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Perch, cotto nel forno, e altri pesci

Pesce al forno nel forno, naturalmente, conserva tutto il suo gusto e le proprietà benefiche sono meglio di fritto o cotto. Inoltre, non c'è bisogno di stare ai fornelli e girare il pesce. È per questo che vorrei farvi conoscere alcune grandi ricette per specie come il basso, la carpa e pelegas.


Perch, cotto nel forno

È necessario preparare questo pesce:

Grande pesce persico – alcuni pezzi;

Funghi – 1 kg;

Cipolle – 3 pezzi;.

Limone – 1 pc;.

maionese;

Olio vegetale;

Pepe, sale

In primo luogo abbiamo bisogno di pulire il pesce. Poi risciacquare accuratamente e asciugare. Teste e le code dovrebbero essere tagliati. teglia oliata Successivamente con verdure e pesce di cui sopra, pre-salato e pepato a piacere. In una ciotola a parte spremere il succo di limone e cospargete con ogni pesce. Tritare la cipolla semianelli e mettere sul pesce in modo che completamente la nascondeva. Tritare finemente i funghi e cospargere sulla parte superiore del pesce persico. Questa collina avete bisogno di un po 'di grasso con maionese e mettere in forno (200 gradi). Venti minuti più tardi, è necessario versare il succo di pesce, che verrà rilasciato durante la cottura. Dal momento che i pesci cuociono più velocemente di funghi Piatti prontezza è determinata dalla disponibilità di funghi.

Perch, cotta al forno, si scopre molto succosa, gustoso e sano. Grazie alla eccellente combinazione di carne di pesce e funghi, che ha un gusto eccellente!

carassio, cotta al forno

Per questo piatto è necessario utilizzare una grande dimensioni carpe. Si può anche prendere e altri pesci, come la carpa. Ingredienti per la cottura:

Karas – 1,2 kg;

Coriandolo – 1 mazzetto;

verdi;

Sale, spezie per i pesci

Per cominciare, prendere il pesce e cancellarlo di bilance e interiora. Poi risciacquare bene sotto l'acqua e il sale in esecuzione su tutti i lati. Dopo di che, cospargere con le spezie per il pesce dentro e strofinare bene carpe superficie. All'interno porre le verdure e lasciare un po 'per la decorazione. Abbiamo messo il foglio su una teglia e posizionare il pesce su di esso, e poi versare un po 'di olio. Mettere in forno per mezz'ora. È possibile utilizzare la modalità griglia, che contribuirà a preparare il piatto un po 'più veloce. Dopo mezz'ora poniamo il pesce al cartoccio e portare a una prontezza per un'altra ora.

Poi prendiamo fuori dal forno e servita sul tavolo, cospargere con le erbe. carassio, così come pesce persico, cotta al forno, si scopre molto succosa e nutriente.

Mullet, cotto nel forno

ingredienti:

Pelengas – 1,3 kg;

Bow – alcuni pezzi;

Sour – 150 ml;

Spezie per il pesce – qb;

Sale e pepe;

olio vegetale

è necessario tagliare inizialmente nel bagagliaio del pesce, fette porzionati, allora ciascuno di loro di strofinare spezie e sale per la preparazione di questo pesce. Ora il pesce di spostare in una casseruola e lasciare marinare per mezz'ora. lavaggio cipolla, sbucciare e tagliare a rondelle sottili. Poi sposta nel piatto e cospargere di sale. Ora è necessario versare la panna acida, cospargere con le spezie e mescolare accuratamente.

Ora prendete una padella, che sarà cotto il pesce, e oscura la sua pellicola o carta da forno. Mettete i pezzi di pesce in alto e versare loro marinati in panna acida e cipolla spezie. Va notato che si può marinare cipolle in panna acida e lo yogurt a.

Dopo di che, abbiamo messo la cottura del pesce in una preriscaldato 190 gradi pirofila e lasciare cuocere di circa 50 minuti. Trascorso questo tempo, triglie deve essere rimosso dal forno, decorare con verde. Si consiglia di bere caldo. Come contorno, utilizzare patate o verdure.

Come si può vedere, il pesce persico, cotto nel forno, e altri tipi di pesce preparato molto facilmente e rapidamente. E grazie a questo metodo di cottura della carne di pesce mantiene tutte le proprietà benefiche che sono così essenziali per il nostro corpo. Così si può procedere in modo sicuro per la preparazione di scorfano, pelengasa o la carpa al forno, che vi aiuterà a risparmiare tempo e di compiacere gli ospiti sapore delizioso!