Dolci da ricetta Casa d'infanzia cialde con latte caramellato o crema pasticcera bianco

In un'epoca in cui quasi tutte le paste pronte possono essere acquistati in negozio, un paio di trascorrere del tempo in cucina per la cottura di un dessert. Ma ogni donna sa quello che una torta, biscotti o altro piatto simile fatte in casa, molto più saporito di negozio controparti. Pertanto, se in un prossimo futuro è previsto di vacanza, soprattutto per i bambini, prendere la ricetta cialde casa illustrati in questo articolo, e intrattenere amici e ospiti dolci, amici fin dall'infanzia. Questa prelibatezza può essere fatto con qualsiasi otturazioni, come crema pasticcera o latte condensato cotto, cotto e facile. Così, casa wafer ricetta vi ricorderà dell'infanzia, soprattutto quelli che lo tenne in epoca sovietica, e solo per assaggiare i bambini moderni, anche un negozio di caramelle abbondanza po 'viziato. La cosa principale – a prepararsi in anticipo di almeno 12 ore prima della celebrazione, poi un po 'di dolci imbevuti e la crema sarà ancora più gustoso.

wafer Ricetta

Per grandi porzioni avrete bisogno di un semplice e prodotti a prezzi accessibili:

• 200 g di burro di buono (meglio prendere senza aggiunta di grassi vegetali);
• 5 uova;
• 300 g di zucchero ordinaria;
• 250 g di farina.

In primo luogo, sciogliere il burro a bagnomaria, fare in modo che non diventi troppo caldo. Aggiungere le uova e mescolare bene. Successivamente, cospargere lo zucchero, frusta frusta o miscelatore elettrico fino al liscio. Dopo frammentario, ancora una volta ben mescolando, aggiungere la farina. La pasta dovrebbe assomigliare una crema densa. Se è spessa, aggiungere qualche cucchiaio d'acqua, si ammette questa ricetta. Cialde a casa è meglio cotto in uno speciale cialde, in caso contrario, è possibile utilizzare una speciale padella elettrica per i panini (Sandwich). A seconda delle dimensioni, giacevano paio di cucchiai pasta in cialde riscaldata e cuocere per 2-4 minuti. Quando il wafer è pronto, immediatamente a rotolare su in un tubo. Hai fatto molto chiaro, se lo fai bene, a patto che da forno caldo. Una volta che hai preparato una intera partita, messo su per 5-10 minuti in un forno leggermente riscaldato per asciugare un po 'di prodotto e diventare croccante. E 'stata una ricetta di base per cialde fatte in casa. Il tubo di scarico, continuate a leggere.

Preparazione deliziosa crema per il dessert

Tradizionalmente usato come ripieno bollito latte condensato – può essere acquistato in un negozio o cucinare da soli. In questo caso, il riempimento è effettuato in modo tale: cialda appena sfornata lubrificare rapidamente la quantità desiderata di latte e arrotolare in un tubo. E se ti piace di riempimento bianco, è possibile preparare la crema pasticcera. Per fare un mezzo litro di latte, uova di gallina 4 o 5 tuorli d'uovo intero, 1 tazza di zucchero, 2 cucchiai. farina di cucchiai, un po 'di zucchero vanigliato (opzionale).

Le uova o solo tuorli macinare con lo zucchero, aggiungere la farina. La massa diluire il latte freddo e posto a fuoco medio. Cuocere a fuoco lento fino a addensato, per la nostra massa cottura deve essere liquido. Aggiungere la vaniglia. Questa crema può essere riempito di wafer che sono già arrotolati in tubi. In questo caso è meglio usare una siringa da pasticcere. Su richiesta della crema pasticcera, è possibile aggiungere un po 'di cacao o cioccolato, colorante alimentare (se il ripieno si colorerà) o altro aromatizzato a proprio piacimento. Questo è quanto è facile da cucinare un fatto in casa cialde in cialde. Ricetta per la pasta e il ripieno è abbastanza semplice, ma il sapore sicuramente godere di bambini e adulti.