colesterolo nel sangue è aumentato: sintomi, cause, il trattamento. I prodotti che aumentano il colesterolo nel sangue

A causa di vari sano mangiare un fatto ben noto che il colesterolo – è il principale fattore di pericolo per lo sviluppo di una tale formidabile le complicanze della malattia come l'aterosclerosi. Ma quanta verità in questa frase, da un punto di vista medico? Cerchiamo di capire questo.

introduzione

Così, l'aterosclerosi – una grave malattia del sistema cardiovascolare, che colpisce quasi il 100% della popolazione a 50 (uomini) -60 (donne) anni. Si sviluppa a poco a poco ed è pericolosa per la vita umana non è tanto la loro presenza come complicazioni, l'immagine sullo sfondo. E il colesterolo alto nel sangue, che si trova in tutti i pazienti affetti da questa malattia, non è una causa. Il fatto che tutti i cambiamenti patologici nei vasi sanguigni in linea di principio non possono sviluppare se sono inizialmente sani. E se un uomo ha da tempo diagnosticata ipertensione o il diabete, se il paziente stia abusando di alcol o il fumo, sedentari o obesi, questa volta sulla base dei disturbi già esistenti della parete vascolare a poco a poco cominciano ad accadere tutti i cambiamenti caratteristici di aterosclerosi. E se inizialmente elevato colesterolo nel sangue, l'unico tutto questo insieme farà sì che lo sviluppo della malattia.

i fattori di rischio

Oltre a quelli già citati, ci sono altri fattori di rischio per l'aterosclerosi. Il primo è il sesso e l'età categoria di pazienti. E 'scientificamente provato che l'aterosclerosi è più comune negli uomini, in particolare quelli di età superiore ai 50-55 anni, e nelle donne – raramente sopra 60-65, ed. Ciò è dovuto a diverse quantità di estrogeni, gli ormoni sessuali femminili, disponibili in entrambi i sessi, tuttavia, prevale a volte, naturalmente, le donne. L'azione di queste sostanze biologicamente attive si manifesta in un deposito di grasso riciclaggio e fegato di lipidi indesiderati e colesterolo dal sangue mediante apposito convogliatore corrente – lipoproteine ad alta densità. Per inciso, la loro formazione è aumentato anche sotto l'azione degli estrogeni che provoca il successivo sviluppo della malattia nelle donne. Tuttavia, il numero di ormone post-menopausa comincia a declinare, e che quando le donne sono già inclini ad aterosclerosi condizioni di parità con gli uomini, soprattutto se inizialmente elevato colesterolo nel sangue. Ma questo è forse dovuto alla mancanza di nutrizione, che è l'uso di carne grassa, fritti, cibi ad alto contenuto calorico.

aterosclerosi Patologia

Allora, che cosa è che i cambiamenti si verificano nei vasi sanguigni, che mostrano in ultima analisi, segni di colesterolo alto nel sangue? E la risposta non è così complicato. Il fatto che nel normale parete arteriosa liscio, lucido, facilmente espandibile attraverso strato muscolare e le fibre elastiche, e sotto l'influenza di fattori particolari può espandere e termoretraibili. E se è stato originariamente danneggiata dall'azione dei fattori di cui sopra aterogeniche (fumo, alcol, diabete, ipertensione, età avanzata), inizia a bagnare i grassi sono nel sangue. Dal momento che lo sviluppo della prima fase – strisce di lipidi e macchie.

stadio di sviluppo

Poi aggravata da parte dello Stato, non ci sta già diventando elevati di colesterolo totale nel sangue. Il punto è che l'aumento del numero e delle sue trasportatori, che normalmente portano esattamente nella parete del vaso – il cosiddetto lipoproteine e bassissima densità. E gradualmente, l'arteria è sempre satura di grassi e colesterolo, poiché queste macchie non sono già cominciano ad agire sulla superficie della parete, vale a dire, ateroma si forma, che aumenta gradualmente, è coperto con un coperchio e la fibrina così stabilizzato. Tuttavia, se in questa fase la persona continua ad essere dannoso per la loro salute, questa placca inizia a calmare danneggiato. Lei ulcerate, la copertura può staccarsi a tutti, come in altre parti della parete del vaso si verifica lo stesso alterazioni patologiche.

esito della malattia

colesterolo nel sangue aumento volte, trasportatori abbiano solo il tempo di pulizia in un tessuto e il fegato non possono far fronte con gli eccessi. A causa di tutti questi danni vasi sanguigni perdono la loro estensibilità diventano più sensibili alla vasocostrittore (fattori, li restringimento) aumenta l'ipertensione arteriosa, sta cominciando a soffrire il principale "pompa". Anche l'aterosclerosi colpisce tutte le navi di piccolo calibro, la più importante delle quali – la coronaria (arteria proprio cuore) e il cervello. Placca, il flusso sanguigno e la sovrastante restringere il lume delle arterie, tutti crescono, e alla fine arriva un brusco ischemia degli organi. Gli stati più pericolosi in questo contesto sono l'infarto del miocardio e ictus cerebrale ischemico.

raccomandazioni generali

In qualsiasi fase dello sviluppo di aterosclerosi stabilizzazione dello stato e prevenire lo sviluppo di complicanze pericolose dipende in primo luogo la coscienza del paziente. Se non fosse stato in origine il colesterolo nel sangue aumenta, se il paziente non aggravare la loro condizione di abuso di sostanze tossiche, il tabacco e l'alcol ha portato una vita sedentaria e hanno portato il loro peso, almeno un po 'più vicino alla normalità, la progressione di questa malattia mortale cesserebbe. Pertanto, il medico deve prima informare il paziente a stabilire il suo regime e la dieta, impegnarsi in attività fisica, quando possibile, per trascorrere il weekend nella natura, piuttosto che sul divano a guardare la TV. Smettere di fumare e ricevere bevande alcoliche, mangiare più verdura, frutta, succhi di frutta naturali, pesce, magra carne, per cucinare il metodo per lo più al vapore o bollita. Pertanto, è necessario, per tutti i mezzi per eliminare le cause di colesterolo alto nel sangue, e poi trattare con il trattamento di una malattia esistente. In casi estremi, utilizzare speciali farmaci che stabilizzano la sua concentrazione – statine.

La ragione principale – il cibo sbagliato

Ora diamo un'occhiata al colesterolo nel sangue perché elevata. La ragione principale di ciò è, naturalmente, povero nutrizione, è per questo che è una sostanza necessaria per la sintesi di vari ormoni e la formazione della membrana cellulare non è disposto correttamente, e circola nel sangue come parte dei loro trasportatori. E, soprattutto, non v'è in eccesso. Quindi, rilasciare prodotti che aumentano il colesterolo nel sangue. Il primo è, ovviamente, carni grasse – manzo e di maiale. Inoltre, va ricordato che anche a loro aste abbastanza colesterolo privato. Inoltre, è il pollame – oche, anatre, tacchini.

altri prodotti

In terzo luogo, si tratta di un uovo cotto sulla base delle loro alto contenuto calorico maionese e latticini – burro di ISSA, panna acida (soprattutto in casa), formaggio, yogurt grasso. Tuttavia, qui si deve ricordare che il colesterolo è concentrata tuorlo, ma l'albume è obbligatorio per una persona, perché contiene aminoacidi essenziali e digerito al 100%, in modo da poter mangiare solo la parte bianca dell'uovo, o limitare la quantità di uno o due pezzi a settimana. E la parte superiore della lista di cibo spazzatura, non solo gli effetti aterogeni – semilavorati, dolci industriali e fast food. Altri alimenti che aumentano il colesterolo nel sangue – viene elaborato prodotti a base di carne. salsicce IE, salsicce, carne di maiale, prosciutto e altre carni affumicate.

Cosa fare?

Naturalmente, la questione principale di preoccupazione per i pazienti, se il colesterolo alto è stato trovato nella loro analisi biochimica del sangue: "Che cosa devo fare" In primo luogo, passarlo (analisi) il proprio medico in modo che egli aveva altri test di laboratorio per la stadiazione della diagnosi e prescrivere un trattamento correttivo. Tuttavia, il meglio possibile per aiutarlo in questo. Vale a dire ridurre questo il colesterolo molto alto. Cosa fare con la vostra dieta per raggiungere la normalizzazione degli indicatori ti dice dieta medica (tabella) №10s. E 'indicato per tutti i pazienti con malattia coronarica e l'ipertensione, causata dalla lesione vascolare aterosclerotica.

Dieta № 10-C

Il suo scopo – per prevenire ulteriore progressione della malattia, vale a dire: per ridurre il peso in eccesso, per dare a tutti i bisogni energetici, senza sovraccaricare gli organi interni, migliorare il metabolismo e la circolazione del sangue del cuore e del cervello di infarto e ictus sono stati esclusi. Dal momento che il trattamento di colesterolo alto nella maggior parte di esso dipende dal cibo! E prima drasticamente ridotto contenuto di grassi animali e carboidrati che sono facilmente digeribili. Inoltre, la quantità limitata di acqua consumata e sale, e, naturalmente, il colesterolo. E, al contrario, un aumento contenuto dei minerali più importanti per il cuore (potassio, magnesio), vitamine (B e C), fibra alimentare. Alimentari vantaggiosamente preparazione di bolliti e saltati metodi. Inoltre, si raccomanda frazionali pasti frequenti – 4-5 ricevimenti al giorno.

principale

In dettaglio, quando somministrato una dieta dalla dieta del paziente sono completamente eliminati il prodotto di bicarbonato o di pasticceria, qualsiasi zuppe (tranne le verdure, ma non legumi), carni grasse e pollame e prodotti in scatola, salumi, carni affumicate e il cervello, lo stesso vale per pesce, uova, latticini salati o affumicati aumento del grasso (formaggio, panna acida, ricotta, panna). Inoltre, è importante non consumare cioccolato, gelati e dolci con panna, senape e pepe, pesce, carne e salsa di funghi, caffè forte, tè o cacao. Al contrario, ha raccomandato: zuppe (latte o brodo vegetale), piatti bollite o al forno da carni magre, pesce e pollame, simili tipi di formaggio, panna acida, cereali (grano saraceno, avena, miglio, orzo), è il cavolo molto gradito in qualsiasi forma, così come zucca, melanzane, zucca, patate e piselli.

Snack e dolci

Le insalate sono consigliati con condimento di olio: vinaigrette, alghe, pesce. Un crudo è meglio mangiare insalata, cetrioli, pomodori e verdure, una varietà di frutta, ad eccezione di quelli che sono in eccesso contengono glucosio. Da bevande sono i benvenuti composta di frutta secca e succhi di frutta freschi. Naturalmente, come una brusca transizione ad una dieta è estremamente difficile, tuttavia, la partenza da lei e gli errori possono drasticamente compromettere la salute del paziente. Pertanto, al fine di fermare tutti i sintomi di colesterolo alto nel sangue e di aderire alla terapia nutrizionale, ci sono alcuni semplici trucchi.

trucchi speciali

In primo luogo, devono essere rimossi dagli occhi di tutti quei prodotti che sono strettamente proibiti nella dieta. Meglio ancora, se ci si ferma acquistarli. A meno di loro nel frigo, minore è il rischio che mangiano. In secondo luogo, imparare a camminare a fare la spesa in modo corretto. Sempre comporre una lista di case e rigorosamente seguirlo, e cercare di rimanere in un supermercato nei pressi delle mura, come nel centro situato in genere prodotti tutti trasformati: insaccati, prodotti in scatola, fast food e così via. E quando si acquista qualcosa, prima di tutto, leggere attentamente la composizione e il contenuto calorico. Inoltre, per ogni viaggio al negozio di essere sicuri di acquistare quei frutta e verdura che non avete comprato, e in casa a mangiare freschi o cucinare pasti sani da loro. Si tenta di andare con i soliti grassi animali a quelle contenute in pesci marini, noci e olio d'oliva. Essi non solo non farà male la vostra dieta, ma, al contrario, di ridurre il livello di colesterolo nel sangue grazie alla sua struttura. In nessun caso, non dovrebbero essere esclusi dalla loro dieta di carne. E 'fondamentale, basta imparare a selezionarlo. Dare la preferenza a basso contenuto di grassi di pollame (pollo, tacchino) e carne magra di manzo o coniglio. Spesso cucinare piatti di pesce di mare, cuocere in forno, parte con le verdure, aggiungere alle insalate e spuntini. Snack al lavoro non è un panino con salsiccia, e la banana fresca o un paio di mele, è meglio riempire voi e ricaricare le batterie e vitamine per una cena completa. Si consiglia di annotare su un quaderno speciale tutto ciò che avete mangiato durante il giorno, dal momento che la riduzione del peso in eccesso – è il primo e più importante passo per mantenere il corpo sano!