Insalata con i funghi e pollo affumicato: variazioni di ricette e raccomandazioni

Nessuno dei moderni tavolo vacanza è completa senza un buffet freddo e una varietà di insalate. E questi piatti farà una piacevole varietà alla razione quotidiana della famiglia. Pertanto, qualsiasi casalinga è importante avere a portata di mano come molte ricette interessanti per sorprendere di volta in volta, i parenti e gli amici.

Pollo e funghi

Forse il più popolare tipo di insalata – assortiti con carne e verdure ingredienti. .. Sono nutrienti, e utile, cioè alla proteina – un materiale da costruzione per il corpo, e fibre, minerali e vitamine sono essenziali per il sistema immunitario e il funzionamento normale di tutti gli organi. Quindi la prima cosa che vi offriamo di cucinare – è insalata con funghi e pollo affumicato. Può essere usato come un piatto separato, e come complemento all'altro. I principali vantaggi dei piatti – richiede costi molto poco nel tempo, e il gusto – semplicemente delizioso. Per insalata con funghi e pollo affumicato era sulla scrivania bisogno di tali prodotti: funghi o porcini, funghi o funghi latte (qualsiasi tipo di funghi) – 200-250 g di filetto di manzo tanto, 1 cipolla, un sacchetto di cracker di segale, un paio di spicchi d'aglio e maionese per il rifornimento.

Cucinare con piacere

Per preparare un'insalata con funghi e pollo affumicato dovrebbe iniziare con zazharki. Tagliare la cipolla e soffriggere in un po 'di burro. funghi freschi, lavati, puliti, tagliati a fette. Metteteli in una padella e friggere fino a cottura. Aggiungere sale a piacere, aggiungere pepe macinato tagliente. Poi il trasferimento in una ciotola. Filetto di pollo affumicato fetta attraverso il grano a dadini e connettersi con i funghi. Aglio melenko tritare, mescolare con qualche cucchiaio di maionese. Incorporate l'insalata di pollo risultante con funghi e crostini di pane affumicato, condire con la salsa, cospargere con più pepe. Mescolare bene tutto, mettere in una ciotola di insalata, guarnire con rametti di prezzemolo fresco o aneto. E servire subito, fino a quando i crostini non sono impregnati. Questa insalata di funghi e pollo affumicato adattano naturalmente alle patate fritte o purea di patate. E va bene con un bicchiere di vino rosso secco.

Insalata con i funghi e olive

Un altro vantaggio di antipasti freddi – cambiando 1-2 ingrediente di un insieme di prodotti, è possibile ottenere piatti diversi quasi completi, ognuno dei quali non daranno ad un altro nel gusto. Ecco perché, se si mette sul tavolo insalata con funghi marinati e pollo affumicato, aggiungendo ad essi le olive e mais in scatola, allora questa prelibatezza avrà il posto d'onore accanto al piatto, la ricetta di cui si conosce già – i vostri ospiti saranno molto soddisfatto! Hai bisogno di: un barattolo di miele agarico, 350 grammi di pollo, un vasetto di olive, snocciolate. Funghi, se sono troppo acida o salato, è necessario lavare dalla salamoia. Friggerli non è necessario. Basta tagliato in piccoli pezzi, fare lo stesso con le olive. braciola di pollo a dadini. Connettiti con funghi, olive e mais. Condire la maionese, pepe e prisolit, se necessario. Per aumentare la nitidezza qualche spicchio aglio passano attraverso una pressa e aggiungere al piatto. Mescolare accuratamente e aiutare se stessi!

insalata esotica

Insalata con i funghi, ananas e pollo affumicato – un piatto sapori esotici dolce e piacevole. In genere la carne raffreddare in armonia con alcuni frutti e bacche, in particolare ananas. Completano il piatto può essere ulteriori componenti come il tuo genere preferito di formaggio. E poi un gourmet delizia non c'è limite. Quindi, come fai a sapere, è necessario: un barattolo di ananas in scatola (o frutta fresca), il pollo di 250 grammi, 300 grammi di funghi (al meglio delle loro avannotti: è fritto, sono sempre combinati con pollo affumicato), circa 100 g formaggio a pasta dura. ananas in scatola rimosso dal vaso, permette di drenare il succo e polpa a dadini. La frutta fresca deve essere liberato dalla buccia e polpa anche tagliare (importo è determinato secondo il vostro gusto). Tagliate le fette di carne e formaggio. Tutti i componenti del mix, prisolit e pepe, maionese con un sapore delicato, o yogurt. E per trasformare assolutamente un'insalata in un cibo degli dei, messo in un po 'di prugne. Beh, quanto freddo?

e consigli

Per completare la ricetta di base può essere e componenti come noci o pino, sottaceti e sode uova sode, patate lesse e carote, peperone, aneto fresco. Il gusto originale del piatto darà pezzi marinato nel miele gogosharov. E se il piatto molto affacciano su un lussureggiante foglie di lattuga verde, diventa doppiamente appetitoso. Quindi, cercare, sperimentare, mangiare vario, utile e gustoso!