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decapaggio cetrioli veloci in un pacchetto e altri modi per improvvisare

Come è spesso il caso che si desidera qualcosa solenenkogo per la cena, e la Banca più vicina di cetrioli – nel negozio. Ma non preoccupatevi, perché le casalinghe intraprendenti hanno escogitato questo è il caso un sacco di ricette. E uno di loro è un veloce decapaggio cetrioli in un pacchetto. Ma la cosa più importante non è solo che la salinità sarà pronto in 6-8 ore, e che in grado di gestire qualsiasi, anche la padrona di casa più inesperto.

Così, per sarà necessario, la loro preparazione, naturalmente, stessi cetrioli – 1 kg di sale, – 1 cucchiaio di aglio – 3-4 chiodi di garofano e un grosso mazzo di aneto. E, naturalmente, i contenitori in cui posizionare l'intero processo – 2 sacchetti di plastica. Prima di tutto bisogna lavare i cetrioli bene e tagliare ogni estremità laterali. Mettetele in un sacchetto, aggiungere il sale, l'aglio tritato finemente e aneto. Cravatta e mettere in un altro pacchetto per affidabilità. Inoltre deve impegnarsi. Bene tutto per rendere la scossa distribuito uniformemente. Rimuovere i cetrioli in frigorifero per 6-8 ore. Di tanto in tanto scuotere la confezione (in modo che tutti prosolitsya meglio).

Ma per decapaggio cetrioli veloci nel pacchetto è stato un successo, è utile conoscere alcuni trucchi di cottura. In primo luogo, non tutte le varietà sono adatti. Dobbiamo scegliere la dimensione frutto di 10-12 cm. I cetrioli devono essere diritti e delle stesse dimensioni. E 'anche molto importante che la superficie era coperto di brufoli. In secondo luogo, è necessario rimuovere le punte di cetriolo. Questo per garantire che il sale può penetrare all'interno, e dal frutto sono andati i pesticidi in più. E 'anche molto utile prima di salatura cetrioli ammollo per 2-3 ore. E la sporcizia sarà lavare via l'eccesso, e saranno perfettamente pronti a scoppiettare.

Naturalmente, alcuni possono essere confuso con il fatto che salatura cetriolini nel pacchetto è fatto senza una goccia di soluzione salina. Ma nel processo di agitazione e di salatura i frutti iniziano a secernere fluido. Ciò è dovuto al fatto che l'interazione con il sale si allocare succo. Inoltre, alcuni dei cetrioli liquidi semplicemente "nadyshat". Poiché essa viene eseguita in una confezione sigillata, il liquido viene restituita alle verdure, ma con il sale. V'è quindi un cetriolo rapido e decapaggio nel pacchetto.

Per coloro ai quali questo metodo non sembra abbastanza veloce, v'è un'opzione, e in fretta. cetrioli salati saranno pronti solo in 3 minuti. A vaso da mezzo litro stabilire le verdure, tagliate in piccoli pezzi. Essi aggiungono una foglia di alloro, un po 'di aneto, mezzo cucchiaino di pepe nero, uno spicchio d'aglio, spremuto attraverso la stampa, e un terzo di un cucchiaino di sale. Versare un cucchiaio di olio vegetale. Chiudere il coperchio e agitare il vaso vigorosamente per 3 minuti. Questo è probabilmente il più veloce decapaggio cetrioli.

Il pacchetto, tuttavia, sono più croccanti. Ma per questa ricetta possono essere preparati proprio per la cena o girare i cetrioli di serra insapore in un fragrante e saporito. In ogni caso, saranno un'ottima aggiunta a piatti a base di patate, soprattutto se è cotto. È vero, si può solo pohrustet cetriolo, pensare al passato estate.

Ora è difficile dire che per primo si avvicinò con la ricetta per il decapaggio cetrioli in un pacchetto. Una cosa è certa, che era un vero successo culinario. Oggi così preparato salato cetrioli in tutto il mondo.