midollo Caviale con maionese e concentrato di pomodoro per l'inverno

Mi piace fare i preparativi per l'inverno? Volete qualcosa di nuovo, originale, e, soprattutto, delizioso? Poi si sono incredibilmente fortunato. In questo articolo, vi mostreremo come preparare osseo caviale con maionese e concentrato di pomodoro per l'inverno. Niente di complicato. La cosa principale è fare scorta degli ingredienti necessari e mettere da parte un po 'di tempo per prepararsi. Deliziosi spuntini forniti.

Cucinare insieme!

Così, il caviale di midollo con maionese e concentrato di pomodoro. Per la sua preparazione avrete bisogno di queste verdure:

1. 3 zucchine kg.
2. Uno e mezzo kg di carote.
3. Un chilo di cipolle.

Preparare anche:

1. Salt.
2. Peperone.
3. Bite.
4. Zucchero.
5. concentrato di pomodoro.
6. Maionese.
7. Spezie.

Le sottigliezze del processo

Cominciamo con la preparazione di zucchine lavaggio e tagliarli in pezzi di medie dimensioni. Carta vetrata a non rimuovere richiesto.

Avanti, cipolle sbucciare e tagliare a piccoli pezzi. Le mie carote, pulire e tagliare. Meglio di tutti, se si tratta di tazze di piccole dimensioni. Passa attraverso il tritacarne delle verdure di cui sopra.

Prendete una pentola capiente e diffondere nella sua massa vegetale. Mescolare bene insieme. Dopodiché è necessario aggiungere il sale, lo zucchero e mescolate di nuovo. Circa mezz'ora mettere da parte la padella da parte per lasciare che il succo di verdure, poi mettere su un fuoco di medie dimensioni. Mescolando, portare il peso ebollizione. È necessario poi abbassate la fiamma e lasciate cuocere le verdure per 2 ore. Non dimenticare di tanto in tanto per mescolare.

Trascorso questo tempo, aggiungere il concentrato di pomodoro, maionese, pepe, spezie, aceto, suscitare il fondo e mettere il cuoco circa mezz'ora di più.

Durante questo tempo, è necessario sterilizzare i vasetti, per poi espandersi nella loro zucca caviale. Arrotolare le banche. Dopo raffreddamento, la preforma deve essere conservato in un luogo fresco. Sarà un ottimo contorno appetitoso ad ogni pasto. Inoltre, lei sarà sicuramente godere i vostri ospiti. Buon appetito!

Ora che sapete come preparare il caviale di midollo con maionese e concentrato di pomodoro e carote. Portiamo alla vostra attenzione un'altra ricetta interessante che non vi lascerà indifferenti. Così, il caviale di midollo con maionese e concentrato di pomodoro e aglio. Iniziamo la cottura.

midollo Caviale con maionese e concentrato di pomodoro per l'inverno

A portata di mano devono essere i seguenti prodotti:

1. Squash (di qualsiasi varietà) – 3 kg.
2. Mezzo chilo di carote.
3. La stessa quantità di cipolle.
4. 2-3 spicchi d'aglio.
5. concentrato di pomodoro.
6. Foglia di alloro.
7. Salt.
8. pepe macinato.
9. Zucchero.
10. Olio vegetale.

In questa forma di realizzazione due preparazione di preforme. Guardate entrambi.

La prima opzione

Lavare accuratamente tutte le verdure, rimuoverli dalla buccia, tagliate in piccoli pezzi, in modo che poi possano essere facilmente tagliato in un tritacarne. La massa risultante viene messo in una padella, aggiungere il concentrato di pomodoro, così come, ovviamente, maionese. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Mettere la pentola sul fuoco, accendere fuoco medio e far cuocere per circa un'ora, mescolando ogni tanto. Dopo questo, aggiungere gli altri ingredienti: aglio, sale, zucchero, pepe in polvere, olio vegetale, foglia di alloro. Tutti i mix bene, abbassare la fiamma e fate sobbollire per un'ora o più. Successivamente, versare la massa risultante in vasetti precedentemente sterilizzati. midollo Caviale con maionese e concentrato di pomodoro e aglio è pronto. Si può lasciare per l'inverno, ed è ora possibile trattare domestico o gli ospiti. La loro gioia il vostro talento culinario garantita.

La seconda opzione

Ora raccontare il secondo metodo. Avrete bisogno gli stessi ingredienti. Le mie verdure, sbucciate, tagliate finemente, e poi leggermente tostate in una padella con il concentrato di pomodoro. E solo allora passa attraverso un tritacarne. Inoltre, tutto ciò che stiamo facendo lo stesso come nella ricetta precedente. Inutile dire che, verdure arrosto rendono uova ancora più appetitoso. Quindi non trascurare questo passaggio.

midollo Caviale con maionese e concentrato di pomodoro per l'inverno: una ricetta con sedano

Lo sapevate che si può cucinare le uova da squash con sedano? Tra l'altro, un'opzione molto interessante, che semplicemente non può ignorare.

Quindi, preparatevi:

1. Diversi zucchine.
2. Un paio di carote.
3. Sedano – 1 pezzo.
4. Prezzemolo.
5. Dill.
6. Salt.
7. Senape.
8. Olio vegetale.

Come cucinare?

Verdure mia, pulito, tagliato a pezzi. Prendete la teglia, versare il tutto in olio vegetale, zucchine tritate messe, le carote, il sedano. Friggere fino a metà.

Ci sarà bisogno di un altro tegame, più profondo. Ci spostiamo nelle nostre verdure, aggiungere acqua, così come il sale e la senape. Friggere a fuoco basso fino fino a quando l'acqua bolle via.

Mentre si prepara il piatto, lavare il prezzemolo e aneto, tritare finemente. Cospargere con le erbe bisogno di avere uno spuntino poco prima l'alimentazione. sapore meraviglioso garantito. Va notato che questa opzione è più adatto di preparazione nel caso in cui si sta andando a servire il piatto sul tavolo subito dopo la cottura, per non rotolare nelle banche.

In multivarka è anche possibile!

Tu sei il felice possessore di Multivarki? Senza questo dispositivo non si può fare la cottura? Meraviglioso! Poi oggi vi mostreremo come preparare zucca caviale maionese e il concentrato di pomodoro in multivarka. Basta dire che è molto più facile e più semplice che sul piatto.

Avremo bisogno di questi ingredienti:

1. Zucchine – 3 kg.
2. Onion – mezzo chilo.
3. Aglio – pochi grandi denti.
4. concentrato di pomodoro.
5. Maionese.
6. Aceto.
7. Salt.
8. Zucchero.

La prima cosa che devi fare zucchine. lavarli, pelati, tagliati a fette di media grandezza. Cipolle anche pulito e tagliato a pezzi. Ci liberiamo l'aglio buccia. Esso non può essere tagliato. Verdure tritare, poi li spostiamo in multivarochnuyu ciotola. Versare indietro di circa 2 cucchiai di sale, versate l'olio di semi di girasole ingredienti. Tutti accuratamente mescolare.

Ora è possibile chiudere il coperchio Multivarki, selezionare la modalità "Tempra" (tempo di 2:00). Per Multivarki pentola a tempo richiede meno – solo 60 minuti.

Quando il tempo specificato, multvarka informerà circa la fine di questa fase della preparazione, con l'aiuto del segnale. Aprire il coperchio del dispositivo, nella miscela di verdure, aggiungere la maionese, concentrato di pomodoro e zucchero. Delicatamente e mescolare bene la scapola.

Allora avete bisogno di impostare l'ora (30 minuti) e chiudere il coperchio Multivarki. Al termine di mezz'ora, aprirlo, aggiungere aceto (1 cucchiaino). Non dimenticate di mescolare. Lasciare il piatto in modalità "riscaldamento" altri per circa 10 minuti. Dopo di che si può porre in vasetti sterilizzati o ora assaporare il gusto piccante. La scelta è vostra!

Cosa inviare?

Abbiamo condiviso con voi diverse ricette, come preparare da squash caviale maionese e concentrato di pomodoro. Ora qualche parola su quello che può portare al tavolo. Questo è un meraviglioso guarnire per purè di patate, tagliatelle o porridge. serve anche e piatti di carne, come polpette o salsicce alla griglia. C'è un'altra opzione nel caso in questo momento, ad eccezione di zucca caviale in frigo non c'è niente – si può diffondere su hlebushek. Non si preoccupi, voi ed i vostri membri della famiglia piacerà!

Buon appetito! Lasciate che i preparativi per l'inverno si ottengono gustoso e deliziare la vostra famiglia!