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Patatine fritte in multivarka: una festa per tutta la famiglia

Noi tutti a volte vogliamo trattare se stessi e le loro famiglie con qualcosa di gustoso. Una scelta eccellente per una grande festa di famiglia sarà patatine in multivarka. Tuttavia, si deve tener conto del punto che non ogni miracolo casseruola fornisce funzioni come "Multipovar" o "friggitrice". Anche in presenza di tali programmi, alcune casalinghe hanno paura di rovinare il delicato rivestimento della vasca.


Non sai come cucinare deliziose patate? Ora ci rivelano alcuni segreti della cucina. In primo luogo, è necessario andare al mercato per generi alimentari. Perfetto patate fritte in multivarka matureranno solo patate. Preferire varietà morbide. Quando si sceglie patate prestare attenzione al colore del tubero. Se la tonalità verde predominante sotto la pelle contiene una sostanza chiamata solanina, che è considerato tossico. Se non si vuole rischiare la propria salute, allora rifiutare tale acquisto.

Si può cucinare in multivarka quasi ogni pietanza selezionando la modalità appropriata. Per quanto riguarda le patatine, dovrebbe essere fritto in deodorato vegetale o olio raffinato. A causa di questo, il prodotto ottiene un colore dorato. Prima di mettere le patate in olio, deve essere tagliato sulla paglia di larghezza non inferiore a 1 centimetro. Se si fa un po 'più sottili spicchi, hanno appena cadere a pezzi durante la cottura.

patatine fritte piccanti in multivarka

Suite di prodotti:

  • 7 patate grandi;
  • vegetali (raffinati) oli;
  • pepe (rosso e nero);
  • paprika;
  • sale (normale o iodato).

Metodo di preparazione

Prima di tutto bisogna lavare le patate con l'acqua del rubinetto, pulirlo, tagliato a striscioline e asciutto. Avanti, prendete una ciotola profonda, che mescolare il sale e spezie varie. Versare un po 'd'olio. La miscela risultante è necessario tirare i pezzi di patate e lasciate riposare per un po '. In questo momento abbiamo scelto di multivarka modalità "cottura" e impostare il timer per 40 minuti. Al fondo della tazza versare olio. Adagiare le patate. Coprire con un coperchio e cuocere per almeno un'ora. Poi mescolare bene le patate con una spatola di legno. Il restante 10 minuti il piatto è pronto, senza chiudere il coperchio.

patate fritte in multivarka funzione attrezzata "Multipovar"

ingredienti necessari:

  • vegetali (raffinati) oli;
  • 200 g di semi-patatine;
  • varie spezie (paprica, pepe);
  • sale.

preparazione:

1. Versare un po 'di olio in una ciotola Multivarki.

2. Selezionare la modalità "Multipovar" e impostare la temperatura di 160 gradi.

3. patata bastoni messi in un cestino per friggere e cuocere per 10 minuti, non coperto.

4. Il piatto finito è disposto in un piatto fondo. Dall'alto è necessario cospargere di sale e spezie preferite.

Ora che sapete come preparare patatine fritte in multivarka. E 'da servire come contorno a piatti di carne. Inoltre, è ottimamente abbinato con verdure, erbe aromatiche e una varietà di salse.

Ci auguriamo che le informazioni descritte in questo articolo sarà utile a voi.