Semi di sesamo: i benefici ei rischi, la composizione e l'applicazione

Sesamo – un'erba, altrimenti si chiama Sesamum indicum (sesamo). Esso fornisce deliziosi e sani semi, circa le proprietà medicinali che sono i primi a conoscere gli egiziani già nel 1500 aC. e. E non c'è da meravigliarsi, perché contengono il 25% di proteine, che è vitale per la rigenerazione, la crescita e la riparazione dei tessuti. Inoltre, semi di sesamo ricchi di un gran numero di vitamine e nutrienti come potassio, magnesio, rame, zinco, fosforo e calcio. Ma sono tutti insieme giocano un ruolo importante in molti processi nel corpo.

semi di sesamo. Benefici e rischi

La più importante qualità positiva semi di sesamo è che contiene un sacco di vitamina E, che è noto, ha un effetto ringiovanente. E 'anche un grande fornitore di calcio nel nostro corpo. Appena un centinaio di grammi di semi di sesamo sono in grado di compensare il tasso giornaliero di calcio. Ma questo numero è, ovviamente, non è raccomandato per l'uso in giorno utile solo 30 grammi di semi di sesamo, il resto sta andando a danneggiare. Infatti, all'interno del seme contiene un sacco di olio, che può causare nausea. Lo zinco e fosforo fanno parte di questo meraviglioso prodotto sono buone prevenzione dell'osteoporosi.

Il seme contiene una grande quantità di fibra, che si occupa del sistema digestivo, prevenzione di varie malattie. I grassi polinsaturi sono parte di sesamo, e normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue. semi di sesamo, che beneficia già noto a noi, ha anche i suoi controindicazioni. E 'impossibile utilizzare quelle persone che hanno scarsa coagulazione del sangue. Inoltre può rivelare l'identità di un'intolleranza allergica a questo prodotto. Come si può vedere, se consideriamo che cosa sono i benefici ei rischi di un seme di sesamo, supereranno la bilancia in direzione di vantaggio – è, naturalmente, molto di più.

Usato in cosmesi

Olio di sesamo ha trovato la sua applicazione nella produzione di cosmetici. Brodo effettuata sulla base delle foglie di questa pianta, accelererà la crescita dei capelli, rendendoli lisci e salvare da irritazione e forfora sempre. Olio di sesamo è anche ampiamente usato per il massaggio. Si rilassa perfettamente, guarisce tutte le ferite e le contusioni, le crepe e le calli con velocità incredibile. Maschere e creme per il viso effettuate sulla base di olio di sesamo, rinfrescare significativamente il colore della pelle, eliminare la sua infiammazione e restringono i pori. Tutte le qualità positive e è il nome. Su "Sesamo seme. Benefici e rischi" può parlare all'infinito!

proprietà medicinali

Sesamo bene per far fronte a varie malattie. Fondamentalmente, è usato per curare raffreddori, facilita respirando malattie dei bronchi e nei polmoni. Si affronta anche con costipazione e diarrea. Inoltre, il prodotto aumenta l'immunità ed emette le pietre da reni.

Uso in cucina

I semi di sesamo, l'uso e il danno che già sappiamo, sono utilizzati anche per decorare i piatti e dando un gusto insolito di cottura. In Cina e in Giappone è diventata una consuetudine per spruzzare loro una varietà di insalate e piatti di verdure. In Corea, è usato come sale sesamo (una miscela di sale e sementi torrefatto). Si abbina bene anche con pesce, carne e riso. Ora si sa circa il seme di sesamo, i benefici ei rischi di cui sono descritti in questo articolo.