Aspic multivarka in "Polaris": come prepararsi per la tabella di festa?

Aspic multivarka in "Polaris" si sta preparando per un lungo periodo di tempo, ma si scopre particolarmente gustoso e fragrante. Vale la pena notare che, per la preparazione di questo spuntino può essere utilizzato non solo uno zamponi, ma anche prosciutto di pollo o vitello magra.

Passo dopo passo ricetta per aspic in multivarka "Polaris"

ingredienti necessari:

• cipolle – 3 pezzi;.
• cosce suine pelati – 2 pezzi;.
• un pezzo di carne magra di manzo o di pollo prosciutto – 500 g;
• grandi carote fresche – 1 pc;.
• aglio grande – 1 capo;
• sale marino, foglia di alloro, pepe pimento – aggiungere a piacere.

componente a base di carne di trasformazione

Aspic in multivarka "Polaris" può essere fatto da diversi ingredienti a base di carne. Tuttavia, abbiamo deciso di usare solo le gambe di maiale e un pezzo di carne magra di manzo. Essi devono essere ben lavati e puliti da elementi indesiderati. Per quanto riguarda l'ingrediente principale (piedi), allora è desiderabile inferiore in acqua calda e lasciate riposare in essa circa 2 ore. Durante questo periodo, la sporcizia dal prodotto carne è completamente in ritardo, ei suoi resti può essere rimosso con un coltellino.

lavorazione degli ortaggi

Per di gelatina in multivarka "Polaris" si è rivelato profumato e delizioso, per la sua preparazione deve essere usata non solo gli ingredienti a base di carne, ma anche verdure come carote e cipolle. Essi sono tenuti a pulire e tagliare in grossi pezzi (per dispositivi immessi nella ciotola).

trattamento termico

Prima di procedere a tale piatto, un dispositivo contenitore cucina deve essere messo gambe maiale, vitello magro, carote, cipolle e foglia di alloro, pepe dolce e sale marino. Dopo questo, tutti i componenti devono essere riempiti con acqua, e poi mettere la soppressione del programma. Aspic in multivarka "Polaris-0517" ha bisogno di cucinare per 6 ore. Pertanto, è desiderabile fare un piatto dalla sera alla mattina seguente con brodo di carne è completamente pronto.

Trascorso questo tempo, la ricchezza del fluido è necessario rimuovere tutte le verdure, foglie di alloro, cosce e un pezzo di carne di vitello, e poi raffreddarli bene e tagliato in piccoli pezzi, eliminando allo stesso tempo tutte le ossa e la pelle. Dopo di che, il brodo è necessario aggiungere un po 'di sale e erba cipollina grattugiato. Mescolare la ricchezza liquido, si raccomanda di bollire in modalità batch, e quindi creare gelatina.

corsi di formazione

Per la registrazione di un profumati snack è necessario preparare un paio di ciotole profonde. Devono prevedere carne tagliuzzata precedenza, e quindi versare il brodo caldo in modo da coprire il prodotto principale 2 centimetri. Ulteriormente riempito con stoviglie è necessario mettere in una camera di raffreddamento e incubare per 7-9 ore. Durante questo tempo, il liquido è completamente indurisce, formando una deliziosa e abbondanti carni.

Come portare in tavola

Come si può vedere, in multivarka aspic "Polaris" sta andando semplice. Dopo il piatto si raffredda e si indurisce, dovrebbe essere girata piatti capovolta pieni, piatto posa su una piastra piana. Tagliare a pezzi, si è tenuto a presentare al tavolo insieme con il pane di grano.