienti principali. Dopo padella bollente può essere rimosso dal fuoco. Il piatto finito, lasciato per mezz'ora, quindi è vero. Zuppa di funghi e formaggio fuso pronti! Guarnire con verde e servire. Buon appetito!