Manzo nel piatto. preparazione ricetta in diverse forme di realizzazione

Manzo cotto in gran parte da lungo nostalgia. In questo caso, si scopre morbida e tenera. Per fare questo, perfettamente adatto pentole. Cotto in questo modo, si scioglie in bocca. La cosa principale per raccogliere gli ingredienti per ottenere un profumato e delizioso di manzo nel piatto.

Ricetta per facile preparazione di questo piatto. Prendere polpa carni precedentemente aver lavato, tagliato in piccoli cunei. Allora avete bisogno di sale la carne e aggiungere qualsiasi spezie. Noi friggere in una padella con l'aggiunta di piccola quantità di tutto l'olio. Stendere su una pentola. Aggiungere la foglia di alloro. Dopo che soffriggere la forma arbitraria cipolla e metterlo in vaso. Successiva è la carota, da tagliare a fette o strisce. Patate tagliate a cubetti o strisce e anche lay out in vaso. Non dimenticare di salare le verdure. Successivamente, versare i vasi brodo o salsa. Prepariamo la salsa di maionese, panna acida, latte e verdure. È possibile utilizzare la crema. Poi circa un'ora nel forno languirà carne nel piatto. La ricetta è stata progettata per la carne giovane e fresca. A seconda della qualità della carne può essere aumentato il tempo di cottura per 2 ore.

Se non si è il proprietario di pentole, non dovrebbe arrabbiarsi. Questa ricetta può essere preparata senza di loro. Rinforzare la vostra manica ottenere la stessa morbida e liscia. Gli ingredienti e processo di cottura rimangono gli stessi. Una volta che la carne e le verdure sono messi in un manicotto. Non dimenticare di perforarlo dall'alto in più punti.
Ecco un esempio di come combinare crauti e manzo casseruole. La ricetta è semplice e originale. Prima di tutto bisogna lavare e asciugare la carne. Poi tagliare in piccoli bar. Mettere la carne in vasi, e aggiungere sale e qualsiasi spezie. Dopo di che, messo a crauti e cipolle. In ogni piatto per mettere un po 'di burro e pomodori fuso o concentrato di pomodoro. Poi aggiungere brodo e messo in una camera d'ottone al bordo superiore. Languendo per circa due ore nelle casseruole di carne bovina. supplemento Ricetta erbe e aglio opzionali.

Molto gustoso ottenuto manzo in birra. La ricetta può essere modificato utilizzando qualsiasi altra carne a vostra discrezione. Tagliare i suoi pezzi. Di pezzi dipende dalle dimensioni del tempo di cottura. Quindi, se si narezhete il suo grande, poi fate sobbollire a lungo.

Quindi aggiungere le spezie per la carne e il sale a piacere. Friggere la carne fino a una crosta marrone. Ciò consente di salvare tutti i succhi di carne di manzo. Ora fare le verdure. È necessario rimuovere la buccia dal melanzane e zucchine e tagliare a cubetti. Molto piccolo non è necessario, in modo da non cuocerai. Dopodiché è necessario lavare e pulire il peperone. Tagliare a cubetti, troppo, ma non piccola. Ora è necessario sbucciare e tagliare le patate. Anche lui, tagliato a dadini. E 'stata la volta di pomodori. Li primo blanshiruem. Per fare questo, fare un'incisione a forma di croce nella pelle. Poi li abbiamo messi in acqua bollente e tenerlo per circa un minuto. Poi abbiamo preso fuori di acqua calda e un freddo omesso. Dopo queste procedure sono facilmente si stacca la pelle. Abbiamo pomodori pelati tagliati a cubetti. Cipolla tagliata in piccoli pezzi. Tre carote su una grattugia fine.

Ora che facciamo fritto. Mettere le cipolle in padella, poi carote e un po 'di concentrato di pomodoro. Successivo diamo forma il nostro corso. Inviamo in vasi di manzo. Poi ci sono le verdure. Mettete le melanzane e zucchine, peperoni e pomodori a fette. Verdure a questo punto è possibile aggiungere sale e pepe a tutti loro. Fried lay out all'ultimo momento. Riempire in vasi di birra. Superato fino alla cima non è necessario. In questo piatto un sacco di verdure, che si formano durante la cottura il succo.

Buon appetito!

Cucinare questo piatto per circa un'ora o un'ora e mezza. Servire nel piatto, ma se lo si desidera può essere spostato a base di carne con verdure in un piatto.