I migliori piatti da cereali: ricette

Oggi guardiamo i diversi piatti a partire da cereali. Ricette con le foto presentate in questo articolo vi aiuterà ogni amante piaceva cucinare il piatto.

Casseruola di semola di grano

Allora, che cosa si può preparare piatti di cereali? Ricette tali un'ampia varietà di piatti. Vi offriamo a cucinare una casseruola di semola di mais.

Per la preparazione è necessario:

• 100 ml di latte;
• 30 grammi di mela e carota;
• un uovo;
• un pizzico di vaniglia;
• 100 grammi di semola di mais;
• sale e zucchero (a piacere);
• burro (per lubrificazione);
• acqua bollita (100 ml necessari per la digestione, 200 ml – per immersione).

Cottura casseruola: guida passo passo

1. Inizialmente riempire la groppa con acqua (200 mL). Lasciare in posa per tre o quattro ore.
2. Poi lo scarico dell'acqua, riempire fresca (100 mL). Mettere la pentola sul fuoco.
3. Far bollire fino a quando il porridge con punto di ebollizione un quarto d'ora. Dopo versare il latte in una casseruola. Portare a un porridge pronto. Togliere dal fuoco. Lasciare raffreddare.
4. Sbucciare la buccia di mela e carota. Poi verdura e frutta griglia.
5. Poi amalgamare il tutto, aggiungere lo zucchero della frutta tritato (un po ').
6. Quando il porridge fresco, in una frusta piatto uovo separati fino la formazione di schiuma.
7. Poi la metà della miscela risultante, versare in una pentola di porridge, aggiungere la vaniglia, lo zucchero e il sale a piacere. Quindi mescolare tutto con cura.
8. Prendere una teglia da forno, ungerla con olio. Mettere la metà di porridge, poi verso l'alto con la carota grattugiata, mela.
9. Quindi coprire con il porridge di riempimento rimanente. piatto Top versare l'uovo sbattuto (resti).
10. Poi invia in una preriscaldato a duecento gradi casseruola forno per un quarto d'ora. Una volta che il piatto è ricoperto da una crosta fragrante, raggiungerla. Tagliare la casseruola a pezzi e servire.

Zuppa di semola di grano

Continuando a descrivere le ricette di piatti di cereali, raccontare questa zuppa di sole e sano. E 'adatto sia per i bambini e per il menu dietetici.

Per la preparazione è necessario:

• Due litri di acqua;
• mezza tazza di semola di mais;
• cinque pezzi di patate;
• burro (a piacere);
• sale;
• pepe verde e nero;
• grande cipolla;
• una carote di medie dimensioni.

brodo di cottura

1. In primo luogo, raccogliere tutto quello che serve per la zuppa.
2. Mettere sul fuoco acqua, il suo sale, portare ad ebollizione.
3. Passare attraverso semola di mais, rimuovere le pietre e detriti. Risciacquare abbondantemente.
4. Poi mettere in groppa acqua. Portate ad ebollizione, abbassare la fiamma, cuocere a fuoco lento fino a cottura con il coperchio aperto. Il processo richiede qualche parte circa quaranta minuti.
5. Poi tritare le carote, cipolle e patate. Gettare la zuppa.
6. Cook grub una ventina di minuti.
7. I verdi piatto tuck finiti.

Abbiamo guardato a come preparare i piatti da semola di mais. Ricette con foto presentata sopra vi aiuterà ogni donna piaceva fare un piatto.

cotolette

Consideriamo ora il budino, che è preparato sulla base di diversi tipi di cereali.

Se siete interessati a cibo da chicchi di grano, le ricette di cui sono diversi, quindi prestare attenzione a questi hamburger. Questo piatto piuttosto originale. Dopo la preparazione dei pasti senza carne, solo cereali. Risulta il piatto è molto soddisfacente. Tali carni non possono fornire contorno, salsa sarà sufficiente, per esempio crema.

Se siete interessati a specialità di chicchi d'orzo, le ricette che sono semplice e complessa, quindi prestare attenzione a questo alimento. Dopo tutto, come una parte dei piatti che abbiamo questo pasticcio.

Per la preparazione è necessario:

• cento grammi di chicchi d'orzo;
• Cinquanta grammi di grano saraceno, riso, grano e cereali;
• una grande pomodoro;
• cucchiaino di sale;
• due uova medie;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• pepe cucchiaino di massa (nero).

Processo di cottura: un passo per passo la ricetta

1. Pre-bollire tutti i cereali, tra cui il riso.
2. Dopo mescolare ancora caldo.
3. Quindi lavare i pomodori, tagliarli, aggiungere lo stesso uovo, sale e pepe.
4. Scaldate l'olio in una padella.
5. Dal trito risultante fare polpette, metterli sul piatto.
6. Poi friggerle, in cui su entrambi i lati fino a doratura. Servire braciole ancora caldo.

kharcho cereali

Continuando con i piatti a partire da cereali, le ricette per la loro preparazione, dicono di più su un piatto chiamato grub. Questo budino diversificare la vostra tavola di tutti i giorni. Questa zuppa si ottiene nutriente, sano, e, naturalmente, fragrante.

Per la cottura è necessario:

• tre aglio zubochka;
• mezzo bicchiere d'orzo;
• 300 grammi di carne di manzo;
• patate;
• 50 grammi di sedano;
• una cipolla;
• patate (un pezzo);
• uno carote grandi dimensioni;
• tre cetrioli mezzo;
• concentrato di pomodoro (50 ml);
• 1 cucchiaio. cucchiaio tkemali;
• spezie (a sua discrezione scegliere).

preparazione kharcho

1. In primo luogo preparare tutti gli ingredienti.
2. Far bollire il brodo, aggiungere l'alloro, la cipolla. Tagliare le verdure (carote, patate, sedano). Quindi aggiungere il brodo.
3. Venti minuti più tardi, aggiungere l'orzo, che si pre-ammollo per un'ora, dopo aver scaricato l'acqua, e l'aglio schiacciato.
4. A basso calore per un'ora, anche se il piatto è cotto.
5. In questo momento, fare zazharku. Preparazione semplicemente. Sulla olio soffriggere la cipolla, aggiungere tkemali.
6. Poi grattugiare il cetriolo, aggiungete zazharki. Versare indietro di un paio di cucchiai di acqua e concentrato di pomodoro.
7. Poi la zuppa ottenuta composizione tuck. Dategli altri dieci minuti e il cuoco.
8. Kharcho Servire con panna acida e erbe aromatiche.

polenta

Polenta – è facile da preparare piatto. Si rivolge a coloro che stanno guardando la loro figura e la salute. piatti vantaggio è che, oltre al fatto che è utile, ma è anche molto gustoso.

Se si vuole mangiare, non solo, ma anche per riempire il corpo con micronutrienti benefici, quindi prestare attenzione ai piatti dai cereali. Ricette che riteniamo sarà utile. Consiglio soprattutto si tenta questo piatto. La polenta – un piatto che ha origini italiane. Questo piatto nel XVI secolo era l'alimento base dei contadini.

In questo piatto, anche dopo il trattamento rimanere proprietà utili. Per la digestione, quali orzo è molto utile.

Per la preparazione è necessario:

• Quindici grammi di sale;
• 330 grammi di semola di mais;
• 740 ml di acqua.

Processo di preparazione della polenta

1. Preparare tutti i componenti necessari.
2. Versare nella pentola di acqua, aggiungere il sale.
3. Quando l'acqua arriva a bollore, iniziare a riempire la groppa. Mescolando continuamente con un cucchiaio.
4. Fate bollire a fuoco basso.
5. Quando il porridge dalle pareti cominciano a cadere dietro, sarà scoppiettare, può essere rimosso. Lei è quasi pronto per l'uso. È possibile aggiungere le verdure in poltiglia. Poi polenta, tagliato in piccoli pezzi, aggiungere il latte, servire.

Infine, una piccola

Ora che sapete come cucinare piatti da cereali. Le ricette che abbiamo descritto in questo articolo vi aiuterà. Ci auguriamo che le nostre raccomandazioni vi aiuteranno nella creazione di piatti di cereali.