92 Shares 8955 views

preparazioni domestiche per l'inverno: sottaceti fast food

A partire dalla metà dell'estate e fino al tardo autunno per le casalinghe arriva la stagione molto intensa – l'inscatolamento inverno di frutta, verdura, frutti di bosco. Il tempo necessario molto, così come il lavoro. Pertanto Cerco Hostess tali ricette, che darebbe la possibilità di fare il lavoro in modo rapido, senza compromettere la qualità del prodotto. Vnesom e acari.

Marinata "in coreano"

Pickles fast food fatta senza affaticare il processo di sterilizzazione. Ma le banche non è esplosa, è importante osservare le corrette proporzioni di marinata e verificare che siano ben verdure impregnati. Per preservare taken forti piccoli cetrioli, verde scuro con puntinatura. Le punte di entrambe le parti dovrebbero essere tagliati. Se verdure troppo vecchio, grande, possono essere tagliate in cerchi 3 cm di spessore. Tutto è ben lavato e messo in lattine verticalmente ermeticamente. Fare rifornimento sottaceti Fast Food sulla prescrizione come casting (il numero di componenti calcolato a 2,5 kg di verdure): acqua – 9 bicchieri, sale – 1 tazza, aceto (6%) – 1 tazza, grandi mele agrodolce – 3 pezzi. Versare in padella un determinato numero di fluidi, mettere le mele a fette sottili fettine (togliere i semi), il calore per sciogliere il sale e lasciare bollire tutto. Lasciate compilare sottaceti veloce pokipit cibo circa 40 minuti a fuoco vivo. Rimuovere la schiuma. Poi ceppo salamoia, portare ad ebollizione e riempire in barattoli con verdure, coperchi di copertura. Lasciate che il prodotto di stare in piedi in modo tale da raffreddare, e poi un altro mezza giornata o 24 ore. Dopo il tempo specificato, i vostri sottaceti fast food in coreano dovrebbe cambiare colore dal verde al marrone. Successivamente drenare riempire nuovamente nella pentola, ci vsypte spezie (pepe, peperoncino, aglio) e bollire per 10-15 minuti. Cetrioli lavaggio, risciacquo con lattine di soda. packagi nuovamente prodotti, versare marinata bollente e rotola in su o vicino coperchi capron. Nel cibo sono i cetrioli sottaceto, senza la sterilizzazione, pronto in una settimana e mezzo. Sono ottenute fragrante, croccante e poco nitida – una vera gioia per i palati!

Marinata "veloce"

Molto buono e tale retseptik, che include una varietà di spezie aromatiche. Le lattine per fortezza vegetale consigliato la posa (in basso) e foglie di quercia ciliegio, e per il sapore – ramoscelli obbligatori e ombrelloni aneto, fresco o secco.

Preparazione di sottaceti su questa ricetta è: laici stessi cetrioli, fra loro – qualche spicchio di aglio (2-3 1.5 litri vaso), erbe (vedi sopra)., A pochi pezzi di peperoncino, e 4-5 piselli fragrante. Riempito fino a 2 cucchiaini di sale e zucchero e 2 cucchiai di aceto (9%). giare sormontati sono coperte con coperchi sterili e stagno inviati a ebollizione. Sterilizzazione Tempo – 15 minuti dall'inizio della marinata bollente all'interno di lattine. Cetrioli dovrebbero cambiare colore. Essi vengono poi portati fuori and roll. Conservare le verdure in salamoia dovrebbe essere in cantina o altro luogo fresco senza umidità.

È zakatok delizioso!