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Miglior Cafe vegetariana a Mosca, foto e recensioni

Come sapete, di recente guadagnando crescente popolarità del vegetarismo e delle sue diverse aree (per esempio, una dieta di cibi crudi) nel mondo. A questo proposito, è abbastanza logico che, al fine di soddisfare la crescente domanda, l'apertura di nuovi bar e ristoranti che offrono tutti i visitatori piatti simili. L'eccezione non è, e Mosca. Così, ogni anno qui aprono le loro porte a poche strutture degne di nota che offrono tutti i visitatori di provare piatti vegetariani. Oggi scoprire ciò che il miglior caffè vegetariano a Mosca. E noi scopriamo ciò che viene offerto in queste istituzioni e l'impressione dopo aver visitato i resti con il cliente.

"Jagannath"

Ricordando quello che c'è caffè vegetariano a Mosca, "Jagannath" deriva probabilmente in mente prima. Dopo tutto, questo ristorante è la più antica della capitale russa. Aprire un uomo d'affari e Yogi Georgiem Aistovym oltre un decennio fa, questo luogo ha percorso una lunga strada dello sviluppo dal ristorante con una polarizzazione al presente izoteriki fast food vegetariano. Il primo caffè è stato aperto a Kuznetsky Most, 11. Oggi e 'Jagannath' si è trasformata in una rete di ristorazione collettiva. Altri tre caffè sotto questo nome che lavorano sul "Kursk", "Taganka" e Maroseika. Le nuove istituzioni gestite da Jaroslav Smirnov, che non è nuovo al vegetarismo. Allo stesso tempo, egli serve ideologo Vegetarian Journal. Responsabile per tutti e quattro i miei Café è Anatoly Vedeno, che lavora nel "Jagannath" quasi dal suo inizio.

menu bar "Jagannath"

Tra i prodotti per la cottura nel bar della rete sono portati da paesi lontani. Così, per esempio, il latte di soia e tofu viene qui dall'Europa, e spezie – provenienti da India e Thailandia. Alcuni prodotti acquistati anche da lontano Messico. Per quanto riguarda le verdure, l'istituzione per molti anni con lo stesso fornitore.

Menu vegetariano caffè "Jagannath" è più che vario. Così, qui tutti possono godere di una varietà di zuppe, snack, dolci, sesamo e zafferano, dolci macrobiotici. Ma questo non è tutto ciò che viene offerto di prendere in considerazione un caffè vegetariano. Cereali, cereali, tofu e altri prodotti, come si può comprare e cucinare il vostro piatto preferito a casa.

Valutazioni dei clienti "Jagannath"

Questo caffè vegetariano è un grande successo tra le persone che hanno rinunciato prodotti di origine animale, nonché tra coloro che vogliono provare la cucina vegetariana. Molti visitatori di "Jagannath", hanno detto, è molto soddisfatti sia la scelta e la qualità del cibo e prezzi per loro. Inoltre, essi sottolineano l'opportunità di acquisire una serie di alimenti vegetariani. Allo stesso tempo, alcuni clienti dicono che "Jagannath" e offre cibo anche vegetariano, ma veloce. Se si desidera che i piatti preparati lussuosamente, allora si dovrebbe trovare un altro posto.

Vegetarian Cafe "Juice"

Questa struttura vegan-syroedcheskoe è vicino a Galleria Tretyakov. Ci sono diversi grandi camere eleganti. "Juice" offre ai visitatori piatti un menu molto vario syroedcheskih. Ci sono anche deliziosi dessert – dolci, torta, torta di cioccolato con datteri, noci, frutti di bosco o frutta, e altro ancora. Vegetarian Cafe "Juice" e offre una varietà di deliziose zuppe. Quindi, qui si può godere, per esempio, una zuppa vegano e crema di germogli di grano saraceno. Ci sono anche tradizionale per tali istituti piatti – pasta, ravioli (ad esempio, spinaci e salsa), frittelle, gnocchi ripieni di patate e zucche, e altro ancora.

feedback dei clienti

Secondo molti visitatori, syroedcheskogo caffè vegan "Juice", questo luogo è abbastanza degno di nota. Così, i clienti fedeli godere di una varietà di menu. Pertanto, si avrà sempre la possibilità di provare qualcosa di nuovo, che non può vantare di tutta la caffè vegetariano a Mosca. I prezzi qui sono anche abbastanza accettabile. Inoltre, molti sono felici di utilizzare uno sconto del 20% offerto ai visitatori nei giorni feriali da mezzogiorno fino alle quattro del pomeriggio. E 'una grande alternativa a un pranzo di lavoro.

Vegetarian Cafe Fresco

La struttura fa parte della rete canadese, che alla fine del secolo scorso ha creato Rut Tal. Cafe si trova sulla Big Dmitrovka, e supervisionare il coniuge Azarov, che sono seguaci di uno stile di vita sano e il vegetarianismo. Come di Mosca "Fresh" è stato aperto in seguito rispetto al suo predecessore canadese, l'interno ed era più moderno e interessante. Ma il menu in tutti i ristoranti della catena è la stessa.

istituzione Caratteristiche

Tutti i bar e ristoranti vegetariani a Mosca stanno cercando di trovare qualcosa che li renderebbe distinguersi dalla concorrenza. Nel caso di Fresh «chip" è un'ampia scelta di cocktail. Inoltre, alcune delle bevande sono stati inventati da Ruth 15 anni fa. Tutti i cocktail sono preparati davanti agli ospiti. Ognuno troverà una bevanda a piacere. È inoltre possibile ordinare un cocktail di tre ingredienti desiderati.

Un'altra caratteristica del menu già molto vario è la presenza di cinque tipi di hamburger. Secondo molti visitatori, è il suo gusto può facilmente confondere anche i mangiatori di carne. È interessante notare che gli ospiti di questo caffè cucina vegetariana può anche godere di una molto insolito drink – vini biologici e biodinamici, e una birra non filtrata organico.

il feedback dei clienti per il caffè "Fresh"

Va notato che la visita di questa istituzione ha parlato di lui in modo molto positivo. Così, molte persone che hanno visitato una varietà di caffè vegetariano a Mosca, alla fine ha scelto su fresco. E questo nonostante il fatto che, con le loro parole, i prezzi sono tutt'altro che basso. Un grande vantaggio dei visitatori caffè trovare un menù vario, ben cibo cotto, il personale molto disponibile ed efficiente e una piacevole atmosfera. Tra l'altro, qui non vanno solo i vegetariani. Anche coloro che non hanno intenzione di rinunciare alla carne, spesso visitata da "Fresh" per gustare ottimi piatti cucinati e salutari.

Cafe "farina cruda"

Questa istituzione è stata la logica continuazione del negozio con lo stesso nome, che alcuni anni fa è stata aperta Svetlanoy Zemtsovoy. Il fondatore di istituzione è diventata prima un vegetariano, e poi è andato su una dieta di cibi crudi. La prima volta che ha fatto di caramelle con ingredienti syroedcheskih, e queste ricette sono ora attivamente utilizzando il menu bar "farina cruda". È interessante notare che tutti i dipendenti delle istituzioni stesse aderiscano ai principi di una dieta di cibi crudi. Tuttavia, nelle loro stesse parole, e qualche volta ancora non alzarsi e "rompere" il vegetarismo.

Caratteristiche caffè vegetariano menu "farina cruda"

In questo luogo si può provare syroedcheskoe Olivier. Esso è composto da avocado, fagioli mung, cetrioli e zucchine, e viene caricato con una speciale maionese syroedcheskim. Ci sono diverse varietà di pizza e panini sono anche sul menu. Inoltre, i visitatori possono godere di una varietà di cocktail, succhi di frutta e anche mandorle cacao.

i commenti dei clienti

I visitatori di questo caffè, hanno detto, attira non solo buon cibo, ma anche un ambiente accogliente. Così, per esempio, quando entrano unshoed necessaria poiché il letto sul tappeto pavimento. Pertanto, molti qui si sentono a casa, che vi permetterà di rilassarvi e godere piatti deliziosi e sani.

"Mosca-Delhi"

E 'piccola, ma è già diventato molto popolare caffè, la gente aperti non hanno avuto nulla a che fare con l'attività di ristorazione. Tuttavia, lo chef qui funziona indiano, in modo che lo zpredlagaetsya cucina rispettivamente, l'indiano. caffè vegetariana, la divulgazione di cui presentiamo, si trova in una piccola stanza, che può ospitare solo fino a 15 persone (qui ci sono solo tre tavoli). prodotti per la cottura usano per lo più organici (e molti di loro sono portati direttamente da India). Un cuoco nel processo di cottura non fa uso di utensili elettrici.

menu

Come tale, non c'è un menu in questa istituzione. Così, il cibo qui è abbastanza semplice – le verdure, a base di torta di farina integrale. Niente carne, uova e pesce. E 'interessante il fatto che durante il giorno il personale "Mosca-Delhi" preparare il cibo per la cena. Sue porte agli ospiti caffè apre alle sei di sera. Durante il fine settimana c'è anche paranco preparato (un piatto di riso, subji e yogurt con spezie ed erbe aromatiche), così come i dolci – burfi, carota halva e Gulab Jamun di latte caldo. Si prega di notare che la maggior parte tutti caffè vegetariano indiano a Mosca usando spezie ready-made. In un istituto come "Mosca-Delhi" fare le proprie mani.

Recensioni

Nel caffè vegetariano "Mosca-Delhi" ha un certo numero di clienti abituali. Essi avvertono che si consiglia di chiamare in anticipo e firmare per la cena, come tutti alla serata di posti potrebbe semplicemente non essere sufficiente. Per quanto riguarda il costo, la maggior parte dei clienti ritiene perfettamente accettabile. Così, la cena vi costerà una media di mille rubli. L'unico inconveniente del caffè "Mosca-Delhi" i visitatori trovano una piccola stanza, ma, allo stesso tempo, si nota che dà un'istituzione unica.

"Recettore"

Nelle istituzioni sotto questo nome offrono ai visitatori la cucina vegetariana europea e coreana. proprietari di rete sono coniugi Nadezhda Pak e Alexander Brailovsky. Il suo primo caffè hanno aperto nel 2010. Un anno fa ci fu un altro ristorante con lo stesso nome. Nadezhda Pak – potere un sostenitore pesketarianskogo, e suo marito per 14 anni è un vegetariano. Preparare i proprietari caffè stessi. Allo stesso tempo, promuovono uno stile di vita sano. Quando la cottura non viene utilizzato coloranti, esaltatori di sapidità e conservanti.

Il menu comprende una grande varietà di panini, zuppe (lenticchie, coreano, zucca, ecc), i secondi piatti caldi (ad esempio, polpette di barbabietole e spinaci e semi di zucca, prodotti da forno (per esempio, muffin farina di ceci). Tra l'altro, mentre preparazione di dolci qui sono utilizzati non gelatina e agar-agar.

Per quanto riguarda le sedi dei due caffè "recettore", uno di loro può ospitare 80 persone, e l'altro – 50. Quando si crea un disegno proprietari hanno cercato di rendere un'atmosfera accogliente casa. Così, le sedie sono fatte di legno non trattato, le pareti sono riproduzioni di Larionov e altri artisti. La sera di venerdì e sabato nel bar con musica dal vivo.

Commenti dei clienti "recettore"

La maggior parte dei visitatori rimangono soddisfatti con una visita a questo caffè. Tuttavia, secondo loro, il prezzo è ancora un uomo alto qui. Naturalmente, la qualità e il gusto dei piatti – a parte la concorrenza, ma non tutti possono permettersi. Per quanto riguarda la posizione e gli interni, quindi non ci sono lamentele da parte degli ospiti non è segnato.

"Avocado"

Come abbiamo visto, ci sono una grande varietà di caffè vegetariano a Mosca. Da parte delle istituzioni di questo tipo si applica a "Avocado". Inoltre, è considerato uno dei principali ristoranti "libera-mit" nella capitale russa. La struttura offre ai visitatori un menù vario, che comprende non solo i piatti vegetariani con panna, ricotta e panna acida, ma anche vegan e syroednye. Qui si può sempre provare il frullato di originale con carote, pomodori e avocado, broccoli.

La struttura offre un sacco di piatti sostanziosi – zuppe, hamburger con lenticchie e carne di soia, pasta, risotti, verdure arrosto e altro ancora. Anche qui è possibile degustare il vino biologico e la birra, così come un cappuccino con latte di soia.

Secondo numerosi visitatori "Avocado", c'è sempre, per scegliere un piatto secondo il vostro gusto. Inoltre, i prezzi al ristorante è abbastanza accettabile. E 'interessante che qui spesso zahazhivayut non solo i vegetariani e prime-foodists, ma anche persone che mangiano carne.

Così, ci siamo incontrati con un numero dei caffè vegetariani e ristoranti più famosi di Mosca. Se siete come migliaia di nostri connazionali che hanno rifiutato alimenti di origine animale, o semplicemente vogliono provare qualcosa di nuovo, poi andare in uno di questi luoghi. A giudicare dalle recensioni di clienti regolari, questi caffè e ristoranti non vi deluderà nessuno.