Shanezhka con carne – gustoso e veloce

Sapete come cucinare la carne shanezhki? Se no, allora leggere questo articolo, si sarà in grado di capire la tecnologia per creare questi deliziosi prodotti culinari e sarà in grado di soddisfare la loro casa regolarmente con questo piatto.

Che un piatto con un nome interessante?

A proposito, che cosa è shanezhki? Questo tipo di cottura russa, che è la torta aperta. In precedenza, al fine di preparare questi prodotti, utilizzati di montone o di sego di bue. Come regola generale, poi la pasta lievitata.

Ora è la carne shanezhka in modi diversi. Ci sono una varietà di opzioni. Consideriamo una buona ricetta.

formaggio shanezhki pigro con carne: molto gustoso e soddisfacente

Tali prodotti sono ottenuti culinari molto gustoso. cottura fragrante appetitoso odore. Certo, l'incarnazione della nostra preparazione è caratterizzata dalla fase di preparazione in Russia formaggi come shanezhki con la carne. Ricevi i nostri deliziosi prodotti. Preparare un tale cotto in fretta, ed è importante allo stato attuale ritmo della vita.

Quindi, abbiamo bisogno di preparare la pasta:

• ricotta (un grasso – fate la vostra scelta) – 250 grammi;
• lievito in polvere – cucchiaini un anno e mezzo;
• farina di grano (alto grado) – 300 grammi;
• uovo grande – 2 pezzi;
• sale – mezzo cucchiaino;
• olio vegetale (preferibilmente raffinato) – un cucchiaio.

Per preparare il ripieno, avrete bisogno di:

• cipolla (preferibilmente una dimensione media) – un pezzo;
• carne macinata (carne di manzo o di maiale – la vostra scelta) – 500 grammi;
• olio vegetale – un cucchiaio;
• aglio (essiccato) – un pizzico;
• aneto (freschi) – una piccola puchochek;
• sale – qb;
• pepe macinato (nero o la miscela) – un pizzico;
• Spice – su richiesta.

Cottura richiedono ancora 150 grammi di olio vegetale.

Il processo di preparazione di un piatto gustoso e sano

1. Per iniziare la preparazione di un tale prodotto saremo riempimento. Perché? Poiché il processo di creazione test dura una manciata di minuti. In primo luogo, è necessario cancellare di una buccia della cipolla e tritarlo fette.
2. Poi prendere una padella, versate un po '(circa un cucchiaio) di olio (può usare sia di oliva o olio di girasole, preferibilmente inodore). Friggere le cipolle. Basta non friggere molto sarà sufficiente per ammorbidire un po 'di verdura. Se si lascia un buggy inchino, poi si scopre riempire succosa. Ma, è vero, allora c'è la possibilità che l'arco non avrà il tempo di prepararsi, il che significa che sarà scoppiettare.
3. Dill lavare, tagliare. È possibile aggiungere il prezzemolo, se lo si desidera.
4. Quindi, aggiungere i verdi alle cipolle, friggere, Mescolare in spezie e miscela di sale.
5. Mescolare bene la massa. Questo è tutto ripieno è pronto.

Ora è il momento di andare alla pasta per le nostre torte aperti.

1. In primo luogo mescolare tutti gli ingredienti.
2. Poi impastare la pasta. Non è un processo molto lungo.
3. Successivamente, la pasta rotolare un sottile (0,4 cm).

L'ultima fase di preparazione zhanezhki con carne – finale (la creazione di prodotti e frittura).

1. Sulla parte superiore della pasta dovrebbe essere messo carne macinata (cercare di tenerlo in modo uniforme).
2. Arrotolare rotolo.
3. Il prodotto è ora tagliato in pezzi di spessore 2 cm. Per shanezhka carni forma conservate, con un coltello affilato.
4. Poi in una padella versate un po 'd'olio, il calore.
5. Si può mettere su un paio di punti, in modo da non stare insieme.
6. Fry su entrambi i lati fino a sufficienza marrone dorato brillante. Se avete paura, che durante questo tempo la carne macinata è cotta, quindi tracciare il prodotto dopo la frittura in padella, coprire con un foglio e propekite in forno per dieci minuti e.
7. Qui e pronto carne shanezhka. Come si può vedere, ha fatto questo piatto è abbastanza semplice. Servire può essere quello di vostra salsa gusto. Shanezhka combinato particolarmente bene con panna acida.

Suggerimento per le casalinghe qualificati

Se si desidera mantenere in modo permanente la morbidezza dei prodotti, poi metterli in una casseruola, coprire e attendere un quarto d'ora. Il giorno dopo, si avrà solo bisogno di riscaldarsi dolci nel forno a microonde o in padella. Shanezhka gusto sarà esattamente lo stesso come il primo giorno.

Infine, una piccola

Ora che sapete come preparare la carne shanezhka. Questo piatto risulta deliziosa e soddisfacente. Ci auguriamo che attraverso i nostri suggerimenti, non solo cucinare questi prodotti interessanti di pasta cagliata ripieno di carne, e vi prego te e la tua casa! Buon appetito!