Come fare una torta "Honey Pie" con crema pasticcera?

torta di miele con crema pasticcera risulta sempre morbido e delicato. Ma per preparare questo dolce, è necessario allocare un sacco di tempo per le cose essenziali di cottura. Dopo tutto, per la formazione di alta torta che deve essere fatto circa 10-13 torte sottili.

Dolce e morbido torta di miele: ricetta per quiche

Ingredienti per la base:

• Latte fresco 4 per cento – 2 cucchiai grandi;
• Farina di grano tenero – 2-3 bicchieri pieni;
• bicarbonato di sodio (non spegnere) – ½ cucchiaino;
• sabbia di zucchero – 1 bicchiere pieno;
• burro fresco – 55 g;
• Miele di fiori freschi – 3 cucchiai grandi;
• le uova di pollo media – 1 pc.

Procedimento per torte pasta

Per il miele torta con crema pasticcera si è deliziosa e letteralmente si scioglie in bocca, si deve essere preparata rigorosamente secondo la ricetta. Pertanto, è necessario rompere 1 uovo in una ciotola di metallo, aggiungere ad esso lo zucchero, aggiungere il miele di fiori, un po 'di latte e bicarbonato di sodio. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati, poi messo in un bagno di acqua e mantenuto fino al prodotto sfuso è completamente sciolto. Da allora in poi, il peso necessario per aggiungere latte fresco a 4 per cento e il burro. Inoltre, la fondazione deve essere rimosso dal fuoco, raffreddare leggermente e versarlo nella farina. Come risultato della miscelazione si dovrebbe formare un impasto che ben si discosta dalle palme.

Il processo di cottura delle torte in un forno

Prima di formare torta di miele con crema pasticcera, il forno dovrebbe essere 10-13 torte cuocere. A tal fine, si consiglia di dividere la pasta in pezzi, ognuno dei quali è necessario stendere in un cerchio sottile. Successivamente, è necessario adottare una forma rotonda e mettere sulla superficie preparata formazione. In questo piatto in ogni caso non può essere lubrificato con olio (solo cospargere con farina). Cuocere ogni torta dovrebbe essere non meno di 15-19 minuti.

ingredienti necessari per la crema:

• Farina di grano tenero – 3 grandi cucchiai;
• Latte fresco 4 per cento – 1 tazza;
• burro fresco – 55 g;
• sabbia di zucchero – 1 bicchiere pieno;
• uova di gallina medio – 2 pezzi.

Processo di preparazione di una crema

Per rendere la crema pasticcera per questo dolce, è necessario battere con un mixer 2 uova medie, aggiungere a loro lo zucchero, la farina e versare il latte fresco. Successivamente la massa è necessario per mettere sul fuoco e cuocere finché addensato. Avanti, la crema deve essere rimosso dalla stufa, metterlo al burro e sbattere ancora una volta con forza, utilizzando un mixer.

formazione Dessert

Medovik crema è formato come segue: è necessario prima di posizionare la torta su tortnitsu abbondantemente lubrificare sua massa dolce, si inserisce un secondo substrato e applicare la miscela così tempo e un alto torta. La sua superficie deve essere anche di versare la crema, poi cospargere con briciole fatte da un bordo tagliato della sua base (possono essere usate e biscotti sfilacciato).

Come portare in tavola

Dopo aver formato la torta "Medovik" crema deve essere posto in una camera di raffreddamento per 4-6 ore. Durante questo tempo, shortcake assorbire la massa dolce caseificio diventerà più morbido e delicato. Servire un dessert al tavolo eventualmente con tè o caffè caldo.