Limoncello: Ricetta liquore italiano
Limoncello – liquore, che è molto popolare in Italia (Sicilia). In Russia, questa bevanda non è così ben noto. Ma si può comprare al supermercato o fare a casa. Preparare ricetta facile limoncello non ce n'è uno. Per fare uso di buccia di limone. Quindi, si procede al processo.
bere Limoncello: ricetta fatta in casa
Avremo bisogno di:
- vodka (700 ml);
- Cinque limoni;
- vaso con coperchio (litri);
- zucchero (0,5 kg);
- bottiglia (volume di 1-1,5 litri);
- pelapatate;
- L'acqua (500 mL).
La tecnologia di preparazione
Lavaggio limoni (preferibilmente rimessa maggiore). Pulire accuratamente fuori una buccia di loro senza toccare pellicola bianca. Questo è fatto meglio con l'aiuto di pelapatate. Peel ha messo in un barattolo e versare la vodka. Chiudere il coperchio e mettere su cinque giorni in frigorifero o in un luogo fresco. Il sesto giorno, la tensione della infusione.
Dopodiché è necessario per cucinare lo sciroppo. Per fare questo in una casseruola versare l'acqua, versare lo zucchero. Scaldare la miscela fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Pronto fresco sciroppo. Dopo la miscelazione con tintura di limone. Tutto versato nella bottiglia preparato e messo su tre giorni in frigorifero. Liquore di limone è pronto!
Ricetta: limoncello sugli alcolici
Ingredienti principali:
- champagne (200 ml);
- liquore di limone (60 ml);
- zucchero (3 cucchiai ..);
- foglie di menta (30 g);
- un limone;
- sfregamento di alcol (500 ml);
- Acqua (650 ml);
- buccia (10 limoni).
La tecnologia di preparazione
Peel collocato in un contenitore e versare l'alcool. La soluzione è quella di premere cinque giorni. Dopo questo tempo l'alcool drenato. Preparare lo sciroppo (per la ricetta precedente), quindi mescolare con un alcool e conservare in frigorifero. Una soluzione preparata dopo cinque giorni. Menta, zucchero, limoncello e la scorza di limone in un frullatore per miscelare. La miscela viene versata in una tazza. Preparare il vetro lungo i suoi bordi per tenere una fetta di limone e zucchero. La miscela risultante versare mezzo bicchiere, il resto del champagne riempimento (preferibilmente refrigerata) o spumante. Ma tocca a voi.
Cocktail con limoncello
Ricetta con lamponi
Ingredienti principali:
- un limone;
- quattro foglia di basilico;
- zucchero (1/4 cucchiaino ..);
- lamponi (8-9 bacche);
- vodka limone (30 ml);
- ghiaccio.
La tecnologia di preparazione
Limone tagliato in quattro metà. Useremo i due trimestri per un cocktail. Lamponi, basilico e purè di limone in una ciotola. Mettere il ghiaccio in un bicchiere, riempire con limoncello, vodka e riempire con lo zucchero. Mescolare bene. cocktail Ready con lampone e limoncello.
Ricetta con succo d'arancia
Ingredienti principali:
- limoncello (25 ml);
- cerchio arancione;
- granatina;
- succo d'arancia (70 ml);
- ghiaccio.
La tecnologia di preparazione
Ghiaccio tritato e metterlo in un bicchiere. Versi sopra limoncello pronta e succo d'arancia (preferibilmente spremuto), aggiungere una goccia di granatina. Guarnire con un cerchio di cocktail d'arancia.
crema ricetta
Ingredienti principali:
- Crema (30 ml);
- limoncello (30 mL).
La tecnologia di preparazione
Preparare il liquore di limone o comprare ready-made. Versare il tutto in un bicchiere, aggiungere la panna delicatamente sulla sommità (refrigerata). Cocktail pronto!
Limoncello deve essere conservato in un luogo fresco. È necessario evitare l'ingresso dei raggi del sole, cioè. K. La bevanda può deteriorarsi. Così, abbiamo fatto a casa condizioni limoncello. La ricetta, come si può vedere, è abbastanza semplice, ma il processo di cottura è lungo e richiede diversi giorni. Tuttavia, ne vale la pena. La bevanda risulta delizioso!