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punta di pulizie: come controllare il miele in casa

Sulle proprietà benefiche del miele hanno sentito tutti, senza eccezione. E, naturalmente, le generazioni del nostro tempo, ben consapevole delle varie falsificazioni alimentari, OGM e altre brutte cose, l'acquisto di questo o quel fornitura di prodotti, essere sicuri di voler comprare il pane biologico, burro, latte, etc. Miele in questo elenco non è un'eccezione. Tuttavia, non il fatto che ha acquistato sul mercato alla dolcezza nonno-Apicoltore è solo un piacevole naturalezza del prodotto del prodotto. Purtroppo, come ogni altra cosa nel nostro mondo, il miele è molto facile da falsificare.


Cosa cercare

Come controllare il miele in casa, se è stato acquistato dalle mani (o presso il negozio -! Infatti il luogo di acquisto di più di qualsiasi cosa non parla e non è una garanzia di qualità)? E che cosa è necessario controllare? In primo luogo, anche se non ha promosso dal nettare o la parte del leone delle basi delle materie prime, ci vuole l'acqua normale con uno zucchero concentrato. Dopo tutto, come proprio vicino l'alveare per mettere la padella, versate lo sciroppo di zucchero e nutrire le api. E quelli, a sua volta, dalla "make-up" e cominciare a sviluppare il loro modoprodukty. Confuso con loro per scopi medicinali, ovviamente, non è, e "intelligente" apicoltore – grasso in tasca! In secondo luogo, si dovrebbe essere interessato a come controllare il medico a casa per il suo fresco / vecchio. Il venditore si può dimostrare che la delicatezza del nuovo raccolto, e di fatto è già un anno o due non si verifica. In terzo luogo, la parte importante del prodotto. proprietari senza scrupoli prima del ritiro della merce sul mercato è diluito prodotti additivi diversi, a cominciare dalla stessa sciroppo di zucchero. O può dare un voto, meno popolare, con l'altra, più popolare e costoso. In questo caso, si dovrebbe sapere come controllare il miele a casa sul suo rispetto.

Stesso un ingegnere chimico

Ora, consigli e raccomandazioni specifiche. Naturalmente, la casa – non è un laboratorio chimico. Ma ad assicurarsi ancora possibile. Così, come controllare il miele? A casa si può aiutare tali raccomandazioni. Prestare attenzione alla struttura (condizione fisica) del prodotto. Ad esempio, in inverno Best Buy candita interessata dal processo di cristallizzazione. Forgiare una molto difficile, perché certamente comprare naturale. Sulle proprietà positive del lo stato di aggregazione non è influenzato, indurimento di miele – un processo completamente naturale. Significa solo che non era ermeticamente confezionato. Ma per comprare il liquido in inverno – è rischioso, molto probabilmente, è riscaldato per la vendita, il che significa che ha perso, in una certa misura il valore, o semplicemente innaturale. In estate, al contrario, prendere il liquido – cristallizzato può essere vecchio. Altro modo per la casa per controllare il miele naturale – tipo in un cucchiaio e abbassamento della temperatura media di riscaldamento di tè. Questo necessariamente essere nero. Ripetere l'operazione con il latte molto caldo. Se un prodotto con impurità sintetici o altro, il contenuto della coppa non esiterà a trasformare acida. Come già accennato, liquido miele naturale, se tenuto in un vaso aperto, inizierà ad addensarsi in poche settimane. A diluito – no. Come controllare il fuoco di miele? Tale metodo è considerato molto obiettivo. Per fare questo digitando un cucchiaio di dolcezza … dato alle fiamme! Pulito, un vero e proprio furbo semplicemente carbonizzato. Con additivi, diluire – fiamma brucia bluastro. Nettare e controllato con acqua distillata (per sciogliere il prodotto in esso) e iodio (bit gocciolamento). soluzione Pogolubel? Beh, è stato acquistato un trattamento con l'amido!

Questo non è un elenco completo dei trucchi con cui si può prendere la mano Seller-ingannatore. Fare acquisti di prova, e non lasciatevi ingannare!