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Melone Gulab: foto, recensioni. Come scegliere un melone Gulab?

Molti non sono neanche a conoscenza che il solito melone, oltre alla loro appartenenza alla cucurbitacee famiglia, appartiene anche al cetriolo genere. Ciò è particolarmente evidente nel corso dei semi. Melone Gulab in questo caso – non fa eccezione.

Descrizione del prodotto

Il prodotto molto particolare è stato un bel percorso difficile, prima di diventare quello tutto quello che è conosciuto oggi. Gli scienziati sostengono che è comparso prima della nostra era nelle regioni fertili del Minore e l'Asia centrale. Poi è stata una cultura selvaggia. Nel corso del tempo, a seguito di selezione e allevamento persone hanno ricevuto quello che viene ora chiamato "melone". E 'un aspetto diverso a seconda della varietà. Più di tutto il resto acquirente di massa melone familiare Gulab.

Nei giorni della ex Unione Sovietica ha rappresentato uno dei prodotti più famosi d'Oriente. E 'difficile non ricordare prodotto giallo ovoidale che trasuda intorno a lui unico aroma di miele. All'interno melone Gulab ha polpa succosa, morbida al tatto e un sapore dolce. All'esterno, è protetta da una pelle densa, che, dopo la maturazione coperto con una rete di piccole crepe. Il prodotto ha una alta qualità mantenendo, così ben tenuto per molto tempo. Un grande portabilità consente di trasportare per lunghe distanze per la vendita.

proprietà utili

Melone Gulab come qualsiasi altro prodotto di questa famiglia, ha una vasta composto chimico che determina la sua influenza sul corpo umano. Oltre amido zuccheri digeribili, fibre, proteine, pectine e acidi organici, contiene un sacco di vitamine e sali minerali. Ad esempio, potassio e ferro sono utili in anemia e alcune malattie del cuore. Questi elementi possono aiutare a ripristinare i reni e il fegato, così come sbarazzarsi di gotta e reumatismi. Particolare attenzione deve essere rivolta al silicio. Lui nel melone è più che sufficiente. Questo è molto buono, soprattutto se si considera che non solo rafforza il tessuto duro, ma migliora anche la struttura dei capelli e della pelle. Ed è semplicemente necessario per la normalizzazione del sistema nervoso, lo stato della corteccia cerebrale, la parete intestinale e l'intero tratto digestivo silicio. Inoltre, di tanto melone immemorabili è stato considerato un mezzo per mantenere i giovani. E 'in grado di supportare non solo la bellezza delle donne, ma anche la virilità.

Come non fare la scelta sbagliata?

Molte casalinghe, andare al negozio o sul mercato, preoccupato che si potrebbe ottenere non catturato davvero un buon prodotto. Come risolvere questo problema? Che cosa dovrebbe prestare attenzione a fare un acquisto? Per esempio, abbiamo bisogno di Cantalupo Gulab. Come selezionare l'istanza di tornare a casa e di non essere deluso? Per fare questo, inizialmente è necessario sapere quali parametri e le caratteristiche si dovrebbe prestare attenzione.

Essi non sono così tanto, quindi è meglio prendere in considerazione:

1) di odore. melone maturo odori anche a distanza. Deve necessariamente irradiare intorno a loro un sapore caratteristico delicato.

2) Stato delle parti di estremità. In meloni maturi è il luogo dove il fiore è sempre morbido e flessibile quando viene premuto. Un gambo deve essere spessa.

3) buccia densità. Al zucche maturi per unghia applicazione graffiare lo strato superiore deve essere facilmente rimovibile. Sotto di essa si vedrà subito la parte verde della polpa. In generale, è auspicabile che la crosta stessa è morbido e flessibile.

Ma toccare il melone non è necessario. rumore sordo in questo caso non è una garanzia di maturazione. Questo metodo è più adatto alle angurie.

soprattutto meloni

Tutti i meloni, che crescono sul territorio dell'ex Unione Sovietica possono essere divisi in due gruppi: dell'Asia centrale, ed europeo. Ci sono alcuni segni che aiutano a dividerli per categoria:

  • forma (sferica, ovoidale, cilindrica o appiattita);
  • dimensioni;
  • pittura;
  • stato della superficie (liscia o mesh);
  • il colore della parte commestibile (arancio, bianco o verde);
  • consistenza della polpa (spessore, viscoso o fibrosa).

Ma non dimenticate che ogni classe ha le sue specie. Essi non possono sempre essere messi in parole. Il modo migliore – per vedere con i miei occhi. Ad esempio, melone Gulab. Foto contribuire ad affrontare alcuni dei tipi che abbiamo a che fare. Inoltre, beh, se si può vedere il prodotto sul taglio. Questo faciliterà ulteriormente la selezione.

È noto che i migliori meloni sono considerati, in cui la parte sottosviluppata del seme. E se si può anche rimuovere il campione, è meglio scegliere quello schema, la cui carne è tenera e leggermente croccante. Tale prodotto può essere considerato veramente presente dessert.

varietà Gulab

A volte i prodotti sono così simili tra loro, è difficile determinare che cosa è esattamente nelle mani. Ogni varietà di melone Gulab cresciuto in una certa area e ha le sue idiosincrasie.

E 'noto, vale a dire:

1) Gulab-803. Questa varietà è coltivata in Turkmenistan. Il suo colore giallo ovoidale frutto è spessa e robusta corteccia, così come polpa bianca, croccante e molto dolce.

2) Gulab-choke. Colore arancione melone, e la carne è spessa, ma appiccicoso.

3) Verde o Chardjou. Questa varietà tardiva è coltivata in Uzbekistan. I frutti sono di solito liscia e non hanno il modello caratteristico. La polpa è succosa, ma la fibra. È interessante notare che la tali meloni conservato fino a primavera inoltrata.

4) Bosvaldi. Per questa varietà è caratterizzata da un frutto di medie dimensioni con verdastro pelle rugosa, coperto con strisce di tonalità leggermente più scura. Lo strato di pasta è piccolo e ha una fibra, e poco oleoso struttura friabile. Così tanto tempo non mentire melone.

Conoscere questi dettagli in anticipo, possiamo procedere in modo sicuro per la selezione.

Opinioni sul prodotto

meloni turkmene sono considerati tra i migliori panorami del mondo. La loro qualità e la dignità non può essere sottovalutata. Questo è solo un Gulab melone! Recensioni di questo tipo sono sempre solo i più positivi. bellezza fragrante è ben conosciuto al di fuori del paese. Grado Gulab – autunno e l'inverno, quindi questo melone è ottima conservazione del prodotto. Questo permette un lungo periodo di tempo per memorizzare o trasportarlo per lunghe distanze. Non è ormai un singolo residente anche le maggior parte delle regioni del nord non sarebbe sorpreso di vedere un giallo brillante di frutta a forma di uovo sul bancone del negozio. Forse è per questo che molte persone lo fanno e immaginare un vero e melone. E per mangiare – molto divertente. In questo modo è facile. Non vi resta che tagliare la frutta a fette con un coltello affilato. Poi ognuno va come gli pare: un morso la carne dei suoi denti, e altri pre-la separano dalla pelle, e poi mangiare con una forchetta o un cucchiaio.

In ogni caso, tenero, polpa succosa e aromatica non può lasciare nessuno indifferente. Questo non è solo un ottimo dessert, ma anche un meraviglioso strumento per elevare il vostro umore. succo di melone stimola la produzione di endorfine nel corpo che aiutano a superare il blues e far fronte con la depressione.