Forse, come un bambino mia madre spesso altre domande da porre uno: "Le mani con sapone e acqua di lavaggio" Senza eccezioni, tutti sanno che sporca (o mal lavato) mani può causare un po 'di indigestione, e tali malattie gravi, come le infezioni intestinali, il colera, epatite A, la poliomielite e simili. d.
Per la maggior parte di noi la necessità di praticare una buona igiene non è in dubbio. Lavarsi le mani dopo una passeggiata, prima di mangiare, dopo aver usato la toilette – come ad esempio i rituali obbligatorie, ad esempio, per salutare conoscenti. Ma non tutti stanno pensando a cosa fare il sapone che usiamo.
Che cosa è il sapone?
Abbiamo imparato che il sapone – è brusochek fragrante, che sotto l'influenza di solubile in acqua e schiume. Questa schiuma lava via lo sporco, e le mani sono pulite. Conoscenza di base della chimica permette una spiegazione più precisa della molecola dei quali comprende sapone, in combinazione con le molecole di sostanze apolari catturati sulle mani (grasso, sporcizia, ecc …). Queste molecole di sapone possono essere facilmente collegati con le molecole d'acqua polari. Si scopre che la composizione chimica di sapone – una sorta di mediatore tra l'acqua e lo sporco grasso. Sapone è collegata con le molecole di sporco e "si aggrappa" all'acqua. L'acqua, a sua volta, rimuove i composti con le mani.
terminologia chimica
In termini di sapone chimica – emulsionante per sistema olio-acqua. molecola sapone è allungata in un serpente che ha una coda idrofoba e la testa – idrofila. Idrofoba, cioè coda liposolubile, immergendosi sporcizia saldamente connesso con esso. Capo attratto dalle molecole d'acqua. Un tale sistema è chiamato gocce una micella. Grasso in questi composti non è sentito da noi come "scivoloso".
Effetto pellicola oleosa sull'acqua scompare istantaneamente quando aggiunto in una piccola quantità è saponi (sia solido o liquido). Le micelle formate immediatamente e tenere premuto il molecole di grasso. Acque sotto la cui influenza è fatto di sapone, diventa più morbido e più "sottile". Queste nuove proprietà permettono di penetrare in profondità nel tessuto e lavare ogni tipo di inquinamento.
Come diradamento effetto acqua può essere realizzato semplicemente riscaldamento. Per materiali con una superficie non porosa è abbastanza acqua calda per rimuovere tutto lo sporco grasso. Si può lavare i piatti in modo sicuro senza sapone in acqua calda, ma le mani sono stati lavato via il sapone grasso.
Quanto tempo dovrebbe il sapone
Così sappiamo già che le micelle – composti sapone con acqua e grasso – piuttosto goccioline stabili. E la loro dimensione è piccola a causa degli effetti della temperatura. Come si fa a determinare quanto hai bisogno di sapone? Il modo più semplice – per ottenere la formazione di schiuma. Infatti, la presenza di schiuma indica l'abbondanza di molecole non legate grassi nella formazione di micelle di sapone. Dal momento che tutte le micelle pagano negativamente, si respingono a vicenda e non possono unirsi. Ma è sufficiente per apparire una piccola goccia di olio, e delle molecole non legate di soluzione di sapone si fonderà con essa in una connessione più stabile. Le molecole di detersivo collegati possono impedire la formazione di schiuma.
La composizione chimica di sapone
Nel tentativo di capire ciò che ha reso dal sapone, avere un po 'di più per ricordare la chimica delle superiori. Sapone – un alto sale (carbossilico, sodio o potassio).
Sale dal punto di vista della cucina capiamo. E in chimica? Questa reazione i prodotti di alcali e acido. In natura, incontriamo spesso separatamente e il primo e secondo. Ma sapone in natura. E anche se la produzione di sapone – è abbastanza semplice, ma richiede competenze e conoscenze specifiche.
Per saponificazione (produzione di sostanze con proprietà detergenti espandente) è necessario per noi di acidi grassi usuali sono fatti reagire con un alcali. Quest'ultimo rompe acidi grassi nel glicerolo e acidi grassi. Il componente alcali sodio (potassio) reagisce con l'acido e formato un sodio (potassio) sale di acidi grassi, che sappiamo come sapone.
sapone naturale o sintetica
Quando si prende dagli scaffali brusochek detergente e con attenzione rileggere, da cui partire per fare il sapone, non sempre trovare nella composizione di cocco naturale o olio d'oliva. Nell'industria, il sapone prodotta dai rifiuti di raffineria. Si scopre detergenti, che non ha alcun sapone naturale con niente da fare. Da un lato, i prodotti sintetizzati ci circondano ovunque, e niente di sbagliato in questo. D'altra parte – si desidera utilizzare questo, allora non è un prodotto naturale. Come già accennato, il prodotto appare nel processo di "saponificazione" o produzione di sapone. In pratica è molto difficile rimuovere la glicerina dal sapone, quindi sapone naturale è più morbido e migliore effetto sulla pelle. Glicerolo – il componente principale di sapone poiché questo umettante naturale è in grado di assorbire umidità dall'aria e trasferirlo alla pelle. Così, la pelle non si asciuga e rimane abbastanza elastico.
Una varietà di oli di sapone
Ogni olio naturale ha le proprie caratteristiche. Per conferire proprietà specifiche sapone deve bollire sapone di un olio naturale.
L'olio di cocco è gomma piuma eccellente, per esempio. Un oliva contiene una grande quantità di sostanze minerali e acidi minerali per la pelle. canola più esotico (varietà di colza) e ha il solito olio di palma – un ottimo conduttore di nutrienti nella pelle. L'olio di girasole più spesso utilizzato per il sapone cucinare brusochkov. Ma la crema di sapone di esso – una componente eccellente.
componenti sintetici
sapone industrialmente fermentato è molto varia. Colore, odore, proprietà, ecc Ma dobbiamo ricordare che profuma di sapone e colore – .. E 'solo i prodotti chimici creati in laboratorio. Naturalmente, i produttori stanno ripetutamente testato l'effetto di tutti i componenti della pelle, ma in casi eccezionali è possibile l'idiosincrasia dei singoli elementi.
Lo stesso si può dire degli oli essenziali naturali. Nonostante tutto, è possibile una reazione negativa individuo di un componente specifico. Tuttavia, a mano sapone ha una molto minore impatto negativo sulla condizione della pelle.
Il secondo avvertimento importante – il colore del sapone. Può anche essere ottenuto sinteticamente o da coloranti naturali. Colori naturali "torbido" e "spegnere", ma, naturalmente, essi sono innocui rispetto ai loro concorrenti chimici.
sapone bucato
Mylovar distinguere tra cosmetici e sapone. Come suggerisce il nome, sapone da bucato progettato per lavare e lavare oggetti di uso quotidiano, e non la pelle. Tuttavia, estetiste raccomandano di non abbandonare l'uso di sapone per ripristinare i capelli e la pelle.
sapone composizione (GOST distingue tra 3 tipi) è caratterizzata da un elevato contenuto di acidi grassi e alcali. Infatti, il contenuto di acidi, vegetali naturali e oli animali e sapone alcalino è tali categorie: almeno il 70,5%, almeno il 69% e non inferiore al 64%. Questo tipo di sapone non provoca allergie, può essere utilizzato anche per le cose dei bambini.
Sapone da bucato è visto come un antisettico naturale. Con questo scopo viene utilizzato per la pulizia negli ospedali. I dentisti raccomandano dopo ogni uso del sapone spazzolino da denti, non diventa un terreno fertile per i batteri.
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