Come velocemente e facilmente fare una torta fatta in casa con schavlem?

Sorrel è una pianta verde senza pretese, da cui si ottengono piatti meravigliosi. Da questa pratica erba non si preparano solo zuppe e borsetta bollite, ma anche dolci e prelibate torte aromatizzate. Sicuramente tutti ricordano la cottura della nonna con ripieno di sorride e di uova – il gusto dell'infanzia non può essere dimenticato.

Le casalinghe moderne preferiscono le torte fatte in casa ai prodotti acquistati o semilavorati. Prepariamo una torta firmata con schavlem, che ha un sapore dolce e acido. Questo piatto farà appello ai tuoi figli. È molto semplice e utile. Prima della cottura, prendiamo una breve prenotazione sui vantaggi di questa pianta. Le foglie di sorriso contengono una serie di preziose vitamine e microelementi.

E grazie alla presenza di acido ascorbico nell'erba, è possibile sbarazzarsi di beriberi. Ha un'azione antiallergica, astringente, analgesica e cholerica. Utilizzando piatti di sorrel, risolverai i problemi con la digestione. A proposito del vantaggio hanno parlato, ora faremo una torta con schavlem da pasta di formaggio da torta.

Per la pasta: ricotta (500 g), uova, soda (alla punta del coltello), zucchero (50 g), pizzico di sale, burro (50 g), due bicchieri di farina, acqua (1/4 tazza).

Per il riempimento: zucchero (100 g), quattro grappoli di sorriso.

Pasta di cottura

Il formaggio è passato attraverso un macinacaia di carne per conferirgli aria e una trama più delicata. Aggiunga uovo, burro (morbido), sale, soda, zucchero e acqua. Mescolare accuratamente e versare la farina – impastare una grossa pasta. Coprire con un asciugamano e lasciare per 10-15 minuti.

Adesso faremo il ripieno, senza il quale non faremo una torta con schaavlem. Erba correttamente sciacquare con acqua, tagliare gli steli, tagliato in qualsiasi forma. Per le foglie diminuite in volume, devono essere riscaldate in un forno a microonde o in una padella – solo un paio di minuti. Mescolare il sorrello con zucchero – il riempimento è pronto.

Estrarre il foglio della pasta, metterlo su un foglio di cottura grasso e distribuire il riempimento sopra la parte superiore. Facciamo "flagella" dal test. Lo abbiamo tagliato in strisce sottili e croccanti la torta. Lubrificare con olio vegetale per dare un bel colore dorato e cuocere per mezz'ora a 180 ^o C. Fare attenzione a non bruciare la torta (è meglio spegnere il forno prima). Ecco una torta dolce con sorriso che hai. Il suo sapore gustoso e dolce ti darà un'atmosfera di primavera e un supporto con vitamine.

Torta veloce con dessert da una pastella

La ricetta sopra è adatta a coloro che non hanno tempo e voglia di confusione con la prova. Set di prodotti per l'impasto: due uova, panna acida (50 ml), zucchero (a gusto), baking powder (5 g), una piccola soda e sale, farina (50 g). Per il riempimento usare il criceto (3 travi), l'amido (5 g), lo zucchero e la vanillina.

Facciamo dalle componenti presentate una pasta liquida. Verso l'olio e la metà della pasta nella padella, abbiamo messo su di esso sorrel, mescolato con amido, vanillina e zucchero. In cima, chiudere la seconda metà della pasta e friggere nel coperchio per 5-7 minuti. Il risultato è una torta morbida con dolce e acido.

E infine, descriviamo la terza ricetta più complessa – una torta di sabbia con sorride .

Per la sua preparazione, prendere:

-metano (300 g);

– olio di spalmatura (150 g);

-collo (tre bicchieri);

-sahar (a gusto)

-soda, estinta con aceto;

– alcuni grappoli di sorriso;

-polvere di polvere (50 g), vanillina.

Spruciamo il burro con farina allo stato crumbly, aggiungiamo la soda estinta, la zucchero e la crema acida – mescoliamo l'impasto omogeneo. Dividerlo in due parti, metterlo sulla parte inferiore dello stampo, spolverare con lo zucchero.

Il sorrello è combinato con polvere e vanillina, si diffonde la massa sulla torta, dalla parte superiore che copriamo con il secondo strato e nel mezzo facciamo un piccolo foro rotondo per l'uscita del vapore. Lubrificare l'intera torta con olio vegetale e mettere in forno per 20 minuti. Le pasticcerie fatte in casa sono pronte per l'uso – una serata piacevole!