Uova farcite – lo snack ideale come tavolo di festa e un pic-nic

Uova farcite non invano considerati i spuntini scelta ideale non solo per la solita tavola e un pic-nic, ma anche per feste e cene di gala. Perché sono così popolari? Come preparare e decorare? Tutte queste domande troverete le risposte a questo articolo.

Che cosa è una tale popolare uova ripiene? Forse il fatto che essi sono il prodotto più comune nel mondo? Dopo tutto, le uova forniscono molti tipi diversi di uccelli, struzzi e più specificamente, oche, anatre, quaglie, polli e così via. O a causa della semplicità e la velocità del loro preparazione? Nonostante ciò il risultato è sempre un win-win e ottenere un ottimo pasto.

Uova farcite a causa di molte ragioni saldamente occupato un posto importante nei cuori della maggior parte delle massaie e buongustai. Ancora più importante, con la loro decorazione e filler può all'infinito sperimentare, dando spuntino incredibile gusto e colore. Una condizione importante per il piatto perfetto – non digerire le uova! E 'così che possano diventare dura e insapore.

Opzioni per la loro preparazione ci sono tanti, e, senza dubbio, ognuno ha la propria ricetta preferita. Così si può utilizzare le opzioni già pronti o da esperimento e aggiungere i tuoi prodotti preferiti per creare una ricetta unica.

Come cucinare le uova ripiene?

Inizialmente, le uova devono essere accuratamente lavati. Se essi sono stati collocati in frigorifero, poi cuocerli in fretta non è necessario, perché possono solo scoppiare. In una pentola in cui a bollire le uova, dovrebbe essere l'acqua fredda. Hanno bisogno di essere rilassato strettamente e completamente coprire con acqua. Dopo aver fatto bollire, cuocere per 7 minuti a fuoco medio, al tuorlo d'uovo era proteina elastica e morbida.

Per le uova sono facili da pulire, è immediatamente non appena saranno cotte, mettetele in una ciotola di acqua fredda. Pulire le conchiglie hanno bisogno di più attentamente possibile, perché le uova per il ripieno deve essere liscia e intatta. Così, le preparazioni di base, abbiamo parlato, e ora si può iniziare ripieno.

Prima di iniziare ripieno di uova, dovrebbe essere tagliato longitudinalmente. Rimuovere il tuorlo e la barca stessa proteina imporre piccolo ripieno cucchiaio. Opzioni per ripieni per uova ripiene , ci sono molti e sono tutti ugualmente deliziosi. Quindi è necessario fare un inizio in primo luogo con le proprie preferenze. Ad esempio, le uova possono essere riempiti con ripieno di cipolla fritta tritato mescolato con tuorlo d'uovo. O per fare ripieno con formaggio a pasta dura con tuorlo d'uovo, maionese e aglio. Oppure compila con il caviale rosso e nero unico, solo che questa volta senza l'aggiunta di tuorlo d'uovo.

Uova farcite con formaggio e noci, o pollo sono ugualmente gustoso e interessante. Inoltre, come ripieno, si può sentire liberi di utilizzare i seguenti prodotti: olio di fegato di merluzzo, gamberetti, Saury, tonno, qualsiasi patè, prosciutto, sottaceti, piselli, avocado e pesce anche affumicato.

Un'opzione molto popolare è farcito le uova con funghi. Per la loro preparazione richiede 150 grammi di funghi, 6 uova, olio e maionese 1 cucchiaio, una cipolla e senape, sale e pepe. I funghi devono essere accuratamente lavate, e poi insieme con la frittura di cipolla tritata finemente. Dopo la cottura, condire con sale e pepe. Allora avete bisogno di bollire le uova, la buccia e tagliate con una punta smussata. Tuorli allungare e farcire il capacità in umido funghi risultanti. Pronto per l'installazione uova ripiene su un piatto, pre-unta con una miscela di tuorli d'uovo con maionese e senape. Prima di servire, si può decorare con verde.

Cioè, il ripieno può essere qualsiasi cosa. Non meno importante punto – la capacità di presentare in modo bello il vostro piatto. L'opzione tradizionale di registrazione ripiene uova sono considerati "muhomorchiki" e "borovichki", ma non meno interessante sarà osservare le bambole pupazzi di neve, ricci, conigli e maiali da uova. La vostra immaginazione creerà un piatto unico e unico che è sicuro di occupare un posto importante nella lista dei piatti preferiti tutta la famiglia.