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fiore di zafferano, medicina e spezie

Zafferano – giardino fiorito, più precisamente, ornamentale pianta bulbosa, che è più noto come il "Crocus". La sua altezza è di 10 cm.
All'inizio della primavera, quando in realtà non c'è alcuna cosa verde, appaiono sui prati dell'iride colorati famiglia – croco. Ma ci sono alcuni di loro, che sono decorati con aiuole per la sua fioritura in autunno. Crochi sono diversi colori: bianco e giallo, arancio e viola, panna e viola, blu e viola. Durata fioritura croco direttamente dipendente dalla temperatura ambiente (il più caldo, più velocemente si completa) e le caratteristiche varietali di ogni istanza.


Molto lo zafferano decorativo (il fiore) sui colli alpini, o sotto gli alberi. Si possono utilizzare in un gruppo di impianti misti con bucaneve, scilla o Corydalis. Sullo sfondo di liscio verde prato avrà un aspetto molto commovente macchie colorate fiori delicati.
Cresce sotto il sole in un terreno fertile. Riconciliati con ombra e penombra, ma in tali zone non sarà così abbondante fioritura. Non gli piace il ristagno di acqua, quindi è necessario un buon drenaggio. Crocus fertilizzare con compost o humus.

Trapianto zafferano (fiore) dovrebbe essere in un momento in cui la pianta è a riposo. Il processo di riproduzione è la divisione di tuberi e piantare in un luogo permanente. Trapianto effettuata ogni 4 anni. Gli esemplari che fioriscono nel mese di aprile, dovrebbero essere piantati nel terreno nel mese di settembre. Hanno bisogno di mettere radici prima che il freddo. A crochi in fiore in autunno è meglio piantare un posto permanente nel mese di agosto.

Tipicamente zafferano (fiore) sono piantati ad una profondità di 6 cm. Se i tuberi sono piccoli, è meglio corrisponde alla profondità di due di tali lampade. La distanza tra le piante si desidera resistere circa 10 cm. Per lo zafferano (fiore) non è influenzata da freddo inverno dovrebbe zamulchirovat semina o di torba, o 5 tisantimetrovym strati foglie secche. Per evitare il ristagno di acqua è auspicabile per coprire i fiori materiale impermeabile. Si dovrebbe anche considerare il fatto che i grandi Crocus danno causano piccoli roditori.

Non è necessario innaffiare loro, anche nel calore, come in estate non hanno il processo di crescita.

Essendo molto decorativo, zafferano (fiori) e hanno proprietà curative. Essi sono utilizzati in cucina, la medicina e come colorante.

Raccogliere i fiori, si apre all'alba, in una giornata di sole. Valore sono pistilli arancioni, che vengono tagliati a mano. Per spezie era di buona qualità, dovrebbe essere asciugata per 12 minuti ad una temperatura di da 45 a 50 gradi. Per memorizzare selezionato contenitore scuro, che è ermeticamente chiusa.

Crocus è molto popolare nella medicina orientale. Si tratta di un componente di farmaci, che contribuisce alla digestione migliorare, impiegata per le malattie del fegato, alleviare la tosse convulsa e curare la tosse.
Il colorante è ottenuta dagli stimmi della pianta. E 'usato per dare diverse tonalità di tessuti naturali, come lino, cotone e lana. Aggiungere lo zafferano e pasticceria. All'estero, è utilizzato nella produzione di burro e bevande analcoliche.