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Come cucinare la zuppa di pesce da scatola? Come cucinare la zuppa? Come cucinare la zuppa in scatola da

Come cucinare la zuppa di pesce da scatola? Tale domanda culinaria spesso chiesto dalla padrona di casa, che vogliono diversificare la dieta della loro famiglia e fare il primo piatto non è tradizionalmente (di carne), e l'utilizzo di detto prodotto. Va notato che la cucina di pesce da zuppa di cibo in scatola può essere diversa. Oggi guardiamo a alcune ricette che includono le verdure, cereali e formaggi anche elaborati.


zuppa di pesce Classic da scatola "Saira"

Primo corso di un tale prodotto è ottenuto con fragrante e deliziosa. In scatola "Saira" non ha un alto contenuto di grassi, il che rende la zuppa più utile.

Così, per la preparazione del classico piatto di pesce abbiamo bisogno componenti quali:

  • Acqua potabile – 2 l;
  • Conserve di pesce "Saira" – 1 pentola;
  • tuberi di patata – 3 piccoli pezzi;
  • cipolla bianca cipolla – 2 testa secondaria;
  • medie carote – 1 pc;.
  • pimento (uso del suolo), sale, foglie di alloro – aggiungere a piacere;
  • aglio – 1 spicchio piccolo;
  • erbe aromatiche (aneto, cipolle frecce, prezzemolo) – per un piccolo fagotto.

lavorazione degli ortaggi

Prima di cucinare la zuppa di pesce di cibo in scatola, tutti gli alimenti preparati devono essere trattati bene. Ciò richiede una testa pulita di bulbi bianchi, tuberi di patata e carote. Due primo ingrediente, è desiderabile che i cubi medi di distruzione. Per quanto riguarda le carote, dovrebbe grattugiare (preferibilmente più). Inoltre, è necessario lavare verdure fresche e tritate finemente con un coltello.

preparare in scatola

Zuppa di pesce "Saira" cibo in scatola risulta molto abbondante e saporita. Inoltre, detto prodotto ha un costo relativamente basso, e pertanto rappresentato il piatto può essere preparato molto frequentemente. Prima di stabilire un pesce in scatola nella zuppa, è desiderabile rimuovere dal vaso, e poi accuratamente schiacciare con una forchetta insieme con brodo fragrante. Se lo si desidera, alcuni pezzi di costardelle possono essere lasciati in tutto il modulo.

processo di preparazione

Come cucinare la zuppa di pesce da scatola? Per fare questo, prendere la pentola e versare nella sua normale acqua potabile. Una volta che il liquido venga a ebollizione, versare il piatto deve essere tagliato patate, carote grattugiate e cipolle bianche. Far bollire questi ingredienti dovrebbero essere fino a piena disponibilità. Alla fine del brodo è necessario prevedere pesce in scatola accartocciato, lavrushku e sale da tavola. Mescolare il prodotto, deve attendere la loro ebollizione, poi lasciate cuocere per circa 6 minuti. Avanti, la zuppa finito deve essere rimosso dal fuoco, aggiungere il trito di erbe e grattugiato spicchio d'aglio fresco. Dopo questo il tegame ermeticamente e necessaria per sopravvivere in una situazione del genere un quarto d'ora.

Corretta alimentazione per cena

Ora sapete come cucinare la zuppa di pesce da scatola. Servire il primo piatto al tavolo dovrebbe essere solo caldo. In aggiunta a tale cena può presentare un pane nero o bianco e crema e concentrato di pomodoro. Buon appetito!

Cottura della zuppa di pesce in scatola "Sgombro"

Questo piatto è più nutriente e nutriente di quella precedente. Ciò è dovuto non solo al fatto che la sgombro è un pesce grasso, ma anche al fatto che in un tale brodo vegetale viene ulteriormente aggiunto arrosti e formaggio fuso. Ma andiamo con ordine.

Per preparare il primo piatto avrete bisogno di:

  • Acqua potabile – 2 l;
  • pesce "Sgombro" in scatola – 1 vasetto;
  • tuberi di patata – piccole 2 pezzi;.
  • cipolla bianca cipolla – 2 testa secondaria;
  • olio vegetale non raffinato – aggiungendo, a discrezione (per friggere);
  • medie carote – 2 pezzi;.
  • pimento (uso del suolo), sale, foglie di alloro – aggiungere a piacere;
  • formaggio fuso – 1 pc;.
  • erbe aromatiche (aneto, cipolle frecce, prezzemolo) – per un piccolo fagotto.

preparare le verdure

Per preparare le lattine di zuppa "Sgombro", siete pregati di fare un arrosto gustoso e fragrante. Per fare questo, è necessario pulire le teste di cipolle bianche e carote, e poi finemente tritarli e griglia, rispettivamente. Successivamente, si desidera pubblicare le verdure trasformate in una padella, aggiungere a loro olio sale e tavolo, e poi friggere fino a doratura.

Anche per la zuppa deve essere pulita e tagliare i tuberi di patata e le erbe aromatiche tritate.

lavorazione del formaggio e lo sgombro

zuppa in scatola, la ricetta che consideriamo, oltre alle verdure, pesce e frittura, comprende un prodotto come il formaggio fuso. Certamente alcune persone hanno sentito che l'ingrediente presentato può essere aggiunto nei primi piatti. Tuttavia, è stato lui che dà la minestra un sapore speciale, il colore e l'aroma. Prima il suo calcolo in un pentolino il latte prodotto è richiesto griglia. Come per il cibo in scatola, devono essere collocati in un piatto profondo e leggermente schiacciare con un cucchiaio destra lungo con il brodo olio.

trattamento termico

Come cucinare la zuppa con lo sgombro in scatola e formaggio fuso? In primo luogo abbiamo bisogno di bollire l'acqua in una grande casseruola, e poi mettere di nuovo le patate tagliate in anticipo. Una volta che l'ortaggio diventa quasi morbida, è necessario aggiungere lavrushku, sale, pimento, e pesce in scatola e formaggio fuso. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati, e poi bolliti per 4-7 minuti a E. Dopo aver spento la zuppa di aggiungere la frittura di verdure ed erbe fresche.

servire

Come cucinare la zuppa di formaggio in scatola ed elaborati, lo sai. Ma non meno importante ed è considerata la corretta alimentazione al tavolo. Questo piatto dovrebbe essere presentata ospiti o membri della famiglia solo quando caldo. Come regola generale, è servita per la cena non è con il pane e con crostini di pane. Possono fare la loro, e possono essere acquistati già pronti. La cosa principale è quello di prodotti di farina era con sapore di aglio. Oltre alla zuppa pesca viene spesso presentato verdure insalata fresca e basso contenuto di grassi panna acida o maionese.

Come fare un rapido primo piatto a base di pesce?

Se si vuole fare in fretta la cena, allora questo è perfetto la ricetta. Ma prima di come fare la zuppa di cibo in scatola, si dovrebbe decidere che pesce si vuole dare la vostra preferenza. Qualcuno fa un piatto di sardine, salmone, e alcuni – dal rosa e persino sarde in olio. Tuttavia, si consiglia di cuocere la più deliziosa cena per tutta la famiglia dal tonno.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • groppa (si può prendere il grano saraceno, riso o miglio) – ½ bicchiere di vetro;
  • Acqua potabile – 2 l;
  • tonno in scatola – 1 pentola;
  • tuberi di patata – piccole 2 pezzi;.
  • bulbo cipolla bianche – 1 testa di media;
  • medie carote – 1 pc;.
  • pimento (uso del suolo), sale, foglie di alloro – aggiungere a piacere;
  • erbe aromatiche (aneto, cipolle frecce, prezzemolo) – per un piccolo fagotto.

Preparazione dei cibi

Prima di mettere gli ingredienti principali in acqua bollente, essi dovrebbero essere trattati bene. Per iniziare si desidera sciacquare abbondantemente groppa. Questo può essere il riso e grano saraceno e miglio. Se lo si desidera, questo prodotto può essere pre-immerso in acqua e lasciare per una notte. Questo trattamento farà cereali più morbido e utile. Dopo tutto, dovrà cucinare un breve tempo, che la salverà il massimo di vitamine e minerali.

Dovrebbe anche essere puliti e tagliati tuberi di patata, carote e cipolle. Per quanto riguarda il tonno in scatola, quindi ha bisogno di essere diviso in piccoli pezzi.

Making of antipasti

Dopo tutti questi ingredienti saranno preparate, dovrebbe procedere immediatamente al loro trattamento termico. Per fare questo, versare l'acqua in una casseruola e portare a un forte fermento. Inoltre, il liquido bassobollente è richiesta simultaneamente patate, carote tuberi, cereali (se non è già impregnato) e cipolle. Una volta che tutti i componenti sono morbidi, dovrebbero essere aggiunti a fette di tonno in scatola, foglie di alloro, erbe aromatiche, così come sale da tavola e pimento. In questa parte del primo corso, è opportuno far bollire per alcuni minuti e poi togliere dal fuoco e lasciare il coperchio chiuso sul quarto d'ora.

Come presentare al tavolo?

Dopo una cottura rapida zuppa di pesce dovrebbe essere esteso in un piccione profondo, e poi al tavolo, insieme con pane nero e un'insalata di verdure crude. Se lo si desidera, in un piatto, è possibile aggiungere un paio di cucchiaini di panna acida o un po 'di maionese.

Cooking zuppa di pesce in multivarka

Minestra in multivarka di scatola particolarmente se viene ulteriormente letta come una verdura sane e gustose come broccoli.

Così, per creare i primi piatti sono pregati di preparare ingredienti come:

  • Acqua potabile – 2 l;
  • Conserve di pesce "Rosa Salmone" – 1 pentola;
  • tuberi di patata – piccole 2 pezzi;.
  • cipolla bianca cipolla – 2 testa secondaria;
  • medie carote – 2 pezzi;.
  • pimento (uso del suolo), sale, foglie di alloro – aggiungere a piacere;
  • olio vegetale non raffinato – aggiungendo, a discrezione (per friggere);
  • aglio – 1 spicchio piccolo;
  • broccoli – 200 g;
  • erbe aromatiche (aneto, cipolle frecce, prezzemolo) – per un piccolo fagotto.

preparazione zazharki

Come cucinare la zuppa con broccoli e cibo in scatola? Per fare questo, con attenzione lavare e pulire l'infiorescenza cavoli, cipolle e carote, e poi metterli in multivarku con olio vegetale. Includono la modalità di cottura, verdura devono friggere fino a doratura. Dopo 15 minuti i prodotti che si desidera aggiungere l'aglio grattugiato e sale da tavola, e poi rimosso dal contenitore e mettere da parte.

Preparazione dei pasti

Dopo zazharki sarà pronto sullo stesso dispositivo, è necessario versare la tazza di acqua potabile normale, e quindi aggiungere le patate e attivare la modalità di cottura per 40 minuti. Durante questo tempo, le verdure devono essere completamente molli. A lui si desidera aggiungere tritato in scatola rosa salmone, così come sale da cucina, erbe fresche, foglie di alloro e pimento. Successivamente, il piatto deve essere mantenuto nello stesso programma, un quarto d'ora. Alla fine del brodo dovrebbe essere pronti a sborsare in anticipo zazharku. Per la zuppa assorbito i sapori delle verdure e aglio, si consiglia di lasciare il riscaldamento acceso per circa mezz'ora. Trascorso questo tempo, il piatto può essere tranquillamente insegna ospiti.

Come la cena era servita al tavolo?

Per presentare la zuppa di pesce per la cena dovrebbe essere caldo. Inoltre, per una tale piatto può essere sottoposto a qualsiasi insalata, erbe o verdure fresche, panna acida o maionese. Buon appetito!

Consigli utili casalinghe

Prima di prendere in cucina zuppa di pesce dovrebbe essere quello di capire come è necessario scegliere in scatola. In effetti, un prodotto così viziato può provocare gravi intossicazioni nell'uomo.

Quindi, che cosa cercare prima di acquistare il pesce in scatola?

  1. Data di produzione. Lei è sulla copertina del prodotto (stampato) nella prima fila.
  2. Produttore. Il produttore di un particolare pesce in scatola sulle lattine di etichetta. Meglio di acquistare il prodotto, il produttore che è la società basata sulla costa del mare. Dopo tutto, l'unico modo in cui si ha la possibilità di acquistare pesce fresco e gustoso in scatola.
  3. etichettatura dei prodotti. I numeri e lettere sul coperchio del vaso devono essere distrutte dall'interno, che è convessa. Anche se alcune imprese marcature vengono applicate utilizzando un laser speciale. La vernice non sarà mai cancellata – un contrasto di conserve alimentari di alta qualità da coloro che sono stati fatti artigianale.
  4. Composizione. Il contenuto ideale per il pesce in scatola è la seguente composizione: Saury, salmone, tonno, ecc, sale e spezie .. Se tra questi componenti, ci sono una varietà di additivi, esaltatori, e sostituti, allora questo prodotto dovrebbe essere abbandonato. Dopo tutto, chi sa cosa potrebbe finire per il consumo di pesce in scatola in combinazione con varie sostanze chimiche.
  5. Volume. Bene prodotto conservato deve essere almeno il 70% degli ingredienti di base (in questo caso il pesce). Se questa cifra è significativamente sottovalutato, allora possiamo tranquillamente dire che il produttore si ha venduto l'acqua in eccesso, ossa, pinne, le frattaglie e altri oggetti non commestibili.