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Limoncello: Ricetta liquore italiano

Limoncello – liquore, che è molto popolare in Italia (Sicilia). In Russia, questa bevanda non è così ben noto. Ma si può comprare al supermercato o fare a casa. Preparare ricetta facile limoncello non ce n'è uno. Per fare uso di buccia di limone. Quindi, si procede al processo.

bere Limoncello: ricetta fatta in casa

Avremo bisogno di:

  • vodka (700 ml);
  • Cinque limoni;
  • vaso con coperchio (litri);
  • zucchero (0,5 kg);
  • bottiglia (volume di 1-1,5 litri);
  • pelapatate;
  • L'acqua (500 mL).

La tecnologia di preparazione

Lavaggio limoni (preferibilmente rimessa maggiore). Pulire accuratamente fuori una buccia di loro senza toccare pellicola bianca. Questo è fatto meglio con l'aiuto di pelapatate. Peel ha messo in un barattolo e versare la vodka. Chiudere il coperchio e mettere su cinque giorni in frigorifero o in un luogo fresco. Il sesto giorno, la tensione della infusione.

Dopodiché è necessario per cucinare lo sciroppo. Per fare questo in una casseruola versare l'acqua, versare lo zucchero. Scaldare la miscela fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Pronto fresco sciroppo. Dopo la miscelazione con tintura di limone. Tutto versato nella bottiglia preparato e messo su tre giorni in frigorifero. Liquore di limone è pronto!

Ricetta: limoncello sugli alcolici

Ingredienti principali:

  • champagne (200 ml);
  • liquore di limone (60 ml);
  • zucchero (3 cucchiai ..);
  • foglie di menta (30 g);
  • un limone;
  • sfregamento di alcol (500 ml);
  • Acqua (650 ml);
  • buccia (10 limoni).

La tecnologia di preparazione

Peel collocato in un contenitore e versare l'alcool. La soluzione è quella di premere cinque giorni. Dopo questo tempo l'alcool drenato. Preparare lo sciroppo (per la ricetta precedente), quindi mescolare con un alcool e conservare in frigorifero. Una soluzione preparata dopo cinque giorni. Menta, zucchero, limoncello e la scorza di limone in un frullatore per miscelare. La miscela viene versata in una tazza. Preparare il vetro lungo i suoi bordi per tenere una fetta di limone e zucchero. La miscela risultante versare mezzo bicchiere, il resto del champagne riempimento (preferibilmente refrigerata) o spumante. Ma tocca a voi.

Cocktail con limoncello

Ricetta con lamponi

Ingredienti principali:

  • un limone;
  • quattro foglia di basilico;
  • zucchero (1/4 cucchiaino ..);
  • lamponi (8-9 bacche);
  • vodka limone (30 ml);
  • ghiaccio.

La tecnologia di preparazione

Limone tagliato in quattro metà. Useremo i due trimestri per un cocktail. Lamponi, basilico e purè di limone in una ciotola. Mettere il ghiaccio in un bicchiere, riempire con limoncello, vodka e riempire con lo zucchero. Mescolare bene. cocktail Ready con lampone e limoncello.

Ricetta con succo d'arancia

Ingredienti principali:

  • limoncello (25 ml);
  • cerchio arancione;
  • granatina;
  • succo d'arancia (70 ml);
  • ghiaccio.

La tecnologia di preparazione

Ghiaccio tritato e metterlo in un bicchiere. Versi sopra limoncello pronta e succo d'arancia (preferibilmente spremuto), aggiungere una goccia di granatina. Guarnire con un cerchio di cocktail d'arancia.

crema ricetta

Ingredienti principali:

  • Crema (30 ml);
  • limoncello (30 mL).

La tecnologia di preparazione

Preparare il liquore di limone o comprare ready-made. Versare il tutto in un bicchiere, aggiungere la panna delicatamente sulla sommità (refrigerata). Cocktail pronto!

Limoncello deve essere conservato in un luogo fresco. È necessario evitare l'ingresso dei raggi del sole, cioè. K. La bevanda può deteriorarsi. Così, abbiamo fatto a casa condizioni limoncello. La ricetta, come si può vedere, è abbastanza semplice, ma il processo di cottura è lungo e richiede diversi giorni. Tuttavia, ne vale la pena. La bevanda risulta delizioso!