torte soffici e lussureggianti con il cavolo in forno: ricetta

Tortini con cavolo in forno (una ricetta, si consideri un po 'più avanti) girare rigoglioso e morbido, se si utilizza una base di lievito per tale cottura. Va inoltre rilevato che per la preparazione di questo piatto è consigliabile applicare il riempimento crauti. Con i suoi prodotti di farina diventare più fragrante e gustoso.

Tortini con cavolo in forno: ricetta passo

componenti necessari per il riempimento e la pasta:

• yogurt magro – 250 ml;
• acqua potabile – 150 ml;
• lievito secco (come "Pac-Man") – un cucchiaino incompleta;
• sabbia di zucchero – cucchiaio;
• burro fresco – 90 g;
• grandi uova di gallina – 3 pezzi. (Uno di loro per lubrificazione prodotti);
• salateli piccolo – piccolo mezzo cucchiaio;
• crauti – 3 tazze;
• olio di girasole – 7-8 cucchiai grandi (per arrostire le verdure);
• farina setacciata bianco – aggiungere allo spessore della pasta.

pasta

Tortini con cavolo nel forno, la ricetta di cui è molto semplice, si dovrebbe iniziare la preparazione per creare una base di lievito. Ciò richiede la connessione yogurt magro e acqua potabile, si scaldano un po ', e poi versare lo zucchero e lievito secco. Una volta che questi componenti sono sciolti (dopo 180 minuti), il peso lattico necessario mescolare, aggiungere il sale fine, uova rotte, aggiungere il burro fuso e la farina setacciata bianco. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una base abbastanza spessa, che è solo leggermente attacca alle mani. Per rendere bene, si raccomanda di coprire con un panno spesso e tenere da parte per 1-2 ore.

preparare ripieno

Cucinare torte con cavolo può includere l'uso di verdure fresche e crauti. Abbiamo deciso di usare la seconda opzione, perché con loro i prodotti di farina si ottengono molto di più fragrante. Per effettuare tale riempimento, deve essere messo nel setaccio sale vegetale e lavarlo con acqua fredda. Ulteriori cavolo richiesto scuotere e rubare tutta l'umidità. Dopo di che, prodotto in salamoia deve essere collocato in un tegame, aggiungere l'olio (olio di girasole raffinato) e friggere fino a quando il rossore.

prodotti di modellazione

Osservando tutti i requisiti per la preparazione della base e degli ingredienti, si è sicuri di ottenere un delizioso e sostanziosi torte con cavolo. Ricette con foto e istruzioni passo passo si possono trovare presso le risorse specializzate, e il piatto in sé contiene solo i componenti semplici e convenienti, in modo da poter cucinare quasi tutti i giorni.

Per è necessaria la formazione di prodotti di lievito di prendere una fetta avvicinato pasta, stenderla cerchio netolstym, e nel mezzo di un luogo un cucchiaio grande di condimenti fritte. Inoltre, la fondazione dovrebbe essere zaschepit ai bordi e posto su un tagliere cosparso di farina. Esattamente nello stesso modo e richiede ciechi intermedi rimanenti.

torte da forno

Trattamento termico dei prodotti formati bisogno di prendere una teglia da forno, spennellare con olio e lay out tutte le semifinali. Per renderli rubicondo e bella, si raccomanda loro di coprire con un sottile strato di uovo sbattuto. cavolo al forno torte in forno per circa 50-53 minuti.

Come presentare al tavolo

Tortini con cavolo nel forno, la ricetta di cui si discutono sopra, sono serviti per la cena con dolci e tè forte, così come con qualsiasi salsa.