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Peperone dolce: proprietà utili, la coltivazione e le specie

Noi amiamo il peperone, non solo per il suo gusto eccellente, ma anche per la sua facilità di preparazione. Se improvvisamente disceso sugli ospiti, si può sempre rapidamente "nastrogat" insalata di peperoni e altre verdure, metterlo su una fetta di pane, creando così un panino, ecc Questo ortaggio è stato più volte incarnata nelle famose nature morte. Impariamo di più su di esso.

Peperone dolce è in realtà un piante erbacee perenni, ma nelle nostre condizioni atmosferiche avverse è cresciuto di nuovo ogni anno, dopo piantare piantine in casa in un luogo caldo. Questo viene fatto a fine inverno.

Pepper è originaria del Messico, in Europa, è stato portato di nuovo nel XV secolo. Si noti che i dolci varietà di peperoni significativamente "più giovane" e conosciuto solo circa 200 anni, e sono diventati molto popolari solo negli ultimi due decenni.

peperone dolce (ancora si chiama bulgara) – è una delle tante verdure naipolezneyshih. Tra le altre verdure, egli è in testa sul contenuto di vitamina C. Secondo il contenuto di vitamina A è equivalente a carote pepe. Ed inoltre ha un rutina, vitamine, zuccheri, oli essenziali e sali minerali. Per la sicurezza delle vitamine peperoni sono meglio consumati crudi, mangiare o semplicemente aggiungere alle insalate. Quando il trattamento termico maggior parte delle vitamine sono persi. Peperoni possono essere utilizzati anche per scopi medicinali, sono noti da tempo. I suoi frutti hanno un effetto della vitamina ematopoietico, può essere utilizzato come la sclerosi profilattico e per ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. La perdita dei capelli, malattie della pelle e delle unghie, e ipotensione, che si manifesta nella debolezza e vertigini sono anche utili per mangiare regolarmente peperoni dolci. Per migliorare la loro salute e per portare il corpo al fine di consumare abbastanza di uno – due peperoni dolci al giorno.

Vale la pena di prestare attenzione al fatto che il peperone è assolutamente controindicato in ulcera gastrica o duodenale, reni, fegato e intestino!

Come far crescere i peperoni? In primo luogo, dobbiamo ricordare che il pepe – termofile e impianto luce-dipendenti. Lui non ha reagito ai cambiamenti improvvisi di giorno e la notte e l'alta umidità, e quindi ventilare regolarmente la serra, senza creare un progetto. Se una serra appare scura, foglie ingialliscono, le ovaie cominciano a cadere e l'impianto gradualmente estinguersi.

Per la coltivazione di adatto argilloso luce o terreno sabbioso, ricco di composti organici. Primo seminato piantine, preferibilmente in vasi di plastica, posti sulla schermata iniziale. temperatura di crescita ottimale è di 25-30 gradi. Piantine verranno visualizzati in una settimana o due. La prima volta che le piantine innaffiato bisogno di cinque giorni dopo la nascita. crescita a medio termine delle piantine 50 giorni. La paprika è piantato in primavera o all'inizio dell'estate, quando proprio non si blocca.

Due giorni dopo il trapianto nel terreno deve essere sempre innaffiato peperoni future. Allo stesso tempo piante necessitano di concimare nitrato di ammonio (1 kg per 100 metri quadrati). Quando le piante raggiungono un'altezza di 50 cm, impostare i pali e tirare spago o filo ad impedire la caduta e rottura piante.

Tra tutte le varietà si nota peperoni "Bogatyr". I frutti di esso eccellenti – liscia, bella apparenza, solido, hanno grande gusto. Durante il trasporto su lunghe distanze non è guastato. Resistente alle malattie virali, ottima resa! Raccolta della classe, sarete piacevolmente sorpresi – tutta la frutta sarà "come la selezione" – grande, lucido, liscio, in generale, come un giocattolo! Anche bello e attraente peperone dolce "California Wonder", che è feconda e stabile fruttifero. Perfetto per l'imbottitura e insalate, frutti della sua carnosa e spessa.