Ghiozzi – piccoli pesci, ma delizioso!

Ghiozzi – piccoli pesci, ma delizioso. Il suo bisogno di comprare ancora una volta che dopo la pulizia tutte le famiglie avevano abbastanza. Il metodo più rilevante della preparazione vitelli – friggere. Se avete tempo, voglia e la pazienza, si possono fare gli hamburger, che vi ricompenserà con il loro gusto per tutti i loro sforzi. Eccolo, dagli occhi grandi pesci e girino-ghiozzo. Foto sta toccando che anche hanno sentito dispiaciuto per lui. Tuttavia, i pomodori, probabilmente non meno vivo. E utile anche, ma non così nutriente, ghiozzi ancora – di pesce. Ricette sua preparazione sono numerosi, e la maggior parte di loro è venuto da Odessa, dove soprattutto amano mangiare questo bel.

ghiozzi fritti

Necessita: due chilogrammi manzi due lampadine, farina, sale, olio vegetale, basilico. Preparazione: pulire il pesce, tagliare la testa e pinne, sventrare, lavare, asciugare. Mescolare in una ciotola la farina, il sale e il pepe, mettere il pesce essiccato e impanato accuratamente scuotendo la ciotola. Preriscaldare un'ampia padella con olio vegetale, si sviluppa il pesce con uno strato. Friggere fino a doratura su entrambi i lati. cipolla tritata finemente semianelli, coprono l'intera superficie e cospargere di basilico. Pan più volte per scuotere il pesce e mix di cipolle, coprire, abbassare la fiamma e lasciate cuocere finché l'arco completamente morbido. Ecco a Odessa preparato Ghiozzo fritto, si può dire preferito pubblicamente.

ghiozzi cotto

Abbiamo bisogno di fritti, come nella ricetta precedente, ghiozzi. Pesce va bene con patate e pomodori, perché questa ricetta è considerata anche la cui consuetudine. Chi non ha sentito parlare dei "Ghiozzi a salsa di pomodoro" in scatola? La base è circa lo stesso. Su una teglia unta, mettere il pesce, punteggiando le sue belle giovani patate bollite. Preparare in anticipo compilare: soffriggere la cipolla in olio vegetale, aggiungere i funghi tritati petali, da cinque a sette minuti, pelli scottate e pelati dei pomodori, il sale il, cospargere con lo zucchero, far bollire per qualche tempo prima la morbidezza completa ammorbidito cipolle e pomodori. Versare il pesce, cospargete fette biscottate grano macinato, versare l'olio vegetale e cotto in forno caldo per circa venti minuti. Servire caldo!

ghiozzi in umido

Avrete bisogno di: tori al chilo, tre cucchiai di farina, quattro cucchiai di olio vegetale, limone, arancia, sale, mezzo chilo di patate, cipolla, pepe nero.

Ecco come lo facciamo. Spremere il succo di un'arancia e un limone e marinare in esso pulito e lavato il pesce per mezz'ora. Sbucciare e tagliare le patate a fettine sottili, cospargere con olio vegetale e mescolare. Cipolle finemente finemente semicerchi nastrogat. Tutto questo deve essere fatto mentre i ghiozzi in salamoia. Pesce prima dovrebbe essere strizzato frittura, leggera macchia asciugare. succo di agrumi non viene versato – tornare utile. pesce Prisolit, rotolare nella farina e friggere delicatamente senza seccare. Due minuti su ogni lato è sufficiente. Rilasciare dal pesce padella, versate l'olio e friggere le patate fino a quando una bella crosta. Aggiungere la cipolla, un po 'di sale, pepe, mettere le patate e versate ghiozzi agrumi marinata. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa sette o otto minuti per i pesci, e patate imbevuti di marinata acida.