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Come rendere uova strapazzate e il latte nel forno?

Oggi vi diremo in dettaglio su come fare una frittata da uova e latte con spezie aromatiche e formaggio. E 'particolarmente degno di nota che un pasto può essere preparato e sul fornello a gas, e l'uso del forno. Abbiamo deciso di applicare per la nostra colazione abbondante e molto gustosa la seconda opzione.

Come rendere uova strapazzate e il latte: un passo per passo la ricetta

ingredienti necessari per la prima colazione:

  • Il sale marino è bene, pimento, condimenti e spezie preferite – di aggiungere a sua unica discrezione;
  • uova di grandi dimensioni – 7-9 pezzi;.
  • massimo di grassi del latte fresco – 900 ml;
  • formaggio a pasta dura (è possibile prendere qualsiasi tipo) – 90 g;
  • Non rancido di burro – 90 g;
  • erbe aromatiche (aneto, prezzemolo) – ½ del fascio (aggiungere al piatto finito sarà);
  • pane di grano, ketchup, crema densa – portare al tavolo.

Preparazione del bulk

Osservando tutte le regole successive per la preparazione di una deliziosa prima colazione, sarà sicuramente ottenere una frittata abbondante e saporito. Le proporzioni di uova e latte per creare questo piatto è consigliato per sfruttare un occhio. Dopo tutto, a qualcuno piace usarlo insieme con un sacco di brodo, e un po ', al contrario, preferisce stendere un minimo di prodotto lattiero-caseario.

Pertanto, è necessario rompere le uova in una ciotola profonda per la cottura, e quindi la loro forza sfiora usando braccio oscillante convenzionale o alo. Accanto al prodotto di punta è necessario versare il latte fresco. Vale la pena notare che il grasso sarebbe la bevanda, la più deliziosa e soddisfacente piatto fuori. Da allora in poi, entrambi gli ingredienti necessari a mescolare fino a quando un impasto uniforme o tonalità giallastra cremoso.

Preparazione di ingredienti aggiuntivi

Prima di fare le uova strapazzate e il latte nel forno, è necessario preparare componenti come formaggio, burro e varie spezie ed erbe aromatiche. In cui il latte prodotto solido è raccomandato per grandi grattugia griglia, olio da cucina leggermente sciogliere a temperatura ambiente, e il prezzemolo e aneto – risciacquare e finemente tritato.

corsi di formazione

Come rendere uova strapazzate e delizioso latte e soddisfacente? A tal fine, il peso delle uova-lattico necessario versare sale marino fine, tutti gli aromi, condimenti, pimento nero e laici formaggio grattugiato solido e il burro tagliato a pezzi. Avanti, mescolare tutti gli ingredienti per essere un grande cucchiaio.

Trattamento termico del cibo nel forno

Dopo il pranzo, l'uovo si forma, dovrebbe essere messo in forno e cuocere a 210 gradi. Questo piatto sarà completamente pronto all'uso in 40-50 minuti. In questo caso, una frittata dovrebbe essere rigoglioso, e la sua superficie – coperto con crosta leggermente dorato.

Come presentare al tavolo

Uova strapazzate con il latte e le uova possono essere serviti come la prima colazione e per la cena. In un piatto così caldo è una massa piuttosto soffice ma leggermente deposita dopo raffreddamento, formando molto gustoso brodo. Per presentare il pasto, preferibilmente con ketchup, erbe, pane e la panna acida.