Una dieta appropriata per la gastrite e pancreatite

pasti improprio e irregolare, stress e scarsa qualità del cibo contribuiscono allo sviluppo della gastrite e pancreatite. Entrambe queste malattie sono simili ai sintomi e possono essere presenti anche in una sola persona, l'unica differenza è che gastrite colpisce la mucosa dello stomaco, e la pancreatite – pancreas. Il trattamento di queste malattie è portato su con l'aiuto di una corretta alimentazione, piuttosto che un intervento medico. Specializzati sviluppato la dieta nella gastrite e pancreatite.

regole di dieta

Dieta per la gastrite e pancreatite contribuisce al restauro del tratto gastrointestinale a causa dell'uso di una corretta e innocuo cibo. Per la sua osservanza è necessario ricordare le seguenti regole:

1. Dopo un attacco tagliente tali malattie si consiglia di fame per diversi giorni. Può bere solo acqua minerale non gassata.
2. Il cibo non deve essere fritto. Si può cucinare cibi al vapore, bollire o cuocere. Qualsiasi cibi fritti dovrebbero essere esclusi dalla dieta.
3. Se siete abituati a mangiare raro, ma "a dump", è il momento di dire addio al vizio. Dieta per la gastrite e pancreatite comprende cinque pasti in piccole porzioni.
4. L'assunzione di proteine senza restrizioni, ma con carboidrati e grassi è necessario essere molto attenti a non abusare di loro.
5. Dieta per la gastrite e pancreatite comporta una grande quantità di alimenti liquidi e semiliquidi.
6. Il consumo di oli dovrebbe essere ridotto al minimo (in particolare pancreatite), consiglia di consumare al giorno non più di 30, con la gastrite non è così fondamentalmente, però, deve tener conto che il cibo grasso viene digerito nello stomaco più a lungo.

Quello che non si può mangiare?

Dalla dieta del paziente è necessario escludere i seguenti prodotti: fast food, prodotti in scatola e affumicato, gelati, bevande alcoliche e analcoliche, una varietà di erbe e spezie, carni grasse, e frutta e verdura cruda e pane bianco fresco (pancreatite). Durante esacerbazione necessario evitare di mangiare pasta e legumi.

cibo perfetto

Dieta bruciore di stomaco e gastrite dopo il periodo di esacerbazione comprende: mucose cereali Soup, il pane bianco secco (disponibili cracker), uova strapazzate, biscotti, caramelle gommose, marmellata acida, pesce magro e carne, yogurt acido e yogurt e altri prodotti caseari, ricotta, formaggio non troppo salato, tutti i cereali (ad eccezione miglio, mais e orzo), ortaggi (bietole, carote, patate e cavolfiori), gelatina naturale, succo di frutta (non succo), bollito di frutta, tè, cacao, zucchero e miele.

Dieta per dimagrire

Se i pazienti con malattie gastriche, v'è la necessità di sbarazzarsi di eccesso di peso, è necessario utilizzare la dieta standard per la gastrite, il cui rispetto è obbligatorio. Ridurre l'apporto calorico può essere dovuto alla esclusione dalla dieta, cibo dolciaria (torte, cioccolatini, ecc D.), riducendo la quantità di grassi animali. Il cibo dovrebbe continuare ad essere equilibrato, cioè, contengono proteine, grassi e carboidrati. Se si attenga alle norme, la dieta per la gastrite e pancreatite contribuirà alla progressiva riduzione del peso.