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Che cosa può cuocere senza uova? Le buone ricette vegetariane

Molte casalinghe pensano che le uova sono una componente importante di qualsiasi cottura. Ma questo non è il caso. Questo prodotto non può essere incluso nella pasta senza comprometterne la qualità e il gusto. Esattamente come fare questo, vi spiegheremo nei materiali di questo articolo.

Cucinare frittelle senza uova

frittelle fatte in casa possono risultare tenera, gustosa e abbondante senza l'uso di uova. Avrete bisogno di acquistare i seguenti prodotti:

  • kefir massima freschezza densa – circa 2 tazze;
  • pranzo soda – 2/3 cucchiaino;
  • zucchero bianco – 1,5 cucchiai grandi (a piacere);
  • sale piccolo – diversi schepotochek (a piacere);
  • Farina di grano tenero – 1-1,5 tazze (fino a base di spessore);
  • Olio vegetale – per friggere.

Mesim PASTA frittelle lussureggianti

Che cosa può cuocere senza uova? Naturalmente, le deliziose frittelle e lussureggiante. Iniziare a preparare un vero piacere essere con le fondamenta del lotto. Per fare questo, yogurt denso e fresco è collocato in una ciotola e attivamente estinguerlo mensa soda. Non appena la bevanda arresta la formazione di schiuma, aggiungere ad esso girare lo zucchero bianco e sale fino. Tra l'altro, per diffondere queste spezie dovrebbero essere sul vostro gusto personale.

In conclusione, la massa aggiunto alla farina setacciata ottenuto. Versare il tutto deve essere così a lungo fino a quando l'impasto è appiccicoso.

Cucinare frittelle su un piatto

Crepes senza uova dovrebbero friggere esattamente nello stesso modo in cui i pancake regolari con il latte. il riscaldamento con forza la padella con olio vegetale, si sviluppa un paio di articoli in esso. Nel processo di frittura frittelle lato inferiore, dovrebbero essere molto rigoglioso.

Dopo lanciando frittelle a prepararsi per qualche minuto, e poi rimosso al piatto.

A una tabella di tali articoli forniti insieme con il tè, la loro pre cosparsa di zucchero a velo.

Che cosa può cuocere senza uova? Cucina deliziosi panini con uvetta

Biscotti preparati senza l'uso di detto prodotto ottenuto è molto morbido e deliziosa. Per crearli, abbiamo bisogno di:

  • grassi del latte – 2,5 tazze;
  • zucchero bianco – 2 grandi cucchiai;
  • margarina di buona qualità – 150 g;
  • sale delle medie – ½ cucchiai;
  • farina setacciata – a discrezione;
  • lievito veloce – 1,5 cucchiaino;
  • l'uva passa scura – ½ tazza.

Stiamo preparando una base di lievito

Muffins senza uova risultano molto gustoso, se lo fanno il latte con l'aggiunta di margarina. Ci sono molti modi per preparare una teglia da forno. Presenteremo solo il metodo più semplice e accessibile.

Quindi è possibile cuocere senza uova? Panini con l'uva passa. Per la pasta per scaldare il latte grasso aggiunto lo zucchero bianco e con attenzione mescolare. Ulteriori ingredienti aggiunti al lievito veloce e la miscela risultante è stata lasciata per 5 minuti a riposo.

Col passare del tempo, gli ingredienti ammorbidito diffusione margarina, sale fino e la farina setacciata. Tra l'altro, l'ultimo prodotto per versare finché la pasta acquisisce una consistenza densa e allo stesso tempo sarà solo leggermente aderire le palme.

Per dolci più gustosi e inusuali può essere la base per più aggiungere l'uva passa scura. Per fare questo la sua pre-puliti e scottate in acqua bollente.

Ready-made pasta lievitata coperto Polotenchik e lasciato in un luogo appartato su 40 minuti. Durante questo tempo, è bene di alzarsi.

Come formare rotoli e cuocere in forno?

Muffins senza uova si formano molto semplicemente. Avvicinato da un pezzo di pasta tagliato delle dimensioni di un pugno e convertirlo in un pallone. Alla fondazione di attaccarsi alle mani, loro pre-imbevuto di olio vegetale.

Rulli formatori rotondi, sono disposti su una teglia. Successivamente, essi sono conservati a temperatura ambiente per 20 minuti e viene inviato nel forno. Cuocere tali articoli preferibilmente non più di 30-40 minuti. Durante questo periodo di tempo il prodotto sarà rigogliosa, roseo e deliziosa. sottoporli al tavolo è auspicabile, insieme a caffè, tè o cioccolata.

Fare una deliziosa torte fatte in casa

Che cosa può cuocere senza uova in modo rapido e gustoso? torte lievito sono adatti a questo scopo più spesso.

Abbiamo bisogno di prepararle:

  • grassi del latte – 1 tazza;
  • L'acqua calda è bollito – 1 tazza;
  • zucchero bianco – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • olio vegetale – 150 ml;
  • sale delle medie – ½ cucchiai;
  • farina setacciata – a discrezione;
  • lievito veloce – 1,5 cucchiaino;
  • riempimento per torte sia.

Preparazione di pasta lievitata

Dolci senza uova possono essere fritti o cotti al forno. Inoltre, il ripieno per la preparazione di tali prodotti, è anche possibile scegliere il proprio.

Per creare questo piatto è necessario impastare pasta lievitata. Mescolando grassi del latte e acqua bollita calda, aggiungere lo zucchero a loro e attendere per la sua dissoluzione. Successivamente, versare il composto al lievito velocità, che viene lasciato rigonfiare per 5-7 minuti.

Seguendo la procedura descritta in una pentola di olio vegetale latte alternativamente aggiunto, sale e farina piccole setacciata. Miscelare il prodotto ad una spessa ma non pasta dura. È coperto con un coperchio e lasciare al caldo per 40-50 minuti. tempo specificato dovrebbe essere sufficiente a garantire che la fondazione sia completamente raggiunto.

Il processo di formazione e di trattamento termico

Come si può vedere, le ricette senza uova implementati in modo molto semplice. Dopo l'impasto di lievito per torte salate sono pronti, procedere alla loro formazione.

basi pezzi aromatizzato burro vegetale, e poi rotolato in una frittella. Inoltre, nella sua metà diffondere eventuali condimenti preferiti. Cementazione prodotti all'avanguardia, cominciano a trattamento termico.

Se si sceglie di friggere le polpette, allora questo dovrebbe essere fatto su una padella calda con olio. Quando la cottura nei prodotti da forno hanno messo su una teglia da forno. Ed infatti, in entrambi i casi, questo piatto risulta molto abbondante e gustosa.

Serviamo per la cena

Ora si sa che si può cuocere senza uova. Una volta che i dolci sono pronti, hanno immediatamente presentato al tavolo. Servire i prodotti per la casa, è auspicabile insieme con il tè dolce.

raccomandazioni specifiche

Se si pensa ancora che le torte senza uova cucinano impossibile, si consiglia di implementare le ricette auto-presentato. In caso contrario, è sufficiente aggiungere uno alla uovo di gallina o di una grande cucchiaio di polvere di uova. In questo caso, il valore calorico e nutritivo dei vostri pasti aumenterà di parecchie volte.