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Patties fritti con ciliegie. ricette

Le torte di ciliegia fritte sono popolari tra adulti e bambini. In estate possono essere preparati con bacche fresche e in inverno – dalle bacche congelate. Leggi le ricette per dolci al forno nel nostro articolo e per favore i capolavori culinari dei parenti e degli amici.

Pie con ciliegie fritte (su yogurt)

All'altezza della stagione delle bacche, ogni hostess cerca di far piacere ai propri cari con deliziose pasticcerie. Preparatevi per le vostre patate preferite con le ciliegie fritte (su kefir) secondo la nostra ricetta.

  1. Macinare 30 grammi di lievito pressato e metterli in una ciotola. Aggiungere a loro due cucchiai di acqua, un cucchiaio di zucchero, un po 'di sale e mescolare tutto bene.
  2. In un piccolo piatto, versate un bicchiere di kefir e leggerlo leggermente sulla stufa.
  3. In una ciotola con lievito, aggiungere kefir riscaldato e poi sezionare tre bicchieri di farina bianca.
  4. Impastare l'impasto elastico, coprire con un asciugamano e mettere per mezz'ora in un luogo caldo.
  5. Lavare la ciliegia, sbarazzarsi di pozzetti e, se necessario, strizzare il succo in eccesso.
  6. Divide la pasta in pezzi identici e formi le torte.
  7. Per ogni pezzo, mettere un cucchiaio di frutti di bosco e spargli con lo zucchero. Proteggere i bordi della pasta, conferendo al patty una forma ovale.

Scaldare la padella, versare olio e friggere le torte fino a quando non sia pronto. Pronto per mettere le merci al forno su un piatto e servire al tavolo.

Pie con ciliegie lievito fritto

Molte casalinghe non amano tirare le torte con le bacche in una padella . La cosa è che il ripieno dolce spesso scorre e brucia, che rovina l'aspetto e il gusto della cottura. Per evitare questo problema, vogliamo condividere con voi il segreto di preparare il riempimento. Leggete come cuocere le torte con le ciliege lievito fritto.

  1. 600 grammi di farina di grano mescolati con un cucchiaio di lievito secco, due cucchiai di zucchero, sale e una piccola quantità di vanillina.
  2. Versare un bicchiere di latte caldo nella farina. Poi mandate due uova di pollo e 100 grammi di burro a temperatura ambiente.
  3. Mescolare tutti gli ingredienti accuratamente, quindi mescolarli con le mani. Mettere la pastella in una ciotola, coprirla con una pellicola alimentare e metterla in un luogo caldo per un po '.
  4. Trattare 500 grammi di ciliegie fresche o congelate, rimuovere le ossa dalle bacche o spremere il succo in eccesso.
  5. Separare separatamente 250 grammi di zucchero e tre cucchiai di fecola.
  6. Si avvicinò alla pasta, si dividono in pezzi (circa 100 grammi) e fanno loro torte.
  7. Al centro di ogni billetta mettere le bacche, spruzzarle con una mescolanza dolce e proteggere i bordi al centro.
  8. Preriscaldare la padella, versare un po 'di olio in esso e posare le billette.

Le torte fritte con le ciliegie servono calde al tavolo con tè o altre bevande.

Patties fritti con ripieno di ciliegia

Chi non ama patties fritti con una ciliegia in una padella! Questo trattamento farà apprezzare chiunque, e si può cucinare durante tutto l'anno non solo di fresco, ma anche di bacche congelate. La ricetta sembra così.

  1. Siftare in una ciotola adatta 250 grammi di farina, aggiungere 30 grammi di burro fuso, un uovo, un po 'di sale e soda e un cucchiaino di zucchero.
  2. Mescolare l'impasto da cibi preparati, coprire con un tovagliolo e lasciare per mezz'ora.
  3. 400 grammi di ciliegie passano, rimuovono le ossa, cospargono le bacche con due cucchiai di zucchero e partono per un'ora. Quando il tempo passa, scollegare il succo in eccesso.
  4. Girare l'impasto in uno strato sufficientemente sottile, tagliarlo in quadrati (8 x 8 cm) e mettere un cucchiaio di bacche al centro di ciascuno.
  5. Piegare i pezzi in diagonale e fissare i bordi.
  6. Friggere le patties su entrambi i lati. Quando ottengono una tonalità dorata, metterli su un tovagliolo e lasciare scolare l'olio in eccesso.

Prima di servire, le patate fritte con le ciliegie devono essere leggermente raffreddate e quindi possono essere spostate in un piatto e decorate con zucchero in polvere.

Torte di Bezdruzhevye con ciliegie

Questo piatto fragrante e dolce diventerà un favorito non solo per i bambini, ma anche per gli adulti. Il suo vantaggio innegabile è che non si spendono molto tempo a prepararsi. La ricetta per le torte fritte con le ciliegie è abbastanza semplice.

  1. Versare 400 ml di kefir in una ciotola profonda, rompere due uova, aggiungere due cucchiai di olio vegetale, sale e 80 grammi di zucchero.
  2. Separare separatamente 750 grammi di farina e mescolarlo con una piccola quantità di soda.
  3. Combinare entrambe le miscele e impastare l'impasto da loro.
  4. Sciacquare e raccogliere 800 grammi di ciliegie senza foraggi. Aggiungere con lo zucchero e mescolare.
  5. Formare la pasta e le torte di ripieno e poi friggerle fino a preparare in olio vegetale.

Pie con una ciliegia dalla pasta sfoglia

La maggior parte dei proprietari del nostro paese ha apprezzato a lungo il vantaggio di cucinare i prodotti da forno da una pasticceria a pasta pronta . Le torte fatte da esso sono leggeri e deliziose, e il tempo di cottura è molto meno. Pertanto, vi offriamo una ricetta per torte fritte con una pasta soffusa.

  1. Procedere e cospargere con lo zucchero 500 grammi di ciliegie.
  2. La pasta scongelare e rotolare in un sottile strato.
  3. Tagliatelo nelle stesse piazze. Mettere su una metà di ciascuno di loro un cucchiaio di strati, avvolgere i bordi e proteggerli. Dovresti avere una forma rettangolare.
  4. Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le patate finché non sia pronto.

Se necessario, mettere il trattamento su un tovagliolo, in modo che il vetro sia eccesso di olio. Le torte fritte con le ciliegie saranno gustose sia calde che fredde.

conclusione

Ci auguriamo che troverai utili ricette, che abbiamo scelto per questo articolo. Cuocere per i parenti fritti patate con ciliegie e più spesso li prega di sapori nuovi.