zuppa piccante: ricetta con il pollo

Se sono parziali per il gusto piccante, quindi cuocere la zuppa piccante per una delle nostre ricette.

kharcho acuta

Questa ricetta è utile per coloro che amano il cibo, tra cui peperoncino.

ingredienti:

• Agnello (si può prendere manzo) – 500 grammi.
• Cipolle – quattro teste.
• Aglio – quattro fette.
• Tkemali – un bicchiere.
• Un peperoncino.
• Figura – 50 grammi.
• Sale e pepe – qb.
• Verdi.
• Concentrato di pomodoro – tre o quattro cucchiai.

Come cucinare un delizioso piccante zuppa? Ricetta kharcho ci saranno i dettagli qui di seguito:

• Lavare la carne e tagliare a fette.
• Poi metterlo in un tegame e coprire con acqua (dura circa due litri e mezzo). Far bollire la carne a fuoco medio, rimuovendo periodicamente la schiuma.
• Dopo due ore, posto in una casseruola il riso lavato, cipolla e prezzemolo tritato.
• Caldo in una padella l'aglio schiacciato, concentrato di pomodoro, tkemali, peperoncino, Khmeli suneli, sale e alloro. La salsa risultante da aggiungere alla zuppa, dieci minuti prima della fine della cottura.

Posare il piatto finito su un piatto e cospargere con le erbe tritate.

Zuppa di pollo in stile Thai

zuppa leggera e luminosa preparazione abbastanza semplice. Tuttavia, è necessario fare scorta di un sacco di ingredienti per lui. Avrete bisogno di:

• Un petto di pollo senza pelle e ossa.
• 200 grammi di funghi.
• Steli di citronella – due.
• Fresh terra zenzero – due cucchiaini.
• cipolle verdi.
• Due cucchiai di olio vegetale.
• Quattro tazze di brodo.
• 400 ml di latte di cocco in scatola.
• Carote – due pezzi.
• peperoni jalapeno.
• mais in scatola (mini) – 400 grammi.
• Un bicchiere di spaghetti di riso.
• Due cucchiai di salsa di pesce.
• curry pasta rossa – quattro cucchiaini.
• Succo di un limone.
• Metà delle lampadine.
• Sale e prezzemolo a piacere.

Quindi, preparare una zuppa piccante tailandese. La ricetta è disponibile qui:

• Tagliare il petto in piccoli pezzi e piastre di funghi pelati.
• Rimuovere la citronella topsheet e la polpa tritata.
• Ginger peel e macinare in un mortaio.
• Tagliare baccelli di mais in quattro parti.
• Rimuovere la lampadina dalla buccia e poi tagliato con un coltello.
• Sbucciate la carota e tagliarla squilla.
• Tagliare la pasta con le forbici.
• Mettere la pentola a fuoco medio e versare l'olio in esso. In primo luogo, friggere in esso la cipolla e l'aglio, quindi aggiungere il citronella.
• Dopo di che, versate il brodo, portare ad ebollizione e lasciate cuocere per quindici minuti. liquido filtrare con un setaccio.
• Nella stessa padella, versate un filo d'olio, poi friggere in esso carote e peperoncino. Arrostire le verdure per cinque minuti.
• Successiva versare il brodo filtrato, salsa di pesce e metà del latte di cocco (200 ml).
• Mettere i funghi in zuppa e mais. Tre minuti più tardi, aggiungere le tagliatelle di pollo e riso.
• Versare nella padella il latte e succo di limone rimasto e aggiungere la pasta di curry.

Servire il piatto in tavola nei piatti, decorando con prezzemolo e erba cipollina.

zuppa piccante indiano

Ricetta con una foto del piatto gustoso originale è presentato di seguito. Tra l'altro, il piatto è servito solitamente con pezzi di pane bianco fritto o riso.

ingredienti:

• Un petto di pollo.
• Sale e pepe caldo.
• Quattro cucchiai di burro.
• Una cipolla.
• Quattro spicchi d'aglio.
• Un quarto di tazza di farina.
• Cucchiaio tritata curry.
• 900 ml di brodo di pollo.
• Una tazza di latte e panna.
• Apple.

Come cucinare la zuppa piccante indiano? La ricetta descritta in dettaglio di seguito:

• Tritare finemente l'aglio, sbucciare e tagliare a fette di mela.
• Cipolle liberare dalla buccia, e tritarli.
• lavaggio Filetto, poi tagliato a cubetti, sale e pepe.
• Scaldare la padella, messo in esso due cucchiai di burro e fate rosolare il pollo. Quando i pezzi acquistano una tonalità dorata, per spostarli su un piatto e rimuovere al momento del lato.
• Mettete la teglia con l'olio rimanente e friggere su di lui una cipolla e l'aglio. Cospargere le verdure con la farina e polvere di curry. Cuocere il cibo un minuto di più.
• Collegare le cipolle e l'aglio con il brodo di pollo. Cuocere la zuppa per dieci minuti, e poi versatelo nella panna e il latte. Aggiungere sale, peperoncino e un po 'di zucchero.
• Dopo altri cinque minuti, mettere in una padella il pollo e le mele.

Prima di servire, dare la minestra in infusione per una decina di minuti. Se lo si desidera, il brodo può aggiungere pepe di Caienna.

zuppa piccante messicana. ricetta pollo

Questo piatto piccante è di solito servita al tavolo con le fette di avocado, formaggio grattugiato e tortillas di mais tradizionali.

ingredienti necessari:

• Due petti di pollo.
• L'olio d'oliva.
• Sale e pepe appena macinato.
• Due cipolle.
• Due gambi di sedano.
• Quattro carote.
• Quattro grandi spicchi d'aglio.
• Un litro di brodo di pollo.
• pomodori puree – 900 grammi.
• peperoni Jalapeno – quattro cialde.
• Un cucchiaino di cumino e coriandolo.
• Bundle di coriandolo.
• Sei tortillas.

ricetta

zuppa piccante "messicana" si prepara come segue:

• L'aglio, il sedano e la cipolla tritata. Le carote grattugiare, tritare il coriandolo e un coltello.
• Petti di grasso con olio vegetale e poi strofinare con sale e pepe. Metteteli su una teglia e cuocere in forno preriscaldato bene. Quando la carne è raffreddato, strappare le mani sulla fibra.
• Mettere sul fuoco una pentola capiente e versare in un paio di cucchiai di olio vegetale.
• Prima friggere le verdure preparate, poi versate il brodo di pollo e passata di pomodoro.
• Aggiungere al peperoncino minestra, tutti spezie, erbe e sale.
• tortillas di mais tagliato in strisce e tagliati a metà. Poi invia la preforma nella padella.
• Portare la minestra a ebollizione, quindi abbassate la fiamma e fate cuocere per un'altra mezz'ora. Alla fine lo ha messo nel pollo e spezie a piacere.

Servire questo piatto con tortillas di mais, formaggio grattugiato, fette calde di avocado e panna acida.

Zuppa di fagioli

Questa ricca zuppa piccante vi riscalderà in caso di maltempo, e sollevare il vostro spirito.

prodotti:

• Carne – 300 grammi.
• Due peperoni dolci.
• Due cipolle.
• Tre baccelli di peperoncino piccante.
• Sedano – 200 grammi.
• Cucchiaio di farina.
• fagioli in scatola – 400 grammi.
• brodo di carne – litri e mezzo.
• Sale, pepe e olio.

ricetta zuppa:

• Lavare la carne e tagliato in piccoli pezzi.
• Verdure Sbucciate e tritate loro cubo.
• Il peperoncino tritare finemente.
• Prima padella su una di carne calda e poi aggiungere ad essa i rimanenti prodotti.
• Dopo pochi minuti Mettere il cibo nel piatto e riempirlo con la zuppa.
• Dopo la zuppa bolle, ridurre il calore e lasciate cuocere zuppa mezz'ora.
• Alla fine mettere i fagioli e cucinare il piatto per altri dieci minuti.

Aggiungere sale e pepe a piacere, guarnire con erbe fresche.