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Rosa marmellata: ricetta di cucina con le foto. Jam con petali di rosa: Ricetta multivarka

marmellata Rosa – è molto gustosa e dolce sano. Impariamo a cucinare marmellata di petali di rosa (ricetta semplice senza cottura, con vari additivi e multivarka).


Marmellata prodotti di tè petali di rosa – una cura!

Questo dessert aiuterebbe il processo digestivo, di eliminare la crescita eccessiva, guarire le ulcere e le mucose, migliorare il sistema immunitario ed endocrino, migliorare vasi del cervello e cuore, alleviare della parodontite, stomatiti, e altri processi infiammatori nella cavità orale. E marmellata rosa ringiovanisce la pelle e il corpo.

Come si può vedere, le proprietà benefiche di questa marmellata è abbastanza ampio, e le caratteristiche di gusto non meno. Pertanto si consiglia di andare direttamente alle ricette.

Come scegliere i petali?

Petali di rosa marmellata è auspicabile scegliere una casa con i fiori. In modo da non avere il rischio di avvelenamento chimico, che l'industria manifatturiera è aumentato, in modo che mantenuto la freschezza più a lungo.

Requisiti per i petali per fare marmellate:

  • grade rose tea;
  • rosa o rosa rossa;
  • forte e gradevole aroma;
  • colore saturo.

Come raccogliere i fiori per marmellata?

Inceppare adatti boccioli semiaperte. Gemma del fiore completamente espanso conterrà immobili medicinali e gradevole profumo.

Tagliare il fiore germogli sono i migliori al sorgere del sole. Così il sapore sarà ancora più intenso. tecnica di raccolta: da un lato, tenere il germoglio, e l'altro è tagliato con le forbici o cesoie del gambo, che non deve essere inferiore polusantimetra dalla base fiore.

La maggior parte marmellata tradizionale da petali di rosa

Rendere la solita marmellata di petali di rosa, la sua ricetta è la seguente:

  • Risciacquare trecento grammi di tè petali di rosa.
  • pulirli dai petali inadatti e detriti in eccesso. Può essere caduto accidentalmente foglie o insetti (ad esempio, bruchi).
  • Disporre i petali su un tovagliolo di carta pulito e lasciarli asciugare.
  • Mettete i petali in una ciotola e versate i due cucchiai di zucchero.
  • Macinare i petali con lo zucchero.
  • succo di Liberato versare in un altro contenitore.
  • Fare uno sciroppo. Per fare questo, prendere una libbra di zucchero, sei bicchieri di acqua, mettere tutto in una pentola e mettere sul fuoco.
  • Fate bollire lo sciroppo a fuoco basso per due a cinque minuti.
  • sciroppo di preparazione messo da parte a raffreddare.
  • Versare petali sciroppo caldo e metterli sul fuoco.
  • Far bollire la marmellata a fuoco medio fino a ebollizione.
  • Poi abbassate la fiamma e fate cuocere la marmellata per sei a dieci minuti.
  • Durante tutta la marmellata di cottura costantemente mescolate e rimuovere la schiuma.
  • Col passare del tempo, versare il succo che rimane dopo i petali.
  • Fare un piccolo fuoco e cuocere per altri quindici minuti.
  • Quando l'inceppamento è addensato, versarlo in vasetti sterilizzati.

Tenere pronto marmellata di rosa in un luogo fresco o in frigorifero.

marmellata di rosa con limone – Ricetta

Ingredienti per la marmellata di limone da petali sono elencati nella tabella.

nome

numero

Tea petali di rosa

500 grammi

zucchero semolato

1,5 kg

acqua

1 tazza

limone

1-2 cose

Ora preparare rosa marmellata ricetta vi dirà cosa fare.

  • Preparare un tè petali di rosa (lavarli fuori e sbarazzarsi dei rifiuti in eccesso).
  • Disporre i petali sul tovagliolo di carta trattata e lasciarli asciugare.
  • Versare lo zucchero in acqua.
  • Posizionare un contenitore sul fuoco e far bollire lo sciroppo a fuoco basso fino a quando lo zucchero si scioglie.
  • Quando lo sciroppo è pronto, versatelo in petali di rosa.
  • Far bollire tutto nel giro di dieci minuti.
  • Spremete il succo di limone.
  • Versare il succo in un vasetto di marmellata e cuocere per altri cinque minuti.
  • Disporre tutti i barattoli di marmellata.

Conservare la marmellata finito in frigorifero o semplicemente un luogo fresco.

petali e miele Rose

Cucinare è aumentato ricetta marmellata con miele diversifica il nostro pieno.

Preparate gli ingredienti elencati nella tablitsk di seguito.

nome

numero

miele

100 grammi

Tea petali di rosa

80 grammi

acqua bollita

100 millilitri

  • Preparare i petali.
  • Versare acqua bollente sopra i petali e poi dare loro altri quindici minuti a fuoco lento.
  • Mettere da parte i petali in ventiquattro ore.
  • Aggiungere al miele.
  • Mettete la marmellata di nuovo a fuoco basso e cuocere fino ad ottenere un composto liscio.
  • Mestolo i vasetti di marmellata su e può il.

Questa confettura con il miele si consiglia di prendere le persone con malattie infiammatorie croniche dei polmoni, due cucchiaini tre volte al giorno. Eppure è adatto come la prevenzione del comune raffreddore in inverno.

marmellata di rosa con le arance

Ecco un altro marmellata dai petali di rosa (ricetta) :

  • petali di rosa (un centinaio di grammi), risciacquare e asciugare su un tovagliolo di carta.
  • Lavare un'arancia, non rimuovere la scorza e spremere il succo.
  • Macinare in un frullatore petali di rosa.
  • Aggiungere la ciotola di un frullatore per petali tazza di zucchero semolato, scorza d'arancia, due cucchiai di succo d'arancia e un pizzico di acido citrico.
  • Mescolare il succo con i resti di un bicchiere di zucchero.
  • Fate bollire lo sciroppo di arancia.
  • Aggiungere lo sciroppo, petali con la scorza e lo zucchero schiacciato.
  • Far bollire fino marmellata cotta.
  • dessert pronti versare in vasetti.

Non possiamo fare la marmellata?

Vi presentiamo la ricetta della marmellata di rosa senza cottura.

Prendere i seguenti ingredienti:

nome

numero

Tea petali di rosa

250 grammi

zucchero semolato

1 kg

acido citrico

1 grammo

Zucchero addormentarsi in un vaso

200 grammi per vasetto

  • Preparare i petali (lavare e pulire di detriti).
  • Mescolare in una ciotola petali di rosa con lo zucchero e l'acido citrico.
  • Mettere da parte una ciotola per ventiquattro ore. La temperatura deve essere a temperatura ambiente.
  • petali poltiglia ad ottenere una massa omogenea.
  • Spalmare marmellata sulle banche e cospargere di zucchero.

Jam senza cottura fatto! Keep it dovrebbe essere refrigerato.

multivarka Jam

Come rendere marmellata di fragole-rose (ricetta) in multivarka? Ora tutti sappiamo.

Preparare i seguenti ingredienti:

nome

numero

Tea petali di rosa

250 grammi

fragole

1 kg

zucchero semolato

1 kg

zucchero vanigliato

1 confezione

acqua

150 ml

acido citrico

1 pizzico

  • Preparare le fragole. Lavare e pulire di foglie.
  • Versare bacche trattati in una ciotola e cospargere con metà dello zucchero.
  • Mettere da parte bacche su tre o quattro ore, in modo da lasciare che il succo.
  • Preparare i petali di rosa. lavarli, rimuovere i rifiuti in eccesso (petali inutilizzabili, foglie e così via).
  • Disporre i petali su un tovagliolo di carta e lasciare asciugare.
  • In Multivarki ciotola mescolate per sciogliere completamente la restante metà dello zucchero e lo zucchero vanigliato.

  • Poi versare di nuovo i petali di una rosa tea con acido citrico. Dare il bollore marmellata. È possibile utilizzare la funzione "cottura".
  • Aggiungere le fragole e il loro succo.
  • Dare tutto a bollire. È possibile utilizzare le "Jam" caratteristiche "per una coppia", "cottura".
  • Per tutta la cottura rimuovere la schiuma.
  • Quando il programma è impostato da parte a raffreddare marmellata.
  • Quando la marmellata diventa temperatura ambiente, rimetterlo in multivarku e far bollire di nuovo.
  • Anche in questo caso, lasciare che il freddo marmellata.
  • Ripetere il processo di cottura e raffreddamento di un paio di volte.
  • Quando la marmellata è pronta, versatela in vasi e può il.

Come utilizzare la marmellata rosa?

dai petali di rosa bengala marmellata è adatto anche come semplice avviamento (ad esempio, tè vprikusku), e come ingrediente per dolci. L'esempio più semplice – Stendere cornetti marmellata o pane fresco. Ancora meglio – una meravigliosa cuocere torta viennese, una ricetta per la marmellata di rose a portata di mano per la sua cottura.

Prendete tutti gli ingredienti necessari per una torta viennese, in cui sono elencati nella seguente tabella:

nome

numero

farina di frumento

150 grammi

uova

2 pezzi

zucchero semolato

100 grammi

marmellata ready-made da petali di una rosa tea

2 cucchiai

burro

100 grammi

Lievito in polvere per la pasta

1.5 cucchiaino

  • Buona sbattere le uova con lo zucchero. Tra l'altro, lo zucchero può essere sostituito con polvere, poi girare l'impasto è molto più morbida.
  • Prendere il burro morbido e tagliatelo a dadini.
  • Aggiungere il burro le uova con lo zucchero e frullare fino a che liscio.
  • Mescolare in una farina contenitore separato con il lievito.
  • Collegare i due composti e mescolate tutta la frusta.
  • Aggiungere la pasta marmellata di rose (ricetta della sua preparazione troverà sopra). Se si è già avuto il tempo di addensare, quindi diluire la marmellata in un paio di cucchiai di acqua calda. Questa miscela deve essere aggiunto refrigerata.
  • Applicare un pezzetto di burro della teglia. Poi cospargere la sua parete di fondo e la farina.
  • Preriscaldate il forno a 180 gradi.
  • Versare la pastella nella teglia preparata e mettere in forno.
  • Cuocere in forno per mezz'ora.
  • Rimuovere la torta finita e rimuoverlo dallo stampo. Spolverare con zucchero a velo.

torta viennese con marmellata di rosa è pronto! L'aroma di petali di rosa si farà sentire anche quando il dolce si raffreddi.

A proposito, rosa marmellata petalo è adatto per la preparazione di piatti con gusto squisito. Ad esempio, il pollo al miele nella marmellata rosa e miele con zenzero.

ingredienti necessari:

  • pollo del peso di circa un chilogrammo;
  • due cucchiai di miele;
  • due cucchiai di burro;
  • un cucchiaino di marmellata rosa;
  • un cucchiaino di noci tritate;
  • un cucchiaio tritato zenzero in salamoia.

Strofinare il pollo intero con una miscela di burro fuso e miele, in cui ha aggiunto marmellata di rosa. Mettere l'uccello in una manica culinaria e mettere in forno a cuocere. Quando il pollo è pronto, cospargere con lo zenzero e noci. Servire caldo. Quindi meglio essere passato gusto unico.

Provare a cucinare almeno una prescrizione di marmellata di rosa a casa. Dopo di che, ogni anno, si preservare i petali di un rosa tea e sperimentare con l'aggiunta di nuovi ingredienti.

Buon appetito e tè!