fungo svinushki

Svinushki – funghi molto popolare tra i raccoglitori di funghi. I rappresentanti di questo tipo si trovano, di solito in gruppi. Crescono in radure, sdraiato sulla ceppi di alberi sradicati, in vecchi formicai. Raccogliere funghi svinushki da maggio a novembre.

Va detto che questo tipo di atteggiamento verso condizionalmente commestibili fino al 1981, l'anno. Mushroom svinushki (Dunka) è stato incluso nella quarta categoria di proprietà nutritive. Dal 1984, questa specie è mortale. Come già accennato in precedenza, questa specie è distribuita equamente. Si ritiene che sia possibile friggere dopo la bollitura funghi, sottaceti e prendere in cibo. Tra la popolazione c'è una vista persistente che Dunka non costituisce una minaccia per la salute. raccoglitori di funghi inveterati continuano a raccogliere questi funghi. Tuttavia, v'è il pericolo medico ha confermato che emana da lui.

fungo Svinushki è velenoso e abbastanza pericoloso. Esso contiene un antigene, facilita la produzione di anticorpi che effetto distruttivo sugli eritrociti nel sangue. Allo stesso tempo, l'avvelenamento può verificarsi dopo un sufficiente tempo indeterminato, anche dopo un tempo abbastanza lungo (oltre molti anni) del suo uso. L'entità e la rapidità di insorgenza di avvelenamento dipenderà la suscettibilità dell'organismo. I bambini sono i più sensibili. Tuttavia, ci sono stati diversi casi di morte rapida a causa di avvelenamento. Le tossine che contiene uno svinushki fungo, si accumulano nel corpo a poco a poco. Il trattamento termico non distrugge queste tossine. Fare Funghi che utilizzano bollente commestibile non è possibile, anche se bollito più volte.

descrizione

Cap fungo di solito ha un diametro fino a dodici o quindici centimetri, in rari casi – a venti. Questa parte del carnosa, leggermente convessa in un primo momento, con il bordo risvoltato, quindi appartamento nel centro di infundibulare pressato, in casi molto rari – voronchataya. cap bordo è sceso a coste diritto o zaborchaty, ondulato. I giovani rappresentanti delle diverse cappello (o marrone-oliva) marrone-oliva, negli adulti da ruggine-marrone al grigio-marrone. Nelle sezioni con annerisce pressione. La superficie della fibra touch-soffice e asciutto in giovani adulti anche – previsioni più liscia, e bagnato è appiccicoso, lucido.

Polpa fungo sufficientemente densa e morbida, si allenta con il tempo. Il suo colore dal marrone o bruno-giallastro al giallo pallido. Alla carne tagliato scurisce. In secca tempo spesso marci. La carne non differisce in alcun odore speciale o sapore.

Il fungo ha un breve, circa nove centimetri, gamba. Il suo diametro è di circa due centimetri. La superficie a tappeto piede, ocra, oliva, o sporco giallo, liscio. Colore quasi come un cappello o un po 'più leggero.

Imenoforo (superficie corpo fruttifero) ripiegato, verso il basso. è spesso descritto come una piastra, ma sarebbe più corretto dire che "psevdoplastinchaty". Lo strato ripiegato è stato separato dal fondo del tappo, a differenza piastre naturali. colore Psevdoplastinok dalla ruggine-marrone al bruno-giallastro. Scurire quando viene premuto.

Le spore sono lisce, di colore giallo-marrone, hanno una forma ellissoidale-ovoidale.

Svinushki fungo fruttificazione anno e abbastanza spesso in questa stagione. Cresce in una varietà di boschi, solitamente nelle zone umide, ombreggiate. Il fungo più comune nel Caucaso, Siberia occidentale.

In medicina Dunka usato nella fabbricazione di medicinali. Fungo comprende atrotomentin. Questo pigmento marrone possiede proprietà antibiotiche. Atrotomentin rappresenta derivato dell'acido poliporovoy. Questo materiale differisce attività antitumorale evidente.