Cuocere il pesce è gustoso e veloce

Non v'è nulla che aggiungerà una bella tavola come un piatto di pesce. Ecco perché vorrei introdurre metodi per la loro preparazione. Cuocere il pesce è gustoso e veloce non è un problema. E le ricette che vengono presentati in questo articolo, è possibile diversificare la tavola della festa è incredibilmente piatti gustosi e deliziosi!

Pesce al cartoccio

Per la preparazione è necessario:

filetti – circa 0,6 kg;

Patate – 7-9 pezzi;

Cheese – 260 g;

cipolla;

Limone – la metà;

salsa di pesce;

Sale, condimento

Primo foglio ricoperto forma, quindi lubrifica olio. Strato superiore diffusione di anelli di cipolla tritata, poi uno strato di fette di patate tritate. Tutti sale e cospargere con le spezie. Poi i pezzi di filetti di pesce, e sulla parte superiore della prua di nuovo. Dopo di che, spremere un po 'di succo di limone nel piatto, spazzolare con la salsa per il pesce e un po' di sale, cospargere con le spezie. Infine grattugiare il formaggio e cospargere sulla parte superiore. Tutto questo avvolgere saldamente in pellicola e mettere in forno per mezz'ora. Cuocere il pesce a 175 gradi. Il piatto è pronto! Servire caldo, cosparso di erbe.

Cuocere in un foglio di Trout

ingredienti:

Limone – la metà;

Trout – 550 g;

L'olio d'oliva;

Pepe, sale;

prezzemolo

Inizialmente, è necessario lavare il pesce e togliere le interiora, poi sciacquare di nuovo e strofinare con pepe, sale. Ora la trota bisogno di mettere sul foglio e spremere il succo di limone su di esso, e poi lubrificare la punta con olio. Ventre del pesce dovrebbe essere riempito di verdure tritate. Sulla parte superiore del pesce per disporre un paio di fette di limone. Dopo questo avvolto in carta stagnola e inviarlo in forno per 37 minuti. Cuocere il pesce a 185 gradi, e quindi rivelare la pellicola e lasciare fino a doratura. Buon appetito!

Pesce con funghi, al forno in salsa di panna

Prodotti per la cucina:

cipolla;

Pesce (filetti possono essere utilizzati) – 650 g;

Funghi – 70 g;

Patate – 3-4 pezzi;

aneto;

farina;

ghee;

burro;

Uova – 2 pezzi;

salsa di panna acida;

formaggi;

sale

In primo luogo essere tagliato in pezzi di filetti di pesce, poi cosparso di sale e ogni impanati nella farina. Poi friggere su entrambi i lati fino a doratura. Successivamente, pezzi di funghi tagliati, cipolla e tagliati a cubetti e fritte nel burro insieme. Le uova devono bollire e tagliare a fette. Lessare le patate con la buccia e tagliate a fettine. Ora versare nella padella della salsa di panna acida, mettere i pezzi di arrosto e fette di patate bollite in giro. Dopo di che, messo su un pesce fritto cipolle con funghi, uova e versare sopra la salsa di crema rimasta. Cospargete con il formaggio grattugiato e irrorate con il burro. Tutto questo è messo in forno per circa 12 minuti. Quando si applica ad emettere un piatto verdi. Ecco come si può rapidamente e gustoso cotto il pesce al forno!

pesce Cuocere con funghi

Un'altra ricetta, che contribuirà a preparare un delizioso filetto di pesce e rapidamente. ingredienti:

filetti – 750 g;

Champignon – 120 g;

cipolla;

verdi;

Limone – la metà;

Briciole di pane;

Sale, spezie

In questa ricetta, è meglio usare filetto di pesce. Può essere tilapia, nasello, cernia o altro di vostra scelta. Così, cuocere il pesce. Per fare questo, è necessario tagliare i filetti a pezzi, poi ognuno sale, cospargere con spezie e rotolo nel pangrattato. Successivamente, sciogliere il burro in una padella e friggere i pezzi di pesce su entrambi i lati. Poi si dovrebbe mettere il pesce in un piatto e prendere un arco con i funghi. Per fare questo, essi devono essere lavati e tagliati a pezzi. Ora, nella stessa padella, dove frittura di pesce è necessario prima friggere le cipolle, quindi aggiungere i funghi. Mettetele in un piatto a parte.

Abbiamo bisogno di prendere una teglia e ungerla con poco olio. Distribuire pezzi di pesce in modo uniforme sulla superficie dello stampo. I pesci devono essere messi funghi fritti e cipolla, poi cospargere il tutto un po 'di succo di limone e olio d'oliva. piatto preparato non più di 23 minuti a 185 gradi. Pesce trasforma profumato e delizioso. E 'meglio per servire con patate e insalata di verdure fresca.