biscotti al latte di ricette con foto d'infanzia

Come al latte biscotti di infanzia? Questa domanda si può rispondere da molti. Dopo tutto, la ricetta della delicatezza per decenni tramandata di generazione in generazione.

Naturalmente, Korzhik latte, una foto di che viene presentato in questo articolo, si può sempre comprare in negozio. Tuttavia, né il dolce di acquisto non può essere confrontato con quello che è stato fatto in modo indipendente a casa.

Così, come cucinare i biscotti di latte? Sapore dell'infanzia si sarà in grado di ricordare solo i prodotti che sono stati cotti per una ricetta speciale. La sua vi presentiamo qui di seguito.

Passo dopo passo biscotti al latte ricetta dall'infanzia

Ci sono una varietà di cucina casalinga questa prelibatezza. Abbiamo deciso di presentarvi una molto semplice e conveniente. A tal fine, i seguenti componenti possono essere utili a noi:

• lo zucchero non è molto grande – circa 200 g;
• farina di grano luce massima (preferibilmente acquisire alto grado) – circa 450 g;
• conservare il latte o rustico (solo fresco) – 80 ml;
• grasso burro naturale alto – circa 100 g;
• soda + aceto di mele – su un cucchiaio da dessert;
• uova di gallina di grandi dimensioni rustico – 1 pc.

Preparazione dell'impasto

Latte Korzhik GOST richiede l'utilizzo di soli ingredienti naturali. Ecco perché questo dolce è meglio fare a casa. Dopo tutto, la produzione su larga scala nella pasta può essere aggiunto ingredienti diversi, influenzando negativamente non solo il gusto dei biscotti, ma anche sulla salute umana.

Pertanto, per rendere indipendente gustoso e latte tenera Korzhik GOST deve essere rimosso prima cottura olio dal freezer o scomparto frigorifero, e poi lasciarlo a temperatura ambiente per 3 h. Durante questo periodo il burro si scioglie un po 'bene.

Dopo rammollimento di olio da cucina, deve scuotere con le uova di gallina, utilizzando un mixer. Prossimo agli ingredienti è necessario aggiungere il latte o una rivista rustico, lo zucchero e il bicarbonato di medie dimensioni e di grano luce spenta farina. Mescolare tutti gli alimenti mani, si dovrebbe ottenere una massa morbida e "obbedienti" che è necessario per sostenere per 25 minuti in frigorifero.

Formare il prodotto e cuocere in forno

Per formare una deliziosa biscotti al latte dall'infanzia preparato fondazione deve essere rimosso dal vano di refrigerazione e stendere lo spessore dello strato di 1-1,4 cm. Successivamente, è necessario prendere dallo stampo e tagliare la torta con l'aiuto di tutta la sua banda di pasta preparata. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una sorta di "margherita" che è necessario passare con precisione su una teglia foderata con carta da cucina.

biscotti Cuocere il latte fin dall'infanzia in forno è consigliata per 33-35 minuti. Allo stesso tempo, essi dovrebbero essere messi in forno già riscaldato.

Una volta che i prodotti sono arrotondati e leggermente rosolati, possono tranquillamente essere rimosse.

Correttamente che serve torte fatte in casa per il tè

Come si può vedere, biscotti al latte dall'infanzia preparati abbastanza rapidamente e facilmente. Dopo il trattamento termico del prodotto formato si dovrebbe ottenere un dessert molto gustoso e dolce che si scioglie letteralmente in bocca. Servire con i suoi familiari si raccomanda, insieme a tè forte o latte caldo, yogurt. Buon appetito!

Un'altra opzione è leccornie fatte in casa

Vyshepredstavlenny biscotti al latte ricetta della mia infanzia è un tradizionale e molto popolare tra coloro che piace a volte per coccolare i vostri cari un deliziose torte fatte in casa. Tuttavia, va notato che questo dolce può essere fatto in modo diverso. Per fare questo, abbiamo bisogno di comprare i seguenti prodotti in anticipo:

• lo zucchero non è molto grande – circa 250 g;
• lievito in polvere – cucchiaio da dessert;
• farina di grano luce massima (preferibilmente acquisire alto grado) – circa 500 g;
• margarina destinata per la cottura lussureggiante – circa 150 g;
• conservare il latte o rustico (solo fresco) – 150 ml;
• noccioline sbucciate – ½ tazza;
• uova di gallina di grandi dimensioni rustico – 1 pc.

pasta mesim

Per fare una tale delicatezza, olio da cucina dovrebbe essere tenuto caldo circa 1-2 ore. Successivamente, si vuole tagliare la margarina in piccoli pezzi (si può strofinare su una grande grattugia), e poi versare loro una farina di grano leggera e macinare le mani finché non sei una briciola omogenea.

Dopo queste azioni in perdere peso è necessario aggiungere il lievito e lo zucchero. Sbattere le uova in una ciotola a parte e latte fresco, dovrebbero solo versare una margarina a base di. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un impasto morbido, ben spreco di mano. Se si fosse troppo lenta, allora è necessario aggiungere un po 'di più latte.

Il processo di formatura e cottura biscotti

Una volta che la pasta è impastata, è necessario srotolare in uno strato spesso, e poi tagliato come "margherite", utilizzando il sollievo dal latte della focaccina.

Se si desidera ottenere i veri biscotti dall'infanzia, allora essi sono incoraggiati a decorare una briciola della noce. Per fare questo, noccioline sbucciate bisogno di sciacquare bene e friggere in una padella. Inoltre, il prodotto deve essere schiacciato utilizzando tolkushkoy, ma non troppo finemente.

Dopo la mollica dado viene preparato, è necessario immergere le "margherite" Parte superiore e subito metterli sul foglio foderato con carta di cottura. Riempire i prodotti da forno, esso deve essere collocato in un armadio riscaldato. Cuocere ossequio squisito casalingo è desiderabile per mezz'ora. Durante questo periodo saranno un po 'rosolato e un po' soffice.

Servire tenera tè e si sciolgono in bocca biscotti al latte

I piatti caldi sono i più deliziosi. Tuttavia, nel freddo di loro sono abbastanza difficile da rifiutare.

Dopo il latte è completamente biscotti propekutsya in forno, devono essere accuratamente rimossi dalla padella e posto su un piatto di grandi dimensioni. Servire questo dolce semplice, ma molto gustoso dei tuoi familiari è necessario, insieme a tè solido e dolce, cioccolata calda, yogurt bere, latte o yogurt.

Cook questa delicatezza, vi prego non solo i vostri bambini, ma anche il marito.