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hamburger vegetali per tutti i gusti

hamburger vegetali – pasto gustoso e poco costoso per tutta la famiglia. tortini di verdure sono diversi – carote, patate, cavolo e persino la zucca.

Per preparare gli hamburger di zucca, è necessario prendere: un chilo di zucca, 3 cucchiai. cucchiaio senza guide semola, un pizzico di sale, 2/3 tazza di latte, 2 uova, e 1-2 grandi cucchiai di zucchero. Di zucca pelati e semi, e poi strofinato su una grattugia fine. Stendere su una teglia, versare il latte, lo zucchero e il sale è spruzzato, misto e temprati alla prontezza. Quando la zucca è morbida, cadere delicatamente semola addormentato e cuocere, mescolando continuamente per altri cinque minuti. La zucca con la semola è a base di uova e formare polpette miste che sono rotolati nel pangrattato. tortini di verdure fritti su entrambi i lati fino a quando saranno dorati in guadagno del colore e li nutrono per la prima colazione o uno spuntino.

Per preparare le cotolette vegetali barbabietole devono prendere: 3 barbabietole, cipolle, un paio di cucchiai di farina, 1 carota e il sale. Verdure puliti e terra in una grattugia grossa. La massa risultante viene miscelato e salata. Aggiungere la farina, mescolate ancora e tortini stampati. Essi vengono poi disposte su una teglia rivestita con pellicola e posto in forno per mezz'ora a 200 °.

cotolette di verdure, assortiti:

Ingredienti: piccole zucchine, carote, cipolla, 1 patata, due grandi cucchiai di semola, sale e pepe, curry e uovo. Tutte le verdure vengono puliti e strofinato su una grattugia grossa. Mescolare con l'uovo, aggiungere il sale, condimento, semola. Agitata ancora e polpette di forma, che vengono arrotolati in impanati e fritti su entrambi i lati a fuoco medio.

In primavera, quando il terreno è battuto fuori giovane ortica possono essere preparati vitaminici cotolette con patate e ortiche.

Hai bisogno di: un chilo di patate e ortica trave del peso di 200-250 g, 1 uovo, cipolla, noce moscata, farina e sale .. Cipolla finemente affettata e fritta per cinque minuti in olio vegetale. Per ortica non viene bruciato, viene risciacquato e posto in acqua bollente per 3-4 minuti. Poi prendere fuori e pulita – togliere il gambi, lasciando solo le foglie morbide. Le patate sono puliti, bolliti, e quando è pronta, poltiglia in una purea. foglie di ortica tagliato finemente e mescolato con le patate. Aggiungere ad essa l'uovo, un paio di cucchiai di farina, sale e un pizzico di noce moscata. Tutto è stato agitato, polpettine di forma e crolla nel pangrattato. Fritta nel burro e serve come piatto principale o contorno.

Si può cucinare polpette di verdure al vapore. Questi hamburger sono ottenuti molto utili e nutrienti. Essi sono l'ideale per il cibo dietetico e il bambino.

Per preparare una deliziosa carota dolci hanno bisogno di prendere: mezzo chilo di carote, 2 cucchiai. cucchiai di semola e zucchero, un po 'di burro, uvetta, 2 mele, vaniglia e cannella. Prima di tutto bisogna bagnare l'uvetta in acqua calda a un quarto d'ora. Apple ha tagliato su una grattugia grossa, mescolata con l'uva passa al vapore e stufato in padella con una piccola quantità di acqua con un pezzo di burro. Le carote sono sfregamento su una grattugia fine, versate il latte e lo stufato finché sono teneri circa 10 minuti le carote e mele si combinano per interferire l'uovo, aggiungere lo zucchero, la cannella e la vaniglia. La massa è mescolato con duro, polpette forma e collassa in pangrattato. le mise in un piroscafo e cuocere per 30 minuti.

Verdure hamburger a bagnomaria possono cucinare i broccoli.

Avrete bisogno di: 400 gr. broccoli, 200 grammi. Miscela di verdure (qualsiasi, che viene venduto nel negozio surgelati), 1 grossa cipolla, pomodoro, polstakana mais in scatola, farina, 2 spicchi d'aglio, finocchio e mezzo limone.

Verdure mix di broccoli e far bollire per qualche minuto 20. Quando le verdure sono morbide, sono molto tritare finemente e aggiungere erbe fresche tritate e pomodoro. Cipolla tagliata e scottate in acqua bollente. Tutti i mix, aggiungere l'aglio, mais, spremere il succo di limone, sale e forma rotonda polpette. Hanno rotolato nella farina fino a quando, fino a quando non iniziano a mantenere la forma, immersa panatura e inviare in un piroscafo per un altro quarto d'ora.