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Samsa casalinga con pollo alla pasticceria: ricetta

Samsa è un piatto nazionale di cucina orientale. È un piccolo pizzico profumato con il carcio di carne, cotto in un forno speciale. Dal momento che è molto difficile trovare un vero tandoor nella nostra regione, le casalinghe domestiche hanno trovato nuovi modi di cottura di tali deliziosi trattamenti come samsa con pollo di pasta sfoglia. La ricetta di questo piatto da imparare dall'articolo di oggi.

Versione semplificata

Immediatamente specificare che durante la preparazione di questo piatto verrà utilizzato l'impasto negozio. Questo permetterà alle casalinghe occupati di risparmiare molto tempo e sforzo. Per non interrompere il lavoro, assicuratevi in anticipo che la vostra cucina ha tutto il necessario. Questa volta avrete bisogno di:

  • Una libbra di pasta di non soffiata di lievito.
  • Quattrocento grammi di filetto di pollo.
  • Un grande capo di cipolle.
  • Uovo di pollo.
  • Cinquanta grammi di salsa di soia.

A Samsa al forno con pasticceria di pollo, la cui ricetta è considerata nella pubblicazione di oggi, non è risultata fresca, la lista di cui sopra deve essere ricostituita con spezie. Pertanto, in anticipo, riposare con zira di terra e pepe nero. Avrete bisogno di solo mezzo cucchiaio di ciascuna di queste erbe.

Descrizione del processo

La cipolla è sbucciata, lavata e tagliata in piccoli pezzi. Viene inviata salsa di soia, pepe e ziru. Nella stessa ciotola sono collocati filetti di pollo pre-preparati. Mescolare bene e pulire da parte per un quarto d'ora.

Mentre il riempimento per samsa dal pollo marinato, è possibile eseguire il test. Viene collocato sulla superficie di lavoro, leggermente spolverata di farina, arrotolata in uno strato sottile e tagliata in quadrati di dimensioni 12×12 centimetri. Al centro di ciascuno di essi si diffonde il ripieno pronto e piega gli angoli al centro. Allo stesso tempo, è importante collegare correttamente i bordi in modo che non si apriscano durante il trattamento termico.

Le patate risultanti sono disposte su un foglio di cottura, in alto con un uovo battuto e inviato ad un forno caldo. Cottura di samsa con pollo, la cui pas- sione passo-passo può essere visto un po 'più in alto, a cento ottanta gradi per trenta minuti.

Opzione Home Test

Questo è più corretto, ma anche una ricetta fastidiosa. Tuttavia, con un po 'di sforzo, otterrete torte molto gustose con un sapore saporito e ripieno di carne di pollo. Prima di eseguire il test, assicurati di avere tutti gli ingredienti del tuo arsenale. Al momento in questa dispensa deve essere:

  • Seicento grammi di farina di grano.
  • Un paio di uova di pollo medio.
  • Cento millilitri di olio vegetale.
  • Settecento grammi di filetto di pollo.
  • Cinquanta millilitri di acqua bollente.
  • 70 grammi di burro.
  • Quattro grandi teste di cipolle.

Per la tua famiglia ha provato un piatto delizioso, come il samsa con pasticceria di pollo, la cui ricetta è presentata in questo articolo, è importante assicurarsi che al momento giusto si ha a portata di mano un cucchiaino di latticini, zucchero e sale.

Sequenza di azioni

Poiché questa volta non è usato per acquistare, e pasta fatta in casa, è necessario iniziare con la sua preparazione. Per fare questo, in una grande ciotola combinare la farina pre-setacciata, il lievito, lo zucchero granulato e il sale da tavola. Qui vengono inviate uova, burro e burro fuso. L'ultimo ha bisogno solo di quaranta grammi. Tutto è ben mescolato e solo allora l'acqua bollente viene versata nella massa risultante con un sottile flusso.

La pasta finita è rotolata in una ciotola, leggermente cosparsa di farina, collocata in un sacchetto di plastica e pulita a fianco. Mentre è matura, è possibile impegnarsi nella riempimento di carne. Per farlo in una ciotola, combinare la cipolla tritata, filetti tritati, sale, spezie e verdi tritate.

L'impasto presente è suddiviso in parti approssimativamente uguali e finemente arrotolato. Al centro di ognuno di essi si diffonde il riempimento e forma un patty triangolare. I prodotti risultanti vengono collocati su un vassoio di cottura, macchiato di burro fuso e inviati al forno. Cuocere di samsa con pollo di pasta sfoglia, la cui ricetta può essere visto un po 'più in alto, a duecento gradi per quaranta minuti.