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Benefici e rischi di uova di gallina – Miti e realtà

uovo di gallina – questo è uno dei prodotti più popolari, senza la quale la maggior parte delle persone semplicemente non credo che la sua esistenza. Nonostante il fatto che noi tutti conosciamo dall'infanzia con questo cibo, una vasta gamma di opinioni e pregiudizi nei confronti di uova, che parleremo oggi.

Benefici e rischi di uova: Mito №1

Oggi, si può sentire il parere che le uova di gallina più comuni sono dannosi per la nostra salute. Questa affermazione può essere chiamato in sicurezza falsa, come per migliaia di anni le persone regolarmente senza pregiudizio per l'organismo utilizza tutto il solito prodotto. Naturalmente, se si mangia due dozzine di uova (o consumare alimenti deteriorati uova), allora, almeno, mal di stomaco che hai fornito, ma è piuttosto un'eccezione alla regola.

Benefici e rischi di uova: Mito №2

C'è una dichiarazione che la persona che cerca di mangiare a destra, è assolutamente necessario abbandonare le uova. In realtà, il pollo naturale uovo è molto utile e necessario per il prodotto corpo umano che saturerà il corpo con sostanze nutritive e non porterà ad un aumento di peso. proteine di pollo comprende proteine, aminoacidi, minerly. Tra le altre cose, un uovo contiene le seguenti sostanze nutritive: la colina (aiuta a rimuovere i veleni dal fegato, e un effetto benefico sul cervello), lecitina (aiuta a purificare i vasi sanguigni), niacina (coinvolta nella formazione di ormoni sessuali), la vitamina K (responsabile per la coagulazione del sangue) vitamine A, B2, B6, B12, e, biotina, niacina e acido folico, calcio e ferro.

Benefici e rischi di uova: Mito №3

V'è certamente anche un equivoco che si può mangiare il maggior numero di uova che si desidera. Naturalmente, le uova possono essere cotte in una varietà di tipi e varianti che delizieranno ogni buongustaio. Ma dobbiamo ricordare che il cibo umano è, prima di tutto, deve essere variata. Anche nonostante il fatto che le uova contengono un sacco di utili e necessari vitamine umani e oligoelementi, dovrebbe essere moderata.

Benefici e rischi di uova: Mito №4

Alcuni nutrizionisti dicono che non è desiderabile di mangiare più di tre uova a settimana. In realtà, la risposta esatta alla domanda su quanto si può mangiare le uova, non esistono. Anche se sei una base quotidiana di mangiare solo uova di gallina biologiche, allora non c'è nessun danno al corpo tale da non causare. Pericolo sono prodotti che includono un uovo in polvere. Qui è necessario essere vigili (ed eventualmente scegliere di tali alimenti).

Benefici e rischi di uova: Mito №5

Anche parte di nutrizionisti consiglia ai clienti abbandonano le uova perché contengono colesterolo. tuorlo d'uovo di gallina è davvero molto ricca di cibi di colesterolo, ma mangiare le uova si provoca non solo un aumento dei livelli di colesterolo nel sangue, ma, al contrario, contribuisce alla disintegrazione del grasso accumulato nel fegato (a causa della colina contenuta nel prodotto). Pertanto, dando un paio di uova a settimana, si applica per la salute di gran lunga più danni che l'uso regolare di questo prodotto.